你去过平遥古城吗?你觉得平遥最好玩的地方是哪里?
在平遥住过三天,倒也不是有那么多可玩的地方,就是感觉挺像个生活的小镇。平遥哪里最好玩?当然就是平遥古城了。平遥的好处是有个高铁站,从太原过去很近,下了高铁,你直接往平遥古城走就行了,往永定门那个方向,就是西门那边走,进城是不要钱的。
平遥古城的冬季
平遥古城的偏僻之地第一段,我住平遥3晚
我一开始没有在网上订房,冬季那里到处都是空房民宿,我就背着包先沿着上西门街往东走,走的不是直线,有些胡同便拐进去看看,有时很远闻到醋香,往里一探头,白墙上黑字写着某某醋坊,便看到醋坊拐进去看看,在这一路上吃了一次碗托(点老醋和辣椒)好吃,中午饭碰到一家小酒馆,不是精致的那种,类似于陕西的黄土与晋商大宅门的那种小结合体,花布帘子,里面非常恰巧地有个姑娘,介绍了我几种酒,用窖烧的碗,可以一碗碗的卖,菜呢,就是栲栳栳,在姑娘的推荐下,又点了一份老醋烧牛肉,就是平遥的陈醋烧平遥牛肉,这种方法应该叫㸆,让牛肉吸了陈醋,汁变浓,这道菜后来我在家也常做,要义是山西老陈醋和熟牛肉,葱要葱心多加点,别的不用,牛肉是切方块的,香陈透骨,醋香不是那种酸的,而是一种很醇厚的香味,我喝了三碗,没喝十八碗。
平遥古城
平遥古城
平遥的民宿第二段 老醋烧牛肉,醋坊
在平遥,民宿特别多,多是挂着个小幌子或灯笼来,如果大家去过乔家大院,那么平遥的民宿多是那种缩小版的乔家大院的模式,我找到一家,中间一个大天井,露出灰蒙蒙的天空,有几张石头桌子,三面是二层楼,挂着红灯笼,晚上的时候很有感觉,虽然天冷,我晚上回来时,也坐在天井里喝茶(保温杯)。当初是打算就住一晚的,因为这一天,第二天平遥古城便能走完,然后晚上坐高铁走,大部分的旅游者走是这样,而旅游团是进去四小时,几点在门口等车。第一天晚上回来,掀开那厚布帘子,才决定再住一晚的,后来住了三晚,房间是那种坑(模样是坑,不是真正的烧火的坑,雕花的轩窗)。第二天,天很冷,掀开帘子出了门,硬梆梆的路,阳光照不到的地方有一层白白的霜,往迎薰门那边有摆摊的菜市场,有卖炸油糕的,水煎包,豆腐脑的,看看当地的冬天的菜,从菜摊中间,是一条巷子,还有上下坡,并不那么平,走到那里就很安静,有人家,有酒坊和醋坊,平遥的醋坊没有十家也有八家,进去后,可以拿勺子舀一些到碗里尝尝,直下心头,不是特别酸的酸,是香醇的酸,可以买一点,拌菜,蘸饺子,烧牛肉。
平遥牛肉
平遥祝醋坊第三段 平遥的古迹,巷子里的饭馆
从平遥的西大街,沙巷子街,书院街,上西门、察院街,城隍街这几条街走完了就是游客平遥,这之外的是全部平遥。若是走马观花,全去打卡看县丞,银号,商会,当铺,城门,故居,寺庙,道观,文庙,城隍庙,镖局等等,那么一天时间就逛完了;如果你慢慢看,尤其是一些博物馆仔细看下来,怎么也有两天,把这些地方之外的地方走一走,3天,才会发现平遥是不一样的平遥。旅游最好的就是人少,人多了,旺季,节假日无论什么地方都不好玩。所以,淡季时,哪怕最繁忙的北大街,南大街这时也没几个人,你大可以拢着袖子,像个乡绅一样的,踩着晋中特有的冬天的尘土,巡视灰土土的古城,那些节日里旺盛的网红店此时也安静的很;如果你避开主街,不要着急找饭吃,那么闲逛中会发现一些小店的。
平遥
平遥县衙表演
平遥的某个镖局
我从醋坊出来,就看到一家店,就在深巷子里,这间小馆子看外观就像在一处城中村的店,门上没有牌子,为啥?因为牌子掉了,掉就掉了,老板就把牌子在门边的雪地里杵着,看样子还不是刚掉的,掉了好久。小店的门是早些年那种深色铝合金门,也不大,一拉开就吱吱地响。进去小馆子是个黑黑的小走道,到后面有个操作间,操作间右面有间小屋,三面墙摆满了菜台,看菜点,也没价格,老板夹着个单子,一副行了,你点就行了的样子,点了就报价。走过操作间和点菜屋,出后面的小门,发现里面有个大院子,有个客人正坐在12瓶啤酒的后面,快乐地颤抖,我以为是招呼我,结果我后面却有人发声,原来是平遥土著在这里请客。
平遥酒坊
平遥饭馆
我点的老醋烧牛肉(不得不说人家做得比小姑娘那酒馆好吃,烧得黑红,汤汁收得浓;肉也不是平遥卖的那种酱牛肉),喝的是平遥黄酒;第二在我又去了一次,这次点的是过油肉(过油肉在内蒙吃过一次,这菜做得好非常好吃),又喝了点平遥黄酒,今天没有人请客,安静一些,酒就喝得多些。结尾
平遥呢不适合跟团(去哪都不适合跟团),不适合旺季去,就是淡季,你静下心来,不要着急走,慢慢地转,那些收门票的我上面的列的景点,都很古,慢慢参观,都好玩,然后呢也不要一天就走完,你就散漫着逛,象个乡绅一样,你会发现平遥会很好玩的。
毁我塑我 原创
去平遥玩,平遥古城就够玩的了,不过这里还是要先介绍一下又见平遥。
去了平遥不去看一下着实有点可惜,通过一部情景剧去了解感受这座古城是不一样的。
现在重点说古城,吃喝玩乐全都有,重点古城保护的非常好,并没有被商业化严重影响,这一点真的很难得,进去之后并不会有人吵你买东西啥的,真的是一座很静的地方。
其实对于古城内好玩的,真的是没法给出具体的,因为几条街都是好玩的,县衙啥的都在这里边,好吃的也让你吃不完。
大家就看图吧,不多说啦,平遥真的是一个去了就不想走的地方。
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