面食爱好者应该都喜欢吃带馅的面食吧，比如包子、饺子、馅饼等等。我喜欢吃这些，所以也喜欢捣鼓这些。
　　这次分享的这个香煎菜卷比蒸的好吃，做法也简单，鲜香酥脆，趁热吃特别香。嫌蒸包子麻烦的朋友，可以试试这个菜卷，好做更好吃。
　　香煎菜卷
　　【食材】面粉、韭菜、粉条、鸡蛋、胡萝卜、盐、老抽、鸡精
　　【具体做法】
　　1，250克面粉加3克盐、140克凉水搅拌成面絮。揉成面团，密封醒面半个小时，中间可以将面团揉两次，使面团变得细腻光滑。
　　2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。热锅凉油，倒入鸡蛋液，开大火用筷子快速滑炒。将鸡蛋炒熟炒碎关火，冷凉备用。
　　3，粉条温水泡软，切碎后加入少许老抽上色，拌匀备用。​
　　4，洗净的韭菜切碎，加适量的食用油拌匀，​这样可以减少韭菜出水。
　　5，接着把粉条、鸡蛋倒进来，再搭配一些胡萝卜碎。然后加盐、鸡精调味，充分拌匀，这个馅料就调好了。​
　　6，将醒好的面团揉光，搓成长条，再分成6等份。​
　　7，擀成长方形的薄面皮，再放入馅料，铺平。​
　　8，沿着一端折叠卷起来，两端用手按压捏合。​
　　9，电饼铛预热刷油（油可以稍微多一点），把菜卷放进来，淋入面粉水，另外找一个大小合适的锅盖盖起来。​
　　10，待锅里的水全部蒸发掉，底部煎至金黄就可以出锅了。​
　　这样做的菜卷底部酥脆，顶部柔软，薄皮大馅，鲜香四溢，吃起来口感特别好。​
　　饭饭小贴士
　　1，韭菜农残比较多，一定要仔细清洗。先摘干净，然后用清水淘洗三四遍，接着清水里加盐、小苏打，放入韭菜浸泡十分钟。然后再用清水淘洗两三遍就差不多了。
　　2，面粉水是面粉加清水搅拌均匀调制的，面粉和水的比例1：20。面粉也可以用等量的玉米淀粉等量替换一部分。
　　3，这个菜卷不是发面的，中间可以打开锅盖，查看一下菜卷底部情况，不要煎糊了。​
　　#头条创作挑战赛#
　　​大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

iOS16确认支持熄屏显示！只是苹果隐藏起来了iOS16熄屏显示虽然苹果在前几天推出了iOS16系统，外界的反响平平，认为本次iOS16更新非常的简单，没有什么期待的新功能。但实际上，iOS16隐藏了非常多的新改变，例如我们心晏祥喜老师（班主任）在初2019级3班毕业纪念晚会上的发言各位老师同学们今天是一个令人高兴的日子，也是一个令我们终身难忘的日子，再过几天，我们将走上中考的战场，这意味着我们顺利的完成了九年义务教育，并即将走入高中这个崭新的征程，我衷心的为清华大学宣布成立医学部（本部）！与协和医学院要正式分手了？据报道，近日清华大学发布消息称，为服务健康中国战略，完善一流大学布局，清华大学拟建立医学部（本部），以统筹规划清华大学医学事业的进一步发展。清华大学将要成立的清华大学医学部（本部）10年前，被父亲逼迫零下13度裸跑的4岁小男孩，现在他有何成就？2012年春节前夕，某短视频平台忽然爆红了一段视频。视频中的主人公是一个看起来只有三四岁的小男孩，只见他全身上下仅穿着一条内裤和一双运动鞋，在皑皑白雪的街道上奋力奔跑着。与此同时，我九死一生人的一生，可能命由天定。阎王收你三更走，绝不留你到天明。就我而言，命运多舛，现在庆幸自己还活着的同时，颇有一种对于命运的无奈和感慨。下文所述，绝无半句谎言。我出生在浙江文成县岩门山上海复工之后，离婚预约爆满，这是什么原因导致的呢？想必大家都刷到了吧，我看到的时候，真的把我给吓到了。上海复工之后，万万没想到，快速火起来的话题，竟然是离婚，我只想问，这是为什么呀。据说现在离婚，预约排号，都排不上，真是令人感叹。50台宾利姐，宾利不是我的，房子也不是我的，连老婆都不是我的针对网民反映深圳国企书记夫人涉车位纠纷舆情情况，深圳市国资委官方微信账号通报称，该委高度重视，正在了解核实。（澎湃新闻）近日，宾利女车主车位纠纷事件引发关注。深圳一小区地下停车场内35张毛骨悚然的照片，一张比一张匪夷所思，看得人脊背发冷你有一颗胆小的老鼠的心还是狮子的心？通过这些令人毛骨悚然的照片可以来测试你是哪一个，如果你能完成这篇文章，那么你就一定是头狮子。世界上充满了不可思议的事情，很多会让我们毛骨悚然。好日媒日本当选安理会非常任理事国已成定局据时事社纽约报道，日本当选联合国安理会非常任理事国已成定局。定于当地时间9日进行的选举，将对分配给亚太地区的一个安理会非常任理事国席位展开争夺，而日本是该席位的唯一候选国。报道称，刘亦菲旧爱曾轶可？杨超越新戏被排挤？刘昊然文淇有暧昧？1刘亦菲旧爱曾轶可？时隔多年，刘亦菲上热搜不仅引起了大家对其美貌的夸赞，同时也开始扒旧闻且越扒越早，锤爷觉得能再次看到她跟曾轶可的话题在自来水热度的推动下登热搜，真的是挺不容易的这网红界各类天花板，从氛围感女神易梦玲到纯欲女神方圆，你站谁？随着网红界的能人辈出，总有人凭借各种奇葩的方式走红，有人靠颜值取胜，有人却因天生社牛而出圈，今天就来盘点一下网红界的5位天花板，他们到底为何圈粉？明明是一代萝莉天花板，坐拥千万粉丝