15元盒饭推男女版,是倡导节约,还是性别歧视?
避免浪费又出新招。
近日,天津双峰道一家饭店给盒饭进行了分类,推出更适合女性顾客的"女版盒饭"。相比于普通"男版盒饭","女版盒饭"米饭量更少,且少一个素菜,两者售价均为15元一份。对此,天津市餐饮行业协会称,从未提倡过性别分类。
女性食量普遍比男性小,但这并非绝对,给盒饭分类是否有更好的方式?饭店如此分类,究竟是提倡节约,还是性别歧视?
盒饭也分"男女版"
万万没想到,买盒饭也要分男女。
据澎湃新闻消息,位于天津双峰道的一家饭店将15元一份的盒饭分成了"男版"和"女版"进行售卖,前者为两荤两素,米饭量保持原来的275g左右不变;后者则为两荤一素,米饭量减少至225g左右。
之所以要推出"女版盒饭",是为了"避免浪费":饭店发现给某些单位配送的盒饭经常会剩饭,尤其是女性顾客。
粗略计算,以该饭店每日配送1000份盒饭为例,每天能节约米饭50kg左右,约合25kg大米,一年可节约近万公斤大米。"给盒饭这种分类方式,可以方便消费者根据自己的饭量自由选择,避免了不必要的浪费,值得餐饮企业推广。"天津餐饮协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏称。
此事引发争议,8月25日,天津餐饮行业协会会长对外表示,该分类是以协会下属机构的名义出现的,推出时未向协会汇报,协会对于饮食从来没有提倡过性别分类。
必须按"男女"分类吗?
盒饭按性别分类,看似能节约不少粮食,但却经不起推敲。
一方面,虽说男性食量普遍比女性大,但这并非绝对。作为销售方,饭店根据性别决定商品分量,难免给一些饭量大的女性、饭量小的男性带来尴尬;另一方面,"一分价格一分货",既然两种盒饭饭菜量有区别,其售价就不应该都是15元,除非品质有别。
热门君觉得,想要避免浪费,饭店完全可以采用更好的分类方式,比如将盒饭分为"大份"和"小份",并明示两者的分量差别和食材差别。——这其实是大多数饭店采用的方式。
既然如此,为何非要按性别来配餐呢?
据悉,该饭店为前文提到的屈慧敏名下的家宴店,曾在"光盘行动"期间被评为天津市节约示范品牌。如今节约之风盛行,该饭店兴许也想做出表率。
倡导节约?性别歧视?
有人说,饭店的行为不是倡导节约,而是"性别歧视"。果真是这样吗?
先说"节约"。
将盒饭分为"男女版",究竟能在"避免浪费"上发挥多少积极作用,其实是个未知数。饭店的行为,与此前湖南长沙一家餐厅推出"称体重点餐"模式一样,走歪了"节约之路"。
不过究其根本,这些做法的出发点并没有错,舆论应该给予他们在"倡导节约"上做出积极尝试的自由度,如有不妥,立即改正即可。
再说"性别歧视"。
在热门君看来,"性别歧视"一说实在是过于上纲上线了。要知道,"男女版"盒饭与日前饱受争议的"男女版"数学教材有着本质区别:前者以"女性吃饭更少"为前提,不存在主观恶意;而后者则以"女孩天生数学薄弱"为前提,是不折不扣的偏见。
总之,性别歧视——尤其是针对女性的性别歧视——着实令人厌恶,但我们完全没有必要给一切视性别而定的举措扣上"性别歧视"的帽子。
(图片来自网络)
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