吃饭是最好的养生把吃坏的胃，再吃好了它

　　胃的负担重。
　　不论你吃的是什么，吃了多少，都是它在那里接着：香的臭的、甜的辣的、软的硬的、热的凉的、稠的稀的，等等。然后无怨无悔地蠕动、消化，再分类吸收。因此，脾胃怪累的。
　　所以，十人九胃。意思是说，胃有毛病的人很多，也很普遍。
　　本来嘛，人的身体构造是很奇妙的。既然胃天生就是这么一个职责，应该有很强大的承载能力。之所以病了，那就只能说，你对自己的胃，太不友好了。
　　胃的基本功能就是通过自身的蠕动，将接纳的食物揉成糊糊状，然后从胃自身开始一直到大肠，逐级分类吸收，通过血液运送到身体的各个部分。食物在胃里的时间比较长，大约两个小时到四个小时的时间。软的、流质性的食物比较快，硬的食物消化时间长。所以，白天里一日三餐，时间的间隔基本上是五个小时，这个间隔是符合胃的消化规律的。
　　胃的毛病是怎么得来的呢？
　　胃有自己的生命，有自己的运行规律。它不仅为我们消化食物，它自己也需要休息。胃自身是不会自己找病的。胃的毛病都是食物造成的。原因主要有两个。一是胃里一直有食物，积食造成的负担，让胃不堪重负；二是食物的刺激造成的伤害。近些年大家都比较喜欢川菜，喜欢吃辣，就会造成对脾胃的伤害。
　　胃有积食是一件很麻烦的事情。就好像一个人肩上一直挑着一付担子一样，时间久了，肩膀就会痛。继续挑着，肩膀就会麻木。最后导致肩膀没有感觉。胃也是这样子，积劳成疾。
　　喜欢刺激性的食物更麻烦，是直接导致病变的根本原因。比如辣椒，烈酒（六十度以上），烫茶，过量的盐，等等。这些东西都会影响从嘴巴到胃这一段的消化系统，导致那些益生菌的灭绝，引起消化系统的紊乱，吸收不好。这是轻的。更重的是，这些强刺激食物，长期下来，会导致病变：致癌。
　　我们周围都有不少胖子，或者大胃王一类的人士。他们有一个共同的特点，就是不住嘴的吃吃吃。然后胃不好，看医生吃药。吃了药胃舒服点了，继续不住嘴的吃吃吃。我曾经劝一个青年胖子，让他减肥，少吃。他也听话，果真少吃了。可是过了几天他告诉我，吃的少了，胃开始酸酸的了。然后就如以前一样吃，胃就不酸了，他自己说＂吃的少胃不好，多吃胃好了＂。
　　我有点无奈。因为他根本不知道，所谓的＂胃好了＂，是因为胃继续增加了负担，又麻木了。
　　为什么是这样呢？这个还要用肩膀挑东西当例子。肩膀一直挑东西，从痛到麻木再到没有感觉，是一个因负重而致病的过程。那么，当肩膀上的担子放下后，肩膀就开始了一个恢复的过程，从没有感觉，到酸麻的感觉，说明开始恢复感觉了。再继续恢复，会感觉到痛。痛过之后，慢慢减轻，再到完全恢复。胃的恢复也是这么一个过程。因为积食导致胃病，给胃减轻负担后，胃也是先从没有感觉恢复到酸麻，再到有点痛，再到完全恢复。所以，那个胖青年说如以往多吃后胃就好了不酸了，其实是把胃又恢复到麻木的程度了。
　　所以，吃饭能把胃吃坏，也可以把胃吃好。那就是少吃，将胃里的积食排空。这是必须的第一步。胃的自愈能力很强。在自愈的过程中，一定不能被胃里的种种酸楚所迷惑。坚持几天就会好了。
　　所以，胃的毛病不用吃药。按下面几点吃饭，就会把胃吃好：
　　第一，少吃，不要撑着。定时，养成规律。
　　第二，清淡为主，偶尔轻刺激一下还是可以的。一定要汤汤水水，热热乎乎，胃会很感谢你的。
　　第三，饭后宜慢走，不宜运动，不宜静坐。饭后强运动，会导致胃下垂。胃是一个肉质的弹簧，装着东西运动，胃会不断地下坠，下坠。
　　第四，吃饭时宜细嚼慢咽，这是在帮胃减轻负担。
　　第五，让肠胃经常发出咕噜声。肠胃的咕噜声，就是肠胃里空了的声音。这时的肠胃，是在休息。《易》说，＂天行健＂，生命在于运动。胃的蠕动是其天性，咕噜几声坏不了它。
　　古人说，防患于未然。又说，不治已病治未病。好好吃饭，就是最好的养生。当然了，如果因为喝酒导致胃出血、吃辣椒导致胃穿孔，还是别想着靠吃饭吃好它，还是去急诊找医生吧。
　　【待续】
　　——学习传统文化，增长人生智慧。欢迎关注知本学社。我是宗财。