直播带货; 劲歌热舞; 你画我猜小游戏; 再加上颜如晶的solo脱口秀。 这么些要素摆在一起,会是个什么综艺? 改良版《奇葩说》? 新一季《王牌对王牌》? no~no~no~no~ 《听说很好吃》节目组表示, 虽然我们既唱歌,又跳舞,还玩弱智小游戏。 但咱是个正经的美食节目。 《听说很好吃》(2021) 美食节目,灵魂当然就是美食。 远的不说,就隔壁《拜托了冰箱》 美食类谈话节目,延续六季的好口碑。 因为最新一季删掉厨师,删掉做饭环节,开始搞明星轰趴。 硬生生把自己从7.9分玩到了3.2分。 历经六年打造出来的系列综艺,毁于一旦。 这个教训,够深刻。 可惜《听说很好吃》节目组很头铁。 他们不信邪,一定要发挥自己的主观能动性拼出一片天。 所以作为一档 自认为正经的美食节目 , 他们进入主题那是相当快。 开场才七分钟,就给你端上来四个菜。 虽然这七分钟的 前五分钟都在介绍嘉宾 。 虽然这七分钟的 后两分钟还介绍了四个厨师 。 但是!介绍嘉宾不能妨碍人家上菜的速度。 只要节目组想,三十秒展示四个菜,毫无压力。 不过就是 省略做菜过程 , 不过就是 放弃菜品介绍 。 端上来就直接吃,嘉宾吃好最重要。 作为一档正经的美食节目。 《听说很好吃》用短短七分钟的镜头告诉我们: 美食的戏份只会影响嘉宾干饭的速度。 老婆饼里都没有老婆了, 美食综艺里何必要有美食呢。 在后续的节目中,也是牢牢贯彻这个理念。 《听说很好吃》,一档创意类美食真人秀。 节目形式—— 邀请来自各行各业的"好吃创意人"提出美食创意,由现场四位顶级大厨进行"抢单"制作,最终创造出突破想象的全民创意美食。节目现场还有由美食达人们组成的"好吃品鉴团",以及由特别来宾担任的"好吃品鉴官",他们与"好吃家族"、"好吃创意人"共同投票,决定最终入选节目"星级菜单"的菜品。 是不是乍一看不知道他想干嘛? 别担心,仔细一看你只会更不明白他想干嘛。 不过问题不大。 说白了就是明星提创意,厨师做饭。 然后一群外行当评委,对厨师指点江山。 糟糕的节目评委=极好的节目效果。 就像《演员请就位》要请郭敬明,懂的都懂。 第一位"好吃创意人",宋祖儿。 用直播带货的方式,花了八分钟去讲自己的"美食创意"。 从辣条讲到螺蛳粉, 又cue到烤冷面和鸡蛋灌饼。 东扯西拉,最后的创意是希望有个"妈不打"零食。 用人话翻译一下,就是希望零食可以既健康又好吃。 宋祖儿的创意有两位厨师抢单制作。 而这两位厨师的制作过程...... OMG,你敢相信吗!整整三分钟! 节目组居然用了 足足三分钟 的时间,去拍这两位厨师的做菜过程。 跟之前的三十秒菜品展示相比,这是何等大的突破! 虽然其中 一分半钟都是对两位厨师的采访 。 虽然上一个镜头他俩还在制作, 下一个镜头切过来他们就进入了摆盘阶段。 但这些"小瑕疵"都可以忽略不计, 毕竟这是节目中难得一见的美食镜头。 要知道节目组是如此地眼盲心瞎, 做美食节目完全忽略了美食的重要性。 这样的他们,还是克服了身体和心理的双重残疾。 将美食制作过程剪辑到节目中。 如此尽职尽责,真该入选"感动中国十大人物"。 该节目不仅有突破自我的三分钟美食镜头, 还有 "水时长专用"的嘉宾表演 。 第一期节目一共来了三位"美食创意人"。 每位都要进行 将近十分钟的个人秀 。 宋祖儿是直播带货表演。 赖美云,徐梦洁,张紫宁三个人是女团唱跳表演。 颜如晶是 单口相声脱口秀表演。 节目时长总共一个半小时,三位嘉宾的表演就要花掉半小时。 这操作,谁看了不说一句节目组宅心仁厚! 白送三分之一的时间,让嘉宾展示自我。 就这种 "只要我不尴尬,尴尬的就是别人" 的信念。 这种 没有才艺也要硬凹才艺 的精神。 看得我真想起立鼓掌。 当厨师做菜的时候, 节目组宁愿让孟美岐和她的姐妹们玩游戏。 也绝对不会切一下镜头让人看看厨房的情况。 因为 只要切换到厨房的镜头,必然伴随着尴尬的广告 。 嘉宾和厨师努力吹捧赞助商产品的样子, 像极了被迫营业的卑微乙方。 所以节目组不放厨房做饭镜头,是为了让观众少看广告。 让观众只需要看看无脑游戏,菜品就能端上桌。 如此用心良苦,真是国产综艺的业界良心。 一期节目,一个主持人; 三个常驻MC,五个创意提案人; 四个厨师,五个美食评审人; 再加一个惊喜来宾。 19个大活人,都挤在这一个半小时的节目里。 每个人都要自我介绍,都要发表看法,都要有镜头。 这个内容已经不只是丰富了,简直是满得让人窒息。 节目组花钱请了明星,当然想要让他们利用率最大化。 所以即使篇幅有限, 明星嘉宾的镜头也一个都不能少 。 哪怕只是沙溢跟林依轮插科打诨,调侃了一句年龄。 后期都要着重p一下,以表尊敬。 明星镜头不能删, 只能删减其他"无关紧要"的镜头。 还记得节目的核心理念吗? "老婆饼里没有老婆" 作为一个正经的美食节目,美食就是最无关紧要的。 所以四个厨师,三场pk,12道菜品。 12道菜的镜头加起来,还不如嘉宾的开场表演多。 这一定是担心观众深夜看综艺会饿,所以特意删减过。 美食综艺生怕馋到我们,如此细心体贴,爱了爱了。 节目组不仅细心体贴,还向来分得清主次。 虽然节目里有19个大活人, 其中不乏王耀庆、沙溢这样讨人喜欢的气氛组。 但他们还是一眼就相中了孟美岐这个流量担当。 不只给了非常多孟美岐夸"好吃"的镜头。 还在节目里生cue孟美岐的经纪公司。 甚至节目播了两期,两期都用孟美岐当标题: "孟美岐跳新版《卡路里》" "孟美岐想改名恨胃小" 虽然我们 抛弃美食、拥抱流量、请业余评委,还疯狂塞人注水 。 但我们依然是一档正经的美食节目哦~ 整部综艺看下来就是这种感觉哦~ 最后咱们有一说一。 确实有非常多人都冲着明星来看这个节目。 但是节目口碑...... 我就放一张豆瓣评分截图在这里,你自行体会。 观众去看一档美食节目, 没有制作过程,没有美食展示,没有创作心得。 只有一群明星在讲段子,玩游戏。 前仆后继地搞这种模式。 明星粉丝可能很满意,但观众不会满意。 分明是本末倒置,还以为自己抓住了财富密码。 再不痛定思痛, 别说孟美岐,大罗神仙都救不了你!