实力跨界！山东一大学食堂师傅请假，去北京冬奥会当裁判了

　　本来是大学餐厅的一名工作人员，在冬奥会之际，解锁了＂隐藏＂的裁判员技能，凭借过硬的专业素养和对冰雪运动的热爱，＂跨界＂成为冬奥会冬季两项比赛的技术官员，展现着来自青岛和驻青高校的冬奥力量，他就是中国石油大学（华东）的明志祥。记者了解到，滑雪专业运动员出身的他，心里一直坚守着对冰雪的热爱，通过选拔后向学校和家人请假奔赴，在冬奥会上演了一场从大学厨房到奥运赛场的精彩跨界。
　　既自豪又深感责任之重大
　　＂能够以技术官员的身份参加冬奥会，圆了我一生的运动梦想，我将尽自己的全力保障比赛圆满完成！＂明志祥是石大玉兰苑餐厅员工，无论是在食品原料的配送管理上，还是作为特色班组负责人，他都是亲力亲为，吃苦耐劳，热情服务每位就餐者，为高校师生做好饮食保障。如今，工作场所从石大变成冬奥会现场，在很多人眼中，明志祥似乎实现了一场＂跨界＂。
　　当记者与明志祥取得联系，他刚刚结束一天的工作，正在返回裁判员基地的路上，其间简短的几句交流，便给人严谨务实的印象。在今年的冬奥会上，他的身份是技术官员，是冬季两项的一名处罚圈记录员。不仅要公正准确、万无一失地完成记录工作，同时也要肩负起赛事服务保障任务，助力于冬季两项比赛圆满顺利完成，自豪的同时更深感责任重大。
　　能够在冬奥会现场当裁判，明志祥反复向记者说着＂非常自豪＂。他告诉记者，其实以前也有在赛场执裁的经历，但这次能参与其中，意义明显有所不同。冬奥会就在家门口举办，对于所有人来说都是一件大事，每天在冬奥会现场忙碌，为运动健儿提供保障和服务，时间也过得非常充实。
　　明志祥（中）和同事合影。从专业滑雪队退役不舍热爱
　　＂冰雪运动是我一生最爱的运动！＂对于明志祥而言，从餐厅员工跨界到冬奥会，与专业运动员的出身有关，可以算得上一段圆梦之旅。出生于黑龙江省虎林市，明志祥从小与冰雪结缘，爱冰雪、能吃苦、天赋高，10岁便加入虎林市体校，渴望在大型滑雪赛事上摘金夺银。
　　走上专业运动员的道路，明志祥一路上快速成长，多次参加省和全国的比赛，获得全省第四，全运会第六等比赛名次。1985年，他凭借出色的成绩，入选中国人民解放军八一滑雪队，曾获得全运会第三名的好成绩。伴着他的滑雪梦起飞，伤病却成了困扰，以致于无奈从滑雪队退役。退役时的他才20多岁，正处于运动员的黄金年龄。
　　因伤退役无疑是一种缺憾，而心底对于滑雪运动的热爱，也已经从种子长成参天大树，让他不舍得放弃对冰雪的执着。退役后，他担任过黑龙江省亚布力滑雪场的高山雪场负责人、黑龙江省滑雪队伙食科主任等职务，每年还会拿出一定的时间参加冰雪运动，并利用业余时间考取冰雪项目裁判员资质，多次担任全国滑雪比赛的裁判，是第十、十一、十二、十三届全运会的冰雪运动裁判。在全运会等赛场上，他以裁判员的身份，续写自己的冰雪情缘。
　　明志祥（右二）和同事合影。经层层筛选在裁判中脱颖而出
　　说起北京冬奥会技术官员选拔，明志祥告诉记者，冬奥会的裁判员选拔非常严格，层层筛选刷掉了很多人。＂我尽管曾是运动员，也有过多次执裁的经验，算具备一定的基本功，但要想符合冬奥会的要求，也需要不断进行学习和线上线下培训，不断提升执裁水平。＂明志祥说，在为冬奥会做准备期间，他把大量时间和精力投入在学习上，希望以优异成绩通过考核，加入到冬奥会的服务队伍当中。
　　功夫不负有心人，2021年12月底，明志祥收到冬奥会组委会邀请函。那一刻，明志祥骨子里对冰雪的热爱，加入专业队退役的运动员属性，让明志祥热泪盈眶。对于他而言，这次家门口的冬奥会，也是他以另一种身份，要去圆自己的奥运梦。今年1月21日，明志祥正式告别家人，在向学校请好假后，到北京报到，正式走上北京冬奥会技术官员岗位。
　　据明志祥介绍，他在完成冬奥会冬季两项比赛的工作后，还将继续担任残奥会的裁判，3月15日结束后进行21天隔离，将在四月初回校为师生服务。
　　明志祥（中）在北京冬奥会滑雪赛场工作。把冬奥会经历和收获带回来
　　从雪白的滑雪运动服，换成烟熏火燎的厨师服，虽然所从事的行业变了，但是运动员的严谨仔细、认真负责的职业操守没有变。记者从中国石油大学（华东）了解到，明志祥把运动员的干劲、军人的严格和毅力带到大学的餐饮工作中，做事踏实认真、一丝不苟，先后负责餐厅的卫生检疫、食品安全、食品采购等工作。
　　目前，明志祥负责玉兰苑餐厅二楼的熘炒特色班组，与餐厅工作人员不断翻新菜式花样，全力满足着师生的饮食需求。＂在中国石油大学工作了这么多年，我深受教育，也不断提高自己的各项素质，特别是对组织、对团队的理解不断加深，对我担任这次国际大赛的工作有很多帮助。＂
　　＂参与冬奥、奉献冬奥、服务冬奥，在这场举世瞩目的国际赛事上，我会严格遵守竞赛规则和工作纪律，圆满完成技术官员的工作，向世界展示石大风采！＂明志祥说，自己将严格做好每一件事，服务好本次冬奥会。回校后，他也会把参加北京冬奥会、残奥会的经历和收获带到工作中，同时把在期间获得的饮食方面的启发带到学校餐厅工作中，更好地为师生服务。
　　（原标题：实力跨界！山东一大学食堂师傅请假，去北京冬奥会当裁判了）
　　来源：半岛新闻
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