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红楼梦鹿的吃法烧鹿肉拌鹿舌制鹿脯

  大家好,这里是杂崩冷馆,我是杂崩冷馆的小杂,看吃看喝来我这里吧。
  鹿肉、鹿舌是旧时北京冬令野味,极名贵的佳肴。
  1.鹿脯
  《红楼梦》第三十七回:秋爽斋偶结海棠社,蘅芜苑夜拟菊花题。
  秋爽斋里,宝钗、黛玉、迎春、惜春等人要起诗社,就要改个别号。探春最喜欢芭蕉,想要叫做"蕉下客"。黛玉笑道,你们快牵了他去,顿了脯子吃酒,蕉下客,那可不就是一只鹿嘛。快作了鹿脯来。
  鹿脯的做法:要把鹿肉切成方块,先用大料、花椒煮,用水洗净,蒸熟再配上肥肉块、脂油、酱油、酒煨干。
  2.鹿肉
  《红楼梦》第四十九回:琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥啖膻。
  芦雪庵内,一群人同吃烧鹿肉,喝酒作诗。
  烧鹿肉一般是要把生鹿肉直接在火上烧烤,工具是铁炉、铁叉等。明代称为鹿炙。鹿肉特别的香,所以探春说:"闻闻,香气这里都闻见了,我也吃去。"
  3.鹿舌、鹿筋
  《红楼梦》第五十三回:宁国府除夕祭宗祠,荣国府元宵开夜宴。
  黑山村的乌庄头给的进献物里,有着众多的东西,其中有着大鹿三十只,鹿筋二十斤,鹿舌五十条。还有孝敬哥儿姐儿的玩意儿里,有着活鹿两对。
  鹿舌是可以生吃,生切,以酱拌食。
  红楼梦中的饮食文化还有很多,我们下次接着说。关注杂崩冷馆的小杂,带你看吃看喝哈。

马伊琍和保剑锋关系曝光,这是用无声来报复文章么?文章和马伊琍两人的感情事情可以说在娱乐圈中引起了三四次的轰动,虽然说在第一次事情曝光之后,马伊琍选择原谅了文章,但是两人感情的裂痕已经产生。而此后的文章和马利伊两人终于选择放手,两她饰演靳东的妹妹,这部剧如今使她出名了在影视圈里,演员们角色的好坏是剧本和演员演技的表现合二为一才能够看出来的,之前很火的盗墓题材系列剧鬼吹灯也使得许多之前不知名的演员们出了名,像精绝古城,怒晴湘西,龙岭迷窟这些剧都有我们都想得简单了,李小璐和贾乃亮的关系其实远比想象的复杂婚姻对于不同性格的人,面对要离婚的结局,做法也不一样,也许两夫妻成了陌生人,也许两人闹得一地鸡毛,人尽皆知。在娱乐圈这种离婚是非更是不少见,就比如曾经火爆全网的李小璐和贾乃亮。李小人与人最舒服的关系有话直说网上看到一个提问当我有话不直说的时候,为什么男友总是不明白我的心思?其中一个高赞的回答让我笑晕了题主,你猜猜我的回答是什么?难道要我直接回答你才能明白?回答看似无厘头,却给人很大启最好的人际关系,藏在三七定律里听过一句话人生有度,误在失度,坏在过度,好在适度。与人相处要懂得把握好度,利人利己方为处世之道。俗话说水满则溢,月满则亏。凡事切忌过度。守好三七定律,你的人缘会越来越好。在网上看到胡歌,王晓晨领证?不日官宣结婚,让我们一起祝福这两位吧!这些年来,曾经的经典仙侠剧也陷入了不断翻拍的处境,但却始终无法超越前辈的经典,俗话说得好,无胡歌,不仙侠,自从胡歌退出了仙侠剧后,很多人都表示总觉得少了些味道,哪怕是让胡歌客串一个被称作歌坛宝藏女声,小女孩又一金曲被苏有朋极力推荐提起现今流行歌坛的宝藏女声,朋友们或许会陌生,不知道她究竟是谁,提起苏运莹这个名字,大家更是一头雾水,可是要是你曾经看过几年前最好的一档原创歌曲选秀节目中国好歌曲的话,你可能会对她樊少皇的媳妇是她?,婚后退出娱乐圈,如今生活羡煞旁人如今的娱乐圈里,漂亮的女演员可以说一抓一大把。但大部分都是不温不火的,像我们今天要说的这个女明星贾晓晨一样。大家也许对她很陌生。其实她很早就出演过一些角色了。贾晓晨早在2002年的十年之久,仍然不能相信男神吴彦祖已经结婚了说起男神吴彦祖,大家都会很熟悉,这个在影视圈里打拼了十几年的男人,不仅凭借着自身出色的演技,也凭借着自己不老的容貌,深深的吸引着众多的粉丝们,在女孩们心中,他就是那个不老的男神,而夫妻到了中年,最心酸的不是无爱无性,也不是出轨离婚,而是真没想到,我们的婚姻会走到这一步。说这句话的是一个二胎的爸爸。他在后台留言诉苦,说自己想不明白,平日里自己赚钱养家,妻子负责打理家务,分工很明确,怎么好端端地就要离婚,还要把孩子扔鸿星尔克,你怎么还是死性不改?铁轨悬空城墙坍塌山体滑坡多处决口洪水肆虐这不是电影,而是真实地在现实生活中上演着。这一幕幕场景,就发生在山西,发生在国庆7天长假中。10月2日以来,山西降雨显著增强,多地降雨突破历
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