最高124元斤!即将大量上市,很多人爱吃
来源:【红星新闻网】
立春过后,气温开始蹭蹭上涨
市场上最新鲜的
香椿、韭菜、菠菜等时令春菜也上市了
有的地方椿芽已经卖到128元/斤!
成都菜市场有椿芽卖了吗?价格如何?
商妹儿去打探了一哈
记者走访了抚琴菜市场、天涯石菜市场、成华区幸福里农贸菜市场,均未看到香椿的身影,"这两天太冷了,怕是还没得哦",一位摊主告诉记者,本地香椿还未大量上市,近期有的香椿都是从云南等较为温暖的地方空运而来,价格自然就偏高,"这两天贵,我们都没进货。"
在永辉超市汇龙湾店冷鲜蔬菜区,记者看到了仅有的一盒香椿,标价3.99元。询问工作人员得知,这一盒香椿由于日期临近,特价处理。
在电商平台上
盒马、永辉、朴朴等已经上新了香椿
盒马红香椿100g标价24.9/盒,换算下来,一斤要卖到124.5元。在详情页,记者看到产地为"中国香椿第一县"——四川达州大竹县。
在永辉超市小程序上,记者也找到了香椿,50g标价10.8,换算下来,108元一斤。
朴朴超市110g香椿标价23.8,折算108元一斤。详情页显示,产地为四川达州、云南昆明。
椿芽这种蔬菜,爱的人很爱,吃不惯的觉得有股怪味。最常见的做法是炒蛋吃,香椿洗净切细,加少许盐,旺火热油,蛋液下锅炒至两面金黄,整个春天的香味,都融于这一盘中了。
根据往年的报道,椿芽大量上市要等天气变暖,一般在3月份,而到时候价格也会降至几十元一斤。
记者在菜市场转了一圈,发现还有胡豆、豌豆、儿菜、藠头、野生折耳根、新土豆等春菜特别受欢迎。
红油菜2.5元一斤,藠头6元一斤,冬寒菜2.5元一把,本地蒜薹13元一斤。"地上这些,1元一筐,自己选。"中道街一蔬菜店老板告诉商妹儿。
1元一筐自选蔬菜,
第一次见,商妹儿觉得十分稀奇
↓
"豌豆19,剥好的,胡豆不剥8块,剥了18。都是当季的蔬菜,卖得比较好。"天涯石菜市一位摊主告诉记者。
而在抚琴菜市场,本地胡豆标价4元/斤,"这个价格不选,挨到捡。"老板说,最近买胡豆的人多,都是新鲜到货的,煮好以后加一把韭菜一起炒,很香。
你喜欢吃椿芽吗?
你家最近的餐桌上,有什么时令蔬菜?
来源:成都商报-红星新闻
摄影记者 王欢
编辑:王文娟 责编:董乐
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