茅台们以后要改什么名

　　——白酒行业发展史
　　国家为了治理白酒行业的乱象，制定了白酒的标准，以后配制白酒将退出历史的舞台！
　　其实，现在市面上的白酒，80%以上都不是粮食酿造的，而是食用酒精添加各种香料配制而成。
　　即使是前段时间弄的沸沸扬扬的茅台院士事件，最后也被人扒出也是含有各种配制成份，至于是不是纯粮酿造，只有天知道了。
　　中国白酒，是世界上三大酿酒工艺之一，酿造工艺流传近千年，是世界上独一无二的存在，那绵长温润的口感，使人饮后回味悠长，再加上中国特有的酒文化，也使白酒成为所有中国人文化基因的组成部分，也留下无数美丽的悠久传说。
　　但为什么我们现在用传统的方法酿造的白酒在市场上难得一见呢？
　　这要从三年困难时期说起。
　　在那个时候，国家粮食不能满足人民需要，所以酿酒业也成了问题。为了满足市场的需要，国家出台了白酒行业新标准，规定白酒可以使用酒精可以进行各种添加勾兑，以降低粮食在酿酒行业的需要。
　　从此，白酒行业为了降低成本，逐渐增加食用酒精在白酒中的含量。
　　改开以来，利润的驱使，使大部分白酒生产企业逐渐放弃了原来传统的酿酒工艺，都纷纷采用食用酒精勾兑，传统酿造的白酒，被打的节节败退，以至于在市场上基本消失！
　　所以现在，很多著名酒厂已经没有了酿造车间，以前一个酒厂，周围方圆几里都能闻到酒香，而现在，即使你走在酒厂里面，恐怕也闻不到了！原因很简单，他们根本没有酿造酒的车间了，都是拉开食用酒精勾兑罢了。
　　最近几年，随着国民经济的发展，老百姓对生活的标准也有了提高，传统的酿造白酒又成了人们的新宠，纯粮食酿造成了白酒行业的一个宣传噱头，连东北小烧都涨了数十倍，以前几块钱的小烧，现在都散卖到100以上，比一般都白酒还受欢迎。
　　所以，改革白酒行业标准，成了所有人的心声，也是刻不容缓的社会责任！否则，中国传统白酒将走名存实亡！
　　今年，国家为了整治酿酒乱象，重新制定了白酒标准，统一规定，从2022年6月20日起，食用酒精勾兑的白酒，不可以再称为白酒，而只能称为酒精类饮品。
　　这个规定，明确说明了包括茅台的很多著名白酒品牌，要么改名字，要么改工艺，否则将被驱出白酒名单！
　　大潮退去，才知道谁是裸泳！那些叱咤风云的白酒品牌可能会被剥去皇帝的新装，露出它贪婪的面孔。
　　2020年，注定对于白酒行业是一个不平凡的一年。但对于白酒爱好者来讲，也是最好的一个消息。
　　对于我们白酒的发展，也是一个好消息。
　　希望那一天早日到来！
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