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聚光灯下的阿里亲儿子是如何打破生鲜电商的困境的?

  十年前的房地产商们一定想不到,十年后的现在除了"学区房"之外又一大抢手房源条件便是"盒区房"。"住在"盒区房"过着"盒区生活"已经成为了现在最令人羡慕的生活方式之一,那么这个从天而降的"盒区"是什么呢?盒区指的是在盒马鲜生上门配送服务范围内的区域。那么盒区房便指的是在这个配送区域内的小区住房。
  盒马鲜生作为阿里巴巴的"亲儿子"在初上线时便引起了社会上极大的关注,经过几年的发展,门店体系更是日渐壮大,它打破了生鲜电商的困局,成功的生存了下来,那么作为被"大浪淘沙"后遗留下的种子,他是如何做到的呢?
  1.重构线下零售业形态
  盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市,是餐饮店,也是菜市场,但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。
  盒马的出现真正实现了"把大海搬到你家隔壁"的美好幻想,在"盒区"范围内的人们不出门也可以随时享受到新鲜直达的各类食材,在物流方便基础上还具有一定的价格优势,这让人很难不选择他。
  用对于新零售,吴声老师曾给出这样的定义:新零售是以大数据支撑场景洞察,以体验设计为基础架构的新效率体系与新信用关系。
  2.精准把控运营效率
  盒马的配送优势体现在运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备,实现人、货、场三者之间的最优化匹配,从供应链、仓储到配送,盒马都有自己的完整物流体系。
  盒马的价格优势在于没有中间环节,蔬菜基地直采直供,经过全程冷链运输并精细包装后,直接进入盒马鲜生超市冷柜售卖,商品卖不完当晚销毁,将全链条上节省下来的费用,直接补贴到消费者的身上。
  只有运营效率高,消费者的消费体才会升级,营销活动才能达到目的。
  3.仓店一体化
  ·传统的生鲜零售方式,依赖于生鲜产品的供应商,效率低下,对于质量难以把控;生鲜电商这个销售模式中最重要的一个环节便是配送,由于产品的特殊性,商家要背负非常大的物流成本,这也是大部分做生鲜电商的商家不堪重负的原因,刚开始多数商家都会选择建立一个中心仓,由中心仓再发往各个区域,后来随着计划推进过程中暴露出来的问题,中心仓不再可行,个别商家开始选择建立区域仓,在居民生活的区域建立小型的仓库,实现对小区域的覆盖,如顺丰优选等等。但这种区域仓对预测此区域的需求准确度要求非常高,所以两种方式虽然对生鲜电商的销售模式及渠道有一定的改善和推进,但还是没有解决最根本的问题,没有找到最合理的运营方式。
  直到盒马的出现,盒马本身最大的优势便是"仓店一体化"把"区域仓"变成线下店,线上线下都有销售渠道,线下零售的成本可以减轻仓储的压力,线上平台下单的订单发货地也就是在线下门店,双管齐下的模式不仅增加了销量,更使两个渠道可以互补,从而减少成本及物流仓储带来的压力。
  4.平台的支持
  盒马的成功,离不开精准的运营模式,同时,更得力于阿里这个平台的支持,消费者端的大数据算法是推动盒马打破困局的一大助力。拥有线下门店,或者拥有货源保障或供应商的品牌商,如果有想要打开自己目前销售局限的想法,那也必须拥有一个强有力的后台支撑,线下空间的局限以及对有限用户的争夺,企业转型线上是一种必然;如若将线上与线下相结合是如今营销活动的大势所趋,站在这个风口浪尖上,不把握住机会则会成为时代的沙砾,泯然于浪潮之中。

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