向往的生活4蘑菇屋待客饮品为什么选它?土生土长,简单易做
《向往的生活》的拍摄地,从第一季的北京密云,到第二季的桐庐,再到第三季的湘西,都给人留下的舒适静谧的环境,让人心向往之。
记得第一季结束的时候,黄老师就开始想去马尔代夫录制。第四季来啦,虽然没去成马尔代夫,去了云南的西双版纳也不错。
虽然刚刚开播两期,口碑也是褒贬不一。但是蘑菇屋设在西双版纳,一定少不了用当地的特色美食来招待客人。
包烧鸡脚筋
第一期的嘉宾是周迅,虽然打电话点菜的是张婧仪,可是包烧鸡脚筋是周迅的最爱。
傣味包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法。烹饪过程不用锅具,用天然的芭蕉叶把要烧的食物调制好味道,包在其中,里面的食物在炭火塘中烤熟。
黄老师因为这道菜被推上舆论的漩涡。
因为包烧温度非常高,黄老师装盘的时候,和张婧仪没有配合好,将包烧鸡脚筋掉在了地上。黄老师看着辛辛苦苦做好的美食,黄老师说:"让你拿近一点的。"观众都觉得,黄老师有点责怪的张婧仪。因此,慈父形象碎了一地。
不过掉在地上的鸡脚筋,又回锅一炒,味道还是得到了嘉宾的称赞。
汽锅鸡/过桥米线
第二期的嘉宾是沙溢和陶虹。
沙溢和陶虹是午饭时间赶到的,蘑菇屋的午饭是云南名吃,过桥米线。做法简单讲究。黄老师先熬了一锅鸡汤,之后做好配菜,摆放在桌子上。
嘉宾吃的时候,先晟上一碗鸡汤,把鸡肉、鹌鹑蛋、木耳、香菇、叶菜等放进碗里,接着把煮好的米线放进去。一晚正宗的过桥米线就完成啦。
周迅还问了一句:我们吃了有二斤米线吧。黄老师说:有的,有的。
话说九个人,五个大汉,四个美女,吃二斤米线,能吃饱吗?
沙溢这次来,点的菜是云南特色汽锅鸡。做汽锅鸡,先得有一个汽锅。把鸡肉先收拾好,放进汽锅里;之后把汽锅放进蒸锅里,蒸锅放水蒸20-30分钟,这道菜就完成啦。
百香果冰饮
这个饮品,不是嘉宾点的,而是蘑菇屋照顾客人的地方特色饮品。重点是蘑菇屋自制的饮品。
周迅来了,黄老师说:他们摘了百香果,还做了饮料。
沙溢和陶虹来了,也是用百香果冰饮招待的。
看节目看的我也想喝了。自己去百度了一下,原来百香果还真是好处多多呀。
百香果含有17种氨基酸,被称为"维生素之王",不但排毒养颜,对肠胃也有调节作用。
做法也很简单:
首先把百香果洗干净,用刀一分两半;然后,轻轻的把果肉挖出来,可以带着汁一起放到杯子里。最后用凉白开冲了就可以喝啦。夏天喜好冰一点的,可以放冰箱冷藏2-3个小时,口感更好呢。
这个饮品,可以根据自己的喜好,加一点蜂蜜或者加一片柠檬,都是可以的呢。需要注意的是,一定不能用热水冲泡。
既然这么好,我必须喝起来呀。就在头条小店买了一份,西双版纳傣蜜百香果,果子新鲜,个头比较均匀,非常满意的一次购物。
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这期的《向往的生活》,选择在西双版纳,真是太好了。景色美,吃的多,嘉宾也都很可爱。郭麒麟,沙溢,都是搞笑担当,不知道接下来还会有哪些嘉宾来。
从第一季追到了第四季,喜欢特别体贴的何老师,憨憨的彭昱畅,还有邻家小妹张子枫。当然也喜欢每天辛苦做饭的黄老师。
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