因为两次怀孕血糖都偏高，所以现在对于吃也是比较在意。现在，各种美味的糕点太多了，对于我这种本来就喜欢甜食的人来说，不吃还是挺痛苦的。[捂脸]
　　自己做一些吧，这样偶尔尝一点也没有太大负担，更重要的是做给孩子，毕竟高油高糖的东西我也不想孩子们吃太多。
　　做法也很简单：
　　准备材料：高筋面粉200克、鸡蛋3个、牛奶大约500克、去核枣大约50克、核桃仁大约25克、红糖家里小勺两勺、玉米油（平时炒菜的量）、柠檬汁少许。
　　做法：
　　1.枣去核切成小块，锅里加少量水煮一下，直到把水煮干。在碗里压成泥。（喜欢颗粒感的可以少压会）
　　2.鸡蛋蛋清蛋黄分开。
　　3.蛋黄内加枣泥、红糖、食用油、筛入面粉、倒入牛奶，搅拌成糊状。
　　4.蛋白加几滴柠檬汁去去蛋惺味儿，打发。打成提起打蛋器下简单的蛋白成三角状不脱落就可以了。
　　5.分2---3次把打发好的蛋白倒入糊状中，注意只能左右翻拌，不要搅拌。
　　6.电饭锅刷点油，倒入混合好的糊状物，颠几下，跑跑气。
　　7.这时候再放入核桃仁（或自己喜欢的干果），最后放干果不会全都沉底儿。我这次是混合糊状物的时候放的，有些沉底儿。
　　8.电饭锅按煮饭键就可以啦！如果想两面都上色，再翻面蒸上10分钟！
　　总结：还是不错的，淡淡的甜味儿，还有浓浓的枣香味儿。

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