立夏后,这鱼我碰见就买,肉厚刺少营养高,才8元1斤,人人吃得起
大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食!
导语:立夏后,这鱼我碰见就买,肉厚刺少营养高,才8元1斤,人人吃得起!
随着五一假期的结束,立夏时节也悄悄地到来了。立夏过后,气温逐渐升高,天气也越来越燥热,我们的身体也会感到不适,胸闷烦躁、身体乏力、食欲不佳等等,也就是我们常说的"苦夏"。所以,在盛夏到来之前,我们应该调整饮食,多吃一些含蛋白质较高的食物,来滋补我们的身体,尽快地适应炎热的夏天。
5月,少吃猪肉多吃它,才8元一斤,营养滋补不发胖,炖一锅特馋人! 立夏后,正是各种鱼类最肥美的时节,无论淡水鱼还是海鱼,肉质都特别肥美细嫩。但是,五一后进入封海期,海鱼的种类较少,而在各种淡水鱼中,草鱼是最佳选择之一。草鱼除了含有丰富的蛋白质之外,还含有丰富的不饱和脂肪酸和硒元素,以及多种微量元素和多种维生素。常吃草鱼有开胃滋补、增进食欲、强壮身体、促进血液循环等功效。那么,草鱼怎么做好吃呢?下面,厨娘就与大家分享一下草鱼的美味做法!
【啤酒鱼】
准备食材:草鱼、洋葱、香菜、金针菇、姜、麻椒、干红辣椒、啤酒、料酒、蚝油、生抽、白糖、郫县豆瓣酱、食用油。
具体做法步骤如下:
第一步:草鱼去鱼鳞、去鱼鳃、去内脏、去鱼腥线后,冲洗一下,放到案板上,切成大块后,再用流动的清水冲洗两遍,然后沥干水分,装入盆中。
第二步:加入适量的料酒,加入适量的蚝油,加入适量的生抽,加入一勺白糖,加一勺郫县豆瓣酱,抓拌均匀,腌制30分钟,给鱼肉去腥,让鱼肉入味。
第三步:砂锅提前预热一下,加入适量的食用油,放入麻椒、姜片、干红辣椒、洋葱丝,翻炒一下,炒香以后,放入清洗干净的金针菇,放入腌制好的鱼肉,将腌鱼的汤汁也倒进去,加入一罐啤酒,大火煮开后,盖上锅盖,转中小火,炖20分钟。
第四步:二十分钟后,打开锅盖,撒上适量的香菜叶点缀增香,一道营养美味的啤酒鱼就做好了!鲜香美味,营养又解馋,做法也特别简单!草鱼特别便宜,一般只要8块钱左右1斤,人人都能吃得起!喜欢吃鱼的朋友,赶快试试这种做法吧!
你喜欢吃草鱼吗?最喜欢哪种做法呢?如果您有其他草鱼的美味做法,欢迎大家在评论区留言分享哦! 今天就分享到这里,乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!
本文由秀厨娘原创,抄袭必究!欢迎关注,带你一起长知识!
手刹脚刹和电子驻车都有啥区别?大家在学车的时候车辆驻车,基本上都是采用传统手刹的方式。而随着科技进步,汽车上的配置也在不断的丰富和升级,有的车是已经看不到手刹了,取而代之的是脚刹以及电子手刹。那么电子手刹和传统
为什么聪明人开车只开一个窗学着点现如今社会的发展,很多人也都开上了汽车,提高了日常出行的效率。其实开车很简单,但是驾驶技能的熟练程度,和实际驾车的经验,遇紧急情况怎样去处理就需要慢慢积累。要想快速成为老司机不仅需
注意汽车座椅调成这样竟然会生病!对广大车主来说,将座椅调整到zui合适的位置,是轻松驾驶氛围中zui为关键的一点。如果座椅调整不好,还会引发身体上的疾病,小编今天就带着大家了解一下!很多长期驾车的朋友,都有颈椎,
三成女性有驾照不开车胆小是主要原因学车拿驾照是为了开车,但有些人,拿着驾照多年并不开车,是空有证龄无驾龄的本本族,这其中又以女性为多。30岁刚出头的吴小jie就是其中一位,眼看着同事一个个开上了车,3年前,吴小ji
快看zui损汽车发动机的六种用车现象发动机作为汽车三大件之首汽车的心脏,这样的称谓可不是随便来的。发动机作为精密的机件也显的十分娇贵,汽车主要的重大问题都和发动机相关,像烧机油漏机油拉缸顶缸等,一般汽车大修也多指的是
注意这些限速陷阱你中过招么?司机朋友应该都会有这个感受,在道路上跑着跑着突然蹦出来一个限速。对于驾驶技术熟练的老司机来说,可能还能做出反应,但对于一些新手司机来说,可能一下就给整蒙圈了。如果没有及时减速,就只
盘点关于安全气囊的保养四项要点注意安全气囊,顾名思义是保障驾车人和乘客安全的,安全驾驶中,安全气囊是不会起作用的,一旦发生紧急情况尤其是正面碰撞,它就会起到保证您生命安全的作用。所以,了解和细心维修爱车的安全气囊也
出现这3种情况或许是火花塞该换了作为汽车点火系统其中的一员,火花塞的重要性绝不亚于其它零部件。虽然相比于机油三滤等等这些零件,其更换周期要更长一些,但是如果它出了问题,车子的整体性能都会受到影响。作为汽车点火系统
注意这7个坏习惯可能造成车内污染车内污染有很大一部分是来自内饰件采用的大量塑料制品和黏合剂,这些材料会产生苯甲醛等有害物质,而发动机也会产生胺烟碱等物质,对乘员的身体健康造成伤害。但是,除了这些我们无法改变的污染
广汽本田23周年厂庆拼团抢购会!感恩廿三载因您而精彩因为您的支持让我们不断成长感谢您的一路相伴在这个夏日炎炎的7月我们要把优惠福利好礼统统送给zui亲爱的你!超强钜惠全民疯抢!现车销售厂家大促!活动时间2021年
刹车失灵莫慌张5种方法教你如何应对造成刹车失灵的原因很多,一是对刹车系统缺乏必要的保养,刹车总泵里杂质太多密封不严真空助力泵失效刹车油过脏或几种刹车油混合使用受热后出现气阻刹车总泵或分泵漏油储气罐或管路接口漏气二是