肺好百病消,教你3招养好肺,冬天少生病
秋季是呼吸道疾病的高发季节,这主要与秋天干燥的气候有关,燥气入体,各种疾病也随之而来。其实,从中医的角度来看,秋天是养肺的黄金季节,肺养好了,自然抵御疾病的力量就增强了,所以今天跟大家聊聊如何"养好肺"?
秋燥易犯肺
进入秋季以后,气温会逐步下降,出现昼夜温差大、气候干燥等的特点,而人体也会随气候相应出现皮肤干燥、嘴唇干裂、咽干舌燥等情况,甚至会出现干咳、便秘、流鼻血等问题。从中医的角度,这是因为秋燥犯肺所引起的。
其一,在中医理论中,大自然有"六气"之说,即风、寒、暑、湿、燥、热。而秋令主燥,这是特有的自然现象。人体处于大自然之中,在秋天便容易受到"燥"的影响。
其二,因为"肺为娇脏,其位最高,不耐寒热"、"喜润而恶燥",因此,肺最容易受到"燥"的伤害。肺主呼吸之气,在"燥"的影响下,人体便会出现许多跟呼吸系统有关的不适症状。
肺虚易引发呼吸道疾病
肺主营卫之气,是疾病进入人体的第一道屏障。民间有句话说"十个咳嗽九个肺虚",这是因为肺虚之人容易招致外感,外感中最常见的症状就是引起咳嗽。此外,一些原本有慢性呼吸道疾病的患者,本身就存在肺虚的情况,在秋天极容易随气候变化而出现加重或复发的情况,如慢性支气管炎、咽炎、哮喘等。
此外,随气温的下降,鼻病毒、流感病毒等也开始"抬头",进入高发季节。加上秋天气候多变,"肺"容易受到损害。
秋天养肺宜润宜补
生活之中,口渴了,我们会喝水;皮肤干了,会注重保湿。而肺要清除"燥"气,自然要以"润"法进行调理。
秋天多喝水,是没错的。但还需要有"滋润"力度更强的东西,标本兼治。同时,还要注重补益肺气,为"肺"形成好的保护。
秋天养肺用好"三招"
中医用药有讲究,秋天养肺,要防燥扶助肺气。掌握好下面三个法则,就可以有助祛燥,起到固肺养肺的作用。
1、多到户外活动
中医认为"肺主气,司呼吸",气是维持人体生命正常活动的重要物质,且人体上下表里之气为肺所主。由此看来,肺气对机体有着重要意义。
从肺的生理功能来看,肺从自然界吸入清气和呼出体内浊气,实现体内外气体交换的新陈代谢。因此,在秋季的时候可以到户外空气好的地方适当活动,多深呼吸,有助于驱逐肺内的浊气;同时可以进行一些有氧活动,有助于改善心肺功能。
其次,需要从内而外扶助肺气,饮食、运动、情绪的调节都有助肺气的滋长。
2、调节情绪
《黄帝内经》中提到:"怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾。"由此可见,情绪对健康也有一定影响。尤其是到了秋天,人们更容易出现"忧、悲"的情绪,人在悲伤忧愁时,可使肺气抑郁,耗散气阴,易出现感冒、咳嗽等症状。
因此,秋天养肺,要保持愉悦的情绪,多做让自己开心的事,多笑一笑,更有助于肺气的固护。
3、多吃益肺食物
以食养肺,是最基本又简单的方法。燥气横生的秋日里,我们的饮食也应顺应气候的变化,宜润宜补。
●多吃白色的食物
在中医的五行理论中,"金、木、水、火、土"对应的是"肺、肝、肾、心、脾"五脏,而五脏对应的是五色"白、青、黑、赤、黄"。秋天肺当令,主"白"色,因此在饮食之中可以相应多吃偏白色的食物。
《黄帝内经》中说:"西方白色,入通于肺。"也就是说,白色归于肺,白色食物大多有益于肺,具有补益肺脏、养肺阴、益肺气的作用。
常见的药食两用白色食物有淮山、百合、银耳、玉竹、川贝、莲子、白果等;蔬果方面有白菜、马蹄、白萝卜、花椰菜、粉葛、莲藕、梨等。这些偏白色的食物有两个显著特点:
一是大多属于当季时令。所谓"不时不食",顺应时令饮食是尊重和顺应自然规律的重要体现,这与中医"天人合一"的理论也是贴合的。
二是这些食物大多为中性或性寒凉之品,燥易生火,多吃这类的食物可以适当调解体内燥气,因此可用于改善一些呼吸道疾病。
●适当食用补肺气的食物
在中药里,有很多很好的具有补益肺气作用的补气药,比如各种参类:人参、党参、西洋参、太子参、沙参等。但是秋天"燥"过盛,大多数人,不适合补益力度较强的补气药。因此,秋天补益宜温和地进补,黄芪、党参、沙参、西洋参、太子参、五指毛桃等药食两用之品相对比较温和。
●对应体质吃
而在饮食之中也要注意几点:
1. 饮食上忌"火上添油",比如吃辛辣、油腻、煎炸的食物,等于给"燥"增加了一把火,越吃越燥,更伤肺阴。
2. 饮食上也要适当对应体质吃,虽说养肺可多吃白色的食物,但是对于某些体质偏寒的人而言,就不能一味尽吃,要适量,同时讲求性味温凉搭配,比如喝白萝卜汤可以搭配些生姜,银耳汤中加几颗红枣等。另外,也可以多吃一些温润的食物,如核桃、蜂蜜、糯米等。
最后,推荐大家两道适合秋天补益肺气的食疗汤方:
沙参麦冬鹌鹑汤
功效:润肺止咳、益胃生津、气血双补。
材料:鹌鹑,北沙参、麦冬、生姜、葱适量、盐适量。
做法:
1、将北沙参润透切片,麦冬同浸泡24小时,捶扁,去内梗;鹌鹑去内脏,清洗干净,切件备用。
2、上料与姜葱同置锅内,大火烧沸,撇去浮沫,再用文火煲煮30分钟。
3、根据自己口味调味,即可享用。
秋梨润肺汤
功效:生津润燥、清热化痰。
材料:梨1个、百合、银耳四分之一、桂圆、红枣、冰糖少量。
做法:
1、所有材料清洗干净,把银耳泡大弄碎,梨切成小块,红枣去核。
2、把食材放进炖盅,加满水,炖1小时。
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