用人奶做馒头，你敢吃吗？

　　母乳这个事儿吧，有时候也是旱的旱死涝的涝死。没奶吃，愁，太多吃不完，也是愁。
　　想当年我家康康就曾经因为奶太多被撑到吐，吃了吐吐了吃，飒姐我也因为这个没少受罪，乳腺炎一次都发烧到将近四十度！
　　看着营养丰富的母乳被浪费扔掉，很多人都心疼，于是就衍生出了各种消耗掉多余母乳的办法，什么洗手洗脸啊，制作母乳香皂啊等等。
　　前几天，河北的一位阿姨突发奇想，因为自己闺女产后母乳太多根本吃不完，阿姨就用自己女儿存起来的母乳给家人做＂美食＂！
　　结果就是，着化冻母乳做成的杂面饼，嗯，大家都没有吃......
　　这事儿传到了网上，大家纷纷表示，成年人喝母乳很奇怪啊，真的接受不了下不去嘴！
　　其实让飒姐自己说，我也觉得有点奇怪，毕竟这世界上牛奶羊奶那么多，对吧，非要吃个人奶制成的杂面饼，我估计我应该也是下不去嘴！
　　但是，对于宝宝来说，母乳却是最好的粮食。
　　母乳喂养，不仅可以提供给宝宝所需要的全方位营养，还可以刺激缩宫素分泌，帮助子宫收缩，让妈妈更好地恢复，同时还可以减轻母体应激反应，可能预防产后抑郁。
　　除此之外，母乳喂养还有很多长期益处，比如降低乳腺癌，卵巢癌和子宫内膜癌的风险。
　　发表在《美国临床营养学杂志》上的一篇研究还认为，如果母乳喂养持续至少6个月，哺乳会促进产后体重减轻，帮助妈妈们更好地恢复到产前的身材。
　　同时，还包括省下一大笔奶粉钱。
　　不过，飒姐不支持对于母乳喂养的道德绑架，毕竟每个人体质千差万别，有的人是奶牛体质，有的人却费劲了心思，又是喝下奶汤，又是通乳按摩，却怎么都不够吃。
　　这种情况下，选择奶粉或者混合喂养即可，无需强求，更无需感到＂对不起孩子＂而背上心理包袱。
　　毕竟，妈妈的爱和采用什么样的喂养方式无关。
　　如果体质允许，有奶给娃喝，那么最好是不要浪费。世界卫生组织的建议是母乳喂养到两周岁，当然，如果你的＂存粮＂实在丰富，那么喂到什么时候自己决定，让宝宝吃到自然离乳也是完全可以的。
　　当然，对于咱们一般人来说，喂养到2岁往往都比较困难了，因为产假只有6个月，尤其是有的单位需要值夜班，这个时候，背奶存奶就成为一种有效的，坚持母乳喂养的方式。
　　在宝宝6个月内，奶量足够可以完全母乳喂养，6个月以后的宝宝可以开始添加辅食，辅食和母乳喂养并不冲突。只要家中有存粮，妈妈上班也不慌。
　　如果你也打算或者已经加入背奶一族，或者家中老婆也正在为了娃的口粮而努力，那么平时背奶的话需要注意什么呢？
　　如何存放母乳？
　　首先，要选择一款实用舒适的吸奶器。手动的有点太累，飒姐推荐电动的。同时要做好储存母乳的工作，母乳吸出来后，最好用专门的清洁的母乳存放袋。
　　将吸出来的母乳放进干净的存奶袋里，袋子上面可以用笔标记好挤奶日期，奶量等信息，马上放到低温环境中储存。
　　母乳能放多久？
　　如果是刚挤出来的母乳，放在冷藏室最好可以在24小时内饮用完，最久不要超过三天。
　　即使是在三天内，也要注意有没有变质，变质的话需要立刻丢弃。
　　如果放进冷冻室，可以保存3~6个月。这个时候我们奶袋上面标注的生产日期就有用了，先喝老的，再喝新的。
　　对了，要注意，冷冻后母乳体积会变大，所以存奶袋里面最好留一点空间，以免涨破。
　　冷冻后母乳的营养会减少吗？
　　无论是冷藏还是冷冻，都可能会影响到母乳的营养成分，尤其是母乳里面的免疫活性物质会降解。
　　研究发现即使在冷冻条件下，72小时以后母乳中的免疫活性物质也会下降。但是即使是如此，也优于配方奶，因为这个免疫活性物质是母乳中独有的。
　　所以，如果有可能，尽量把储存时间尽量缩短，避免更多的母乳营养流失。一般来说，母乳在-18度冷冻室保存3个月，里面的营养不会有太大的变化。
　　如何复温母乳？
　　解冻的话，时间充足可以先放进冷藏室复温，注意，一旦解冻复温，不可以再次复冻，而且最好尽快喝完，如果超过24小时没喝完最好丢弃。
　　放进冷藏室解冻一般需要12小时，如果时间紧迫来不及，也可以用40度左右的恒温温奶器进行温热，必要时也可以用63度左右的水持续30分钟达到巴氏消毒，不需要煮沸！
　　尽量不要用微波炉加热，如果用温水冲加快解冻，一定要勤摇晃，避免受热不均。
　　实在喝不完怎么办？
　　比起倒掉或者做成大家都不吃的杂面饼，捐赠也许是更好的办法。
　　很早之前，世界卫生组织、美国儿科学会（AAP）以及加拿大儿科学会（CPS）均在各自最新的婴幼儿喂养声明中明确：母亲为自己的婴儿提供自身母乳是首选，但在母亲无法提供自身母乳时，捐赠乳是最好的选择。
　　这里所讲的捐赠乳，指的并不是妈妈之间相互分享的母乳，而是来自母乳库。毕竟自发性的母乳给予虽然也好，但是也存在一定传播疾病的风险。
　　许多国家都建立了母乳库，在有医疗需要时会给早产儿和生病的婴儿提供捐赠乳。有许多研究也表明在早产、先天异常、免疫缺陷、吸收障碍、喂养不耐受等问题上，捐赠乳的使用能给婴儿带来更好的结果。
　　世界第一家母乳库于1909年建于奥地利。2013年，我国首家母乳库在广州成立。目前，上海、重庆、南京、西安、北京等很多地方好像也已经建立了母乳互助库。
　　母乳库有严格的筛检和管理过程，每个想要捐奶的宝妈首先要经过面试，确定身体健康、没有定期服药和吸烟。再进行体检和血液检查排除HIV、HTLV、乙肝、丙肝、梅毒等疾病。
　　一般来说目前国内的母乳库需要要求宝妈到医院，现场进行吸奶和储存。捐赠奶会统一进行巴氏灭菌，定期抽样送去实验室，被储存在温度不高于零下20℃的冷库中等待发放。而需要使用捐赠奶的婴儿，可以凭医生的处方进行申请。
　　真心希望这样的母乳互助库可以越来越多，让更多的宝宝能够吃上放心的母乳，这样也可以减少母乳过多造成的浪费。
　　而且，最起码，再也不用担心妈妈忽然端出人奶杂面饼让我吃了......
　　参考资料：
　　[1]新华社，中国母乳库何时摆脱＂库存少 争议多＂困境（http://www.xinhuanet.com/food/2017-05/22/c_1121010234.htm）
　　[2]《母乳喂养与人类泌乳学》（第6版），Karen Wambach、Becky Spencer主编，高雪莲、孙瑜、张美华主译。