鱼塘老板最怕微服来钓鱼的达人，他们会把自己钓到破产

　　Alireza Karimi
　　本周开始了节目的视频同步直播。直播的时候，公号的显示中有＂直播中＂三个字，说明在直播。现在，我的直播是周一到周五，中午12点到13点。
　　和从0开始直播的选手比，我还是幸运的，一开直播，就有好多读者涌进来，让我觉得我没有玩个＂寂寞＂。
　　周四的时候谈到中国现存KTV企业不及七年前一半，我问大家有多久没去K歌了，还问大家平时有啥娱乐，有人说爱钓鱼，爱种花啥的，我问了一下我自己，我真没啥娱乐，我的娱乐大概就是做饭，做吃的。做好了吃得很少，都分给别人，带到办公室请同事分享。
　　娱乐嘛，就像钓鱼，鱼不是目的，目的是钓，所以有一些钓鱼博主到各地水库去装可怜，付300，400一小时钓鱼，结果把老板钓到破产。最后当然是都把鱼放了，人家就是在玩，在娱乐。
　　做吃的也是一样，做本身于我是放松。我做节目写文章读书会向阳花，哪个不动脑子没有压力不累啊，我看剧都是经常暂停做记录的，只有做吃的，累，但放松，不用动脑。
　　周四直播的时候有读者说，上次我给的布丁配方很好，我都忘了我上次给了啥布丁配方，我现在做的是奶酪棒。据说买买蛮贵的，小小的六七块就要20多块钱。我材料升级，牛奶的部分用一半淡奶油替代，做出了巨好吃的奶酪棒棒糖。
　　■   其实就是牛奶和奶油加起来差不多300克吧，糖差不多30克，6片奶酪，吉利丁片10克，水里泡软。总之就是放在一起加热搅匀，倒到模子里，放冰箱两个小时就好了。然后网上买点包装，包起来呗。
　　这周我替小凡的班，所以在直播室两个小时，下午两点才吃饭，然后晚上就吃不下了。一天就是早上喝一杯牛奶加一个麻薯，中午吃自己带的饭，晚上不吃。看直播的同学又问，麻薯怎么做？
　　这个东西真的巨好吃，也是网红食品吧，也是很简单。因为有一种东西叫麻薯预拌粉，我是按这个量来做的：
　　■  500克粉（这个本身带点甜的，所以不用放糖了），4个鸡蛋，95克牛奶，100克黄油，40克奶粉，40克黑或者白芝麻。黄油融化，然后这些东西搅在一起。
　　■   因为我锅是个机器人锅，我放进去在60度温搅的。你们也可以用其他锅，略微加热一下，不加热问题也不大。
　　■   然后就搓成一个个团，烤箱预热后180度，烤20-25分钟，每个烤箱脾气不一样的，你看着表面黄了就好了。
　　下图就是我做的，真的太好吃了。
　　节目结束以后网络视频直播不是还可以继续嘛，我就跟大家说，别忘了去看我写的文章哦，加入读书会，像本周上的《尤利西斯》这种天书我敢打赌你们不会去看的，但是如此有价值的书，加入读书会听一下，了解一下。
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　　作者：鲁瑾 电台主持人/专栏作者