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超1亿孩子正在经历隐形饥饿,孩子看似吃饱,实际都是假营养

  本文由 兜妈爱叨叨 原创,版权所有,侵权必究
  生活中,许多妈妈都会遇见一个奇怪的事情:
  " 我家孩子每天都吃两大碗饭,怎么6岁了身高还长得特别慢? "
  " 没错,我家孩子也是,他又不挑食,身高和体重都达不到平均年龄。 "
  孩子每天吃大鱼大肉,一日三餐正常吃饭,可就是长不高,身体免疫力低下,甚至还可能出现营养不良现象。
  孩子吃的饭都是"过堂风",吃完就拉,一点不吸收吗?
  事实上,这种现象并不少见,根据《儿童现状调查报告》显示, 全球有1.1亿儿童发生这种现象,而我们称为"隐形饥饿"。
  顾名思义,"隐形饥饿"就是孩子看起来吃饱喝足,饱腹感强,实际上身体没有吸收多少营养,都是碳水化合物。这也导致他们身体发育慢。
  由此可见,吃得饱绝对不等于吃得好!下面这几种食物,就是假营养的典型代表。
  ★这些常吃的都是"假营养",家长快拿小本本记牢
  第一种:大米饭
  米饭是生活中最常见的主食,南方、北方都特别爱吃,吃一碗米饭就能塞满肚子。
  但是,我们也知道米饭属于细粮,经过加工后营养成分只剩下碳水化合物,除了给孩子提供热量外,没有任何好处。
  所以,孩子每天吃饭多于吃菜,就容易被米饭顶饱,这样他们看起来吃饱了,实际上身体缺乏足够的营养素,长久下去就可能会发育不良。
  正因如此,在养生学中专家才会建议家长煮饭时,放一些 绿豆、黑米、红豆 ,增添杂粮的比例也可以补充主食不够的营养。
  小贴士
  通过米饭也可以衍生到白粥,张文宏就指出孩子早餐不要喝白粥,要以补充蛋白质为主,牛奶、鸡蛋才是最好的组合。
  第二种:肉汤
  在电视剧中,一旦某个人生病住院了,亲朋好友就会熬汤给他喝,鲫鱼汤、鸡汤、排骨汤等。
  老一辈人一直觉得汤补身体,"多喝汤,营养都在汤里",但事实上真的如此吗?
  其实,肉汤里的含量就是水、脂肪和微量元素,喝汤容易长胖才是真的,而那些微量元素也可以通过其他渠道补充,所以喝汤不见得就会营养。
  真正的精华还是肉!
  况且,喝汤也容易占肚子,如果孩子经常喝汤,就会少吃肉,这样营养就跟不上,吃得都是"假营养"。
  第三种:果汁
  大部分孩子都不会拒绝果汁的诱惑,就像一些女生拒绝不了"秋天的第一杯奶茶"。
  许多家长都觉得果汁是水果压榨而成,就算营养稍有流失,对身体也是有益的。
  但事实上,果汁在压榨过程中容易被氧气氧化,从而增加糖分,孩子经常喝果汁就会长胖。
  这就属于花钱喝不到营养,还帮自己增重,除了好喝,一无是处。
  ★家长如何帮助孩子避免"隐形饥饿"?
  首先,孩子的饮食一定要 多样化 !我们就以主食为例,不能只是大米、白面等细粮,适当地进食粗粮也有益于身体健康。
  果蔬尽量选应季的,肉要以白肉为主、红肉为辅;烹饪方式是炖、蒸、炒为主,油炸、烤和煎为辅。
  孩子每天吃的食物种类尽量保持12种以上,这并不多,日本人每天要吃30种食物呢。
  这里有一个关键点,孩子吃粗粮时要和细粮搭配,比例为一比五,毕竟孩子肠胃消化能力弱。
  其次, 家长不能给孩子吃太多的垃圾食品 ,一方面这些零食没有营养,只能提供热量容易长胖。
  另一方面,孩子吃多了零食就不爱吃正餐,或正餐食量受到影响,这就容易导致营养失衡。
  再次, 家长要有饮食均衡的意识,杜绝孩子挑食, 只吃肉不吃蔬菜或只吃蔬菜不吃肉都对身体存在影响,长久下去身体就会缺乏某种营养素,从而出现不良症状。
  最后,如果孩子每天正常进食的情况下,还出现贫血、面部发黄、身体瘦弱等情况,就要及时去医院进行检查,查看一下有没有被"隐形饥饿"困扰。
  医院中可以检查出孩子具体缺乏什么营养素,这样就可以针对补充哦。 兜妈寄语
  生活中, 许多孩子看起来吃得多,但是身高长得特别慢,这就是没吃到位、"假吃饱", 平常要多摄入蔬果和乳制品的含量,保证营养充足。
  论营养成分,菜永远比饭更丰富,家长要认识到这一点哦。
  本期话题:你们家的孩子存在"隐形饥饿"的可能性吗?
  我是兜妈,家有萌娃一枚,每天记录和分享有温度、有高度、有深度的育儿经验与趣谈,关注我,随时获取科学靠谱的育儿干货!欢迎留言或评论区告诉我你的想法!

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