教你家常美味的蒜苗炒香菇,简单易做,解馋下饭,孩子吃的比肉香
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同是天涯一吃客,相逢何必曾相识,吃货们总是会很简单的就成为了朋友,因为吃走到一起来,会为了美食去寻找着和创造着。香菇是我在平日里很爱吃的美食之一,烹饪方法也是有着很多选择,能够用来煎炸煮炖等等。尤其是我们大厨做的那道蒜苗炒香菇更是让我喜欢,咸香适口,越吃越想吃。
做好了的蒜苗炒香菇一端出来,香气就弥漫开了,闻着就让人食欲大增。情不自禁夹起一块放嘴里,烂而不黏、油而不腻,一边在口中呵呵着,一边迫不及待地吞下,那种滋味,不亲尝不足以自知。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你家常美味的蒜苗炒香菇,简单易做,解馋下饭,孩子吃的比肉香。
美味的蒜苗炒香菇
食材:蒜苗、香菇、桃园建民西瓜酱、小葱、辣椒、酱油、盐
做法:1、先把食材准备好,把蒜苗仔细地择洗干净,去掉根部等杂质之后,用刀切成段,放入盆里;
2、接下来,把香菇洗净后,去掉根蒂,切成块,放入热水里面,焯烫一会儿后,捞出来,沥干水;
3、接着,把辣椒冲洗干净,用刀切开,去掉辣椒籽后,切成辣椒碎;把小葱洗净后,切成葱花;
4、然后热锅烧油,放入小葱炒香,放入香菇,煸炒一会儿后,放入辣椒碎,翻炒均匀;
5、再放入蒜苗段,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可;
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