让武汉人民为之疯狂的茶颜悦色是如何站上奶茶食物链顶端的?
说起茶颜悦色,我猜大家一定不陌生。作为地地道道的新中式茶饮"老口子",它在长沙已经深耕了七年,从未开放过加盟,所有店铺都是"自家人自家货"的直营店。作为奶茶行业的头牌网红,茶颜悦色已经逐渐成为与臭豆腐、糖油粑粑齐名的长沙城市记忆。
12月1日,茶颜悦色在武汉的首家门店正式开业,这是茶颜近年来跨出的最大一步,也是茶颜七年来首次走出长沙。
开业当天,可谓是大排长龙,外卖小哥说早上就有百来人下单,"插队"一杯要卖到500块钱。更夸张的是,有网友回应他整整排了八个小时的队,甚至还有人调侃道:"不如买一张高铁票去长沙喝,长沙到武汉也才一个多小时。"
那么,茶颜悦色到底有什么魔力呢?它又是为什么能成为如今的奶茶界吴彦祖呢?
1. 区域性的饥饿营销
"饥饿营销",指的是商品提供者有意调低产量,以期达到调控供求关系,以维护产品形象并维持商品较高售价和利润率的营销策略。而茶颜采用的则是"区域性的饥饿营销",他们不是通过打压供求关系来达到营销目的,而是选择单纯的在同一地域内深耕打造自己的品牌从而达到口碑营销的目的。当品牌知名度高了,那么自然需求就高了,而没有茶颜悦色的地方的消费者自然而然就对茶颜心向往之。比起一些动不动就加盟、全国遍地开花的饮品品牌,茶颜悦色可以说是独树一帜,其他品牌不断挤破头想要抢占一线城市市场,但茶颜悦色反其道而行,稳扎稳打扎根长沙,把地域局限转化为自身的特色,将劣势转化为了优势。这样的区域性饥饿营销,为茶颜走出长沙仍旧宾客盈门、热度不减反增的效果打下了深刻的基础。
2. 独特的品牌文化
品牌文化,指的是通过赋予品牌深刻而丰富的文化内涵,建立鲜明的品牌定位,并充分利用各种强有效的内外部传播途径形成消费者对品牌在精神上的高度认同,创造品牌信仰,最终形成强烈的品牌忠诚。茶颜能够凭借自身的硬实力走到今天,离不开他独特的品牌文化。 在一众可爱风现代风饮品文化中,茶颜开创了饮品届中国风的市场。此时正好又恰逢国潮的兴起,茶颜悦色借着一股东风,瞬间变得"皎如日星"。传统文化的精华被浓缩于他们整个品牌设计当中 ,比如他们杯子的创意,常常来自于名家名画,饮品名独具特色:幽兰拿铁、声声乌龙、蔓越阑珊等让人倍感诗意与文化底蕴。门店的装修也被设计打造成中国风主题,品牌logo还是手如柔荑,颜如舜华的江南女子。宣传标语甚至广告语也都带有厚重且经典的"中国味道"。茶颜悦色的气质在如今的时代显得有些"格格不入",但也正是因为它的格格不入造就了它的"出类拔萃"。
3. "年轻"化的互动传播
不可置疑,18~25岁的年轻人是茶饮消费群体最活跃、最有话语权的一群人。所以要想拿下一波又一波的年轻消费者,品牌必须对市场深入洞察、保持年轻状态。茶颜悦色的各大官方账号采用的都是是亲民,幽默且略带本土味道的坦诚文风,与其他饮品营销风格大相径庭,再加上茶颜对互联网热点的敏锐度,让消费者体验到了什么叫真正的互动营销,并且很愿意为此买单。例如前阵子喜茶和茶颜这奶茶界两大明星的联名,完全可以作为营销界的成功案例被各大品牌膜拜学习。这次合作他们采用了漫画的方式来讲述"阿喜长沙会茶颜"的故事,茶颜摇身一变成为一个汉服少女,而喜茶则被描绘成一个千里奔现的古风君子。两家联名的相关话题一度冲上微博热搜,话题的阅读量更是接近七千万。在此次联名活动茶颜中极大地顺应了当代年轻人喜爱的潮流方式。并且也印证了所决策的年轻化互动传播道路是正确的。
4. 结语
一个品牌的诞生与崛起都会经历不为人知的磕绊与挫折,但只要找准了正确的方向便可扶摇直上九万里。正确的决策才能引领正确的方向,茶颜如果囿于传统奶茶行业的老路,那绝成就不了如今的伟绩,如果你也是正在创业路上奋斗人,如果你也正在为自己的事业打不开局面而困扰,销客多搭载了许多功能,不仅可以精准营销,精准定位,更可以帮你运营出一条属于你的电商之路,拓宽你的销售渠道与产业链。线下单一的销售模式已经不适用于如今的时代,风口从不属于跟风者,只有不断创新与尝试才会是真正的赢家!
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