你有吃过棒子花（玉米果酥）吗？那种酥脆、酥脆，甜甜的味道……
　　已经很多年没有吃过棒子花了，只因很多年没有再见过它，那可是承载着我整个童年的记忆，也是小时候喜欢的味道。
　　印象中，老家的一条公路还是烟庄到冠县必经的一条大路（309国道），沿着大路往东走，走到王庄，路南有一家专门加工棒子花的地儿。那时候很多人都会带着玉米粒那里打棒子花吃，好像还有大米粒的，白色的更甜。这就像炸鸡蛋荷包一样，可以自带鸡蛋前去，那种感觉还是挺美好的。
　　小时候姥姥经常骑一辆脚踏三轮车载我去赶庙会或者听大戏，记忆中梁辛庄好像有个戏台子，路中间还有大坑，每次姥姥载我去听戏的时候都会路过王庄，顺便给我买点棒子花吃，那个场景如今依旧历历在目，可惜的是姥姥早已不在，加工棒子花的地儿也早已消失不见！
　　年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。过年也是如此，年味一年比一年平淡，小时候还能听到鞭炮声、摔个砸炮、揉搭个滴答筋玩，现在过年好似没什么年味了，好像就是平平淡淡的二月份。
　　如今也许只有在乡镇上才能寻找一些年味，发现一些比较怀旧的事物。没想到在烟庄集上发现了一个卖棒子花的摊主，于是又吃上了棒子花。
　　一口大锅，需要熬上几分钟糖水，等到成色差不多了再将玉米花倒入大锅里，拿着两个大铁铲来回地翻滚几遍，一般做一锅棒子花需要20分钟左右，一锅大概能出五六斤。
　　跟老板聊了聊，原来他是桑阿镇掖庄的，那个村子还没有去过，他做棒子花也有五六年历史了，一般都是去各个乡镇大集上跑，好像曾经在芦村集上遇见过他。
　　还是第一次参观棒子花的制作过程，原来出锅以后有一个专门的模块，将它们倒入其中、磨平，渐渐就成了个，渐渐就变成了棒子花，又酥又脆、又香又甜，还是小时候那种味道！
　　想吃它，只能去乡镇大集上寻找，所以这也是一种比较可贵的美食，可遇而不可求，也许这就是经常逛村的美好吧！

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