肉丸在生活中很常见，可以是一种食材，也可以当做零食吃，软嫩有弹性很好吃，肉丸可以做出很多美食，比如糖醋丸子，丸子汤等，都是很不错的菜肴，深受大家的喜欢，喜欢吃肉的朋友，一定喜欢吃肉丸，一嘴一个大肉丸，真是觉得很满足，吃得很过瘾，肉丸不仅好吃，含很有营养，在家里可以经常吃点。
　　肉丸外面也有卖的，但是外面卖的肉丸价格相对来说比较贵，而且它的肉质也不是很好，想要吃到好吃正宗的肉丸，只能在家里制作了，许多人可能已经在家里尝试做过肉丸，可做的时候，总是出现松散的现象，做好后的肉丸，吃起来口感差，没有弹性，总之一句话不好吃。做出不好吃的肉丸，那是因为在用料上面不对，不要再用淀粉了，要在做肉丸的时候，放点＂它＂，做出来的肉丸紧凑有弹性，看着就想吃！
　　做肉丸的时候，许多人都会加淀粉进去，因为是为了肉丸好定型，防止松散的办法，可以加入淀粉之后，一方面淀粉的用量不好掌握，放少了淀粉肉丸容易松散，要是淀粉加多了，肉丸的口感就会变差，所以大家再次做肉丸不要再用淀粉了，要这么做，只要加点它就好了，一起来看看具体制作吧！今天做一个炸肉丸。
　　先将新鲜的猪腿肉清洗干净，切成片再切成丝，再剁成碎末，多剁一会儿，将肉末剁的均匀粘稠比较好，放在碗中，加入生姜末、盐、白糖和蚝油搅拌均匀之后，再加入一个鸡蛋，顺着同一个方向搅拌，然后盖上保鲜膜，腌制15分钟。
　　提前浸泡好糯米，在蒸锅中蒸熟做成糯米饭，冷却之后，将腌制好的肉末倒在糯米饭中，快速搅拌均匀。下来就可以做肉丸了，搓出一个个的肉丸，炸锅中放入足量的油，烧热到达五六成热的时候，将丸子慢慢一个个放入，调成中火慢慢炸制金黄，就可以出锅了，然后将锅中热油再烧至九成热时，把全部肉丸倒入，炸制几秒钟，快速捞出，炸肉丸就做好了。
　　对于肉丸一直做不太好，或者是新手的朋友们，做炸肉丸的时候，不要再用淀粉了，因为淀粉的量不好掌握，要很有经验的人，才能拿捏好淀粉用量，想要吃到好吃的炸肉丸，可以用这个办法，在肉末中加入少量的糯米，做出来的肉丸一点不松散，而且口感非常好！不信你试试！

未来，只想成为绿植一样的存在不与万物争，自由又自在非让情感调频特约作者肖寒供稿有个小朋友说时间犹如巧克力，刚放到嘴里，没好好品尝呢，就化得只剩下一点味了。十年时间怎么就呼的一下不见了？01）1年赫然登场！而且已经一晃就过了三个月。港产王妃离婚再嫁小14岁鲜肉把本事当资本，人生才能立不败之地非让情感原创01hr可能很多人不知道这个唯一一个有华裔血统的王妃，文雅丽AlexandraChristinaManley。令所有的港人震惊的是，这位普通的港籍住公屋女孩，1995年可以啊，从小美到大，这才是真正的纯天然吧来了来了宋祖儿好像推了几次吧？宋祖儿应该是人气和流量比较高的小鲜肉吧，毕竟年轻有颜值，最重要的是对别那些小鲜肉来说，宋祖儿算得上是老腊肉了。7岁的时候就已经被星探发掘去演艺圈，10年度大戏来了！今年谁会被打哭呢？来了来了，今年第一个抢七来了，战歌起！凭借卡子哥的炸裂表现，快船总算是将独行侠拖进到抢七了，有一说一，全场卡子哥不声不响砍下45分不是最变态的，最让人胆寒的是最后时刻那两个杀死比赛打服裁判！远甩美澳！老婆牛BBBB来了来了唉！昨天24小时内的大起大落，真的抗压能力差点都不行啊！首先是三人女篮击败世界第一的法国，为中国篮球带来一枚极其珍贵的铜牌，杨舒予王丽丽张芷婷万济圆，我想中国每一个热爱篮球詹姆斯库兹马波普换利拉德，老詹一走，湖人更好接近伦纳德近日利好湖人的消息可是有不少，据了解利拉德对球队现状十分不满，有可能接下来向球队提出交易申请，若是如此那么联盟的格局又要有大的变动了，现在利拉德的去留问题肯定是让湖人有点坐不住了。人间和天界的混血儿！可盐可甜的小姐姐，太美了来了来了金容仙这颜值真的绝了，完全对得起她们团队长的名号啊。虽然大温对这个女团不怎么了解，但是金容仙的颜值真的是值得一吹的，确实像这位爱卿所属的，入股完全不亏啊兄dei！主要金容仙被掰弯了？长得太秀气了，真分辨不出是男是女啊来了来了虽然坂垣李光人在后台也点了挺久的，但是很长很大很白这个形容确实不适合他，因为李光人是个男的。很抱歉，虽然大温点的时候就知道是个男的，但也没有拆穿。不过第一次看到李光人的时候她才19岁啊，怎么对她的恶意这么大呢来了来了金珉周是去年还是前年参加PRODUCE48之后火的吧？最后也是如愿出道了，而且热度和粉丝还是挺多的。但是她的热度也并非全都是好的方面的，可以说喜欢她的人多，但同样的不喜欢她长着一副上天赏饭吃的脸就是好啊来了来了牛姐点了也很久了，今天终于给安排上了。大温感觉牛姐应该是青你2大热的时候安排一波才对，毕竟当时牛姐的热度真的是出圈的。先不说她的身份吧，好歹也是和吴亦凡有过新闻的，参赛之前她要黑化了？多好的妹子啊来了来了终于啊，终于是把kiko酱安排上了啊！此时此刻大温最心疼的就是登哥了，篮网已经出局，因为受伤哈登最后也没能进到奥运会大名单，下次再见估计得是下赛季了吧。说回kiko酱吧，今