春节临近,生肖酒市场喜忧参半,何故呢?
距春节之日屈指可数," 生肖酒 " 在各大销售渠道活跃起来。
目前来看,五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒、古井贡酒等酒企纷纷推出兔年生肖酒产品, 茅台则尝鲜元宇宙, 推出 " 巽风 " 数字世界客户端,并于线上线下同步举行玉兔 · 瑞盈贵州茅 系列暨巽风数字世界发布会,拓新生肖酒玩法。
市场反响来看,除少数头部酒企外,消费者对生肖酒的消费热情似乎并不如往年。业内专家评价称,生肖酒如今对他们而言也是 " 食之无味,弃之可惜" 。就像现在过年大家都不怎么看春晚了,但还是得有这个一样。
头部酒业热情不减、市场回应有限。今年的生肖酒市场究竟热度几何呢?
01
更注重文化属性
从已推出生肖酒的酒企来看,产品的文化属性成为酒企关注的重点。
据介绍,贵州茅台除了科技感的新品发布会外,兔茅瓶身主色调采用天渺绿,上面的《玉兔呈祥图》为中国国家画院副院长于文江特别创作 ,酒铭则由中国书法家协会副主席王丹题词。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军在发布会现场表示,茅台生肖酒对每个消费者而言,都代表较高的艺术品味和收藏价值。
五粮液亦上新了"兔年生肖纪念酒",以三只活泼可爱的玉兔为一组,融入长生锁、红丝带等元素,"熊猫抱福兔献瑞,惟愿和美映中国"。洋河工艺生肖酒玉兔呈祥以全手工陶瓷制作的玉兔,辅以桂花、元宝、明月等元素,寓意学业有成、花开富贵、团圆美满……各大酒企在生肖酒种纷纷融入了品牌对大众新年的祝愿及美好寓意。
白酒行业分析师蔡学飞表示,生肖酒往往都是限量发售,并且有着企业特有的品牌烙印加持,具备了企业文化、生肖文化、收藏文化等多重文化附加,所以价值感更高。
02
消费意愿低或成短期矛盾
(以上所有图片均来自网络,侵删)
生肖酒的收藏价值、附加价值等等属性,使得近年来生肖酒市场在不断扩容。
数据显示,目前白酒行业生肖酒市场规模高达300亿元,并以每年30%以上的速度迅速扩张,成为白酒行业不可忽视的增量市场。
但在短期内,以今年为例,生肖酒的动销似乎并不乐观。以茅台为例,兔茅因为上市不到一周,价格就已经从最高点接近6000元下降到现在的3000多一点,被称为"流氓兔"。
一位经销商曾表示,一共10瓶茅台生肖酒,总价在83000元左右,其中马茅20000元,羊茅30000元,同样占据了大头,其余的像猴茅在5600元左右,鸡茅到牛茅都在3700-4000元左右,近两年的虎茅和兔茅价格要下一个台阶。
分析人士指出,价差主要和产量有关,马茅和羊茅差不多在两三百吨左右,猴茅超过600吨,到狗茅就突破1500吨了。上述经销商说,今年兔茅据说产量创了新高,所以价格肯定上不去。以茅台为代表的白酒品牌挖空心思打造文创酒,根本原因还是在消化不断增加的产能。 另外,整体经济的承压环境下,居民消费疲软,不少酒企还陷于去库存阶段。
数据显示,2021年茅台基酒、系列酒基酒实际产量分别为5.765吨和2.82万吨,比五年前分别增长46.7%、36.9%。2022年,贵州茅台曾发布公告称,未来两年拟投资155.16亿元扩大产能。
马太效应加剧的行业环境下,头部企业生肖酒在终端市场价格或较为畅销,小酒企推出生肖酒,难免会遭遇动销困难的局面, 其或将更多关注放于企业的生存问题上,谨慎跟风。
针对行业现状,有专家直言,2023年是一个酒业的转折之年、分化之年,只有守正创新,把过去熟悉的重做一遍,把基础的工作扎实再来一遍,不断的在日益激烈的市场竞争中洗礼,才能迎战复苏后的未来。
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