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抢B站流量抢美团商家,抖音返聘大胃王?

  开菠萝财经(kaiboluocaijing)原创
  见习作者 | 李楠
  编辑 | 金玙璠
  最近,抖音正在疯狂推送美食探店视频。抖音向来不甘心只做流量买卖,疯狂发力探店视频的背后,下的是一盘大棋。
  探店视频具有很强的地域性,毫无疑问,抖音此举瞄准的本地生活消费,动的不只是美团系的奶酪,更有抢B站流量的野心。
  从2018年开始,抖音组建POI(兴趣点)团队,通过LBS定位技术,让用户发布的视频挂上门店POI,由此迈出线上线下打通的第一步;2020年11月推出了"餐饮扶持计划",为指定商户免费邀请达人探店,并发布探店视频;随后又上线了"探店达人团"板块,并对探店视频进行流量扶持。据抖音探店团的最新一期榜单显示,目前平台已入驻6207名探官。
  抖音推探店KOL榜单,以及背后的本地生活业务,想"拉拢"的始终是商家,也就是与美团系争夺"商家"资源。对手自然不会袖手旁观,早期大众点评的内容生态以用户评价的图文为主,如今点开首页,"视频"栏目中是达人探店视频。
  随着探店达人和探店内容规模的扩大,抖音开始扶持"探店直播",给探店达人的变现创造了更多机会,这就意味着,破坏了与B站争夺达人、内容的天平。开菠萝财经发现,同一达人账号在抖音和B站的内容重合度很高,但在抖音上可以获得更大规模的流量,涨粉也更快。
  扶持美食博主和B站抢流量,发力本地生活剑指美团地盘,抖音本地生活业务的野心很大,但这也是项高风险的业务。
  抖音官网扶持的"探店"只是外在形式,部分美食达人依然展示的是自己的胃口有多大,食量有多惊人。"大胃吃播"式探店还成了抖音探店打卡团流量很高的入住探官。被禁止的"大胃王吃播",如果在抖音探店中批量"复燃",探店视频又需要和商家参与的新业务深度捆绑,抖音还能带得动吗? 跟B站抢达人
  "美食探店在抖音火了。"
  无数个夜晚,李畅一打开抖音就刷到达人推荐同城美食的视频,不争气的"泪水"瞬间从嘴角流了下来。这时李畅一般先是默默点赞收藏,再选择以一顿宵夜结束难挨的夜晚。
  抖音上美食视频主要有三种类型,分别是美食制作、美食吃播和美食探店。前两类比较好理解,达人主要在镜头前展示美食制作或品尝的过程,吸引粉丝围观。
  不过目前抖音重点推的类型是探店,还推出了美食人气榜。比如,在抖音搜索"探店北京"等关键词,就能出现"北京市美食人气榜"的上榜餐厅,点击可查看餐厅的热度和优惠券。榜单覆盖北上广深等多个热门城市。
  美食探店视频主要靠"测评"吸引粉丝,主题一般是"在北京,XXX元就能吃到这么一桌四人餐"、"藏在居民楼巷子里的苍蝇馆子"等,探店达人会对餐厅口味、性价比以及地理位置和服务特色等方面进行点评,用视频记录餐厅打卡的全过程。视频下方一般会载入餐厅的位置和距离,文案还被打上#抖音探店团#标签。
  看起来和视频版的大众点评差异不大,不过开菠萝财经发现了抖音探店达人的两个"秘密"。
  头部抖音探店达人中,有"大胃王"的影子。
  "大胃王"禁播后,吃播结束了野蛮发展史,不少大胃王纷纷转型探店达人,凭借早期积累的粉丝,依旧保持着不错的流量。部分所谓的"探店"只是换了场景的"大胃王吃播",重点不是菜品好不好吃、餐厅服务如何,而在于出镜达人有多"大胃",拥有超乎寻常的食量。
  早期热度较高的"大胃王"@浪味仙 @密子君@小贝饿了 ,都入驻了抖音官方的探店团,还出现在最新一期抖音探店团榜单中。
  抖音最新一期探店榜单 图源 / 抖音
  曾经热门的"大胃王"浪胃仙,目前是抖音探店打卡团流量很高的"入住探官"。她的探店方式是,在视频中变相展示"大胃吃播":通过"每种菜各来一份"的点单方式探店打卡,参加着"一口气吃2米长的虾滑"、"5分钟吃掉一个巨大汉堡"的免单挑战,自带超大盘子"探店"小龙虾……网友直呼"这胃受得了吗?"
  浪胃仙的"大胃吃播"式探店 图源 / 抖音
  另一位大胃王mini(如今已改名为"梨涡少女mini"),在被央视点名后转型为探店达人,但还是经常靠"大胃王"吃播吸粉。评论区"她这一顿饭够我一个180斤男的一天的食量"、"只看到吃,没看到咽"等留言,更让不少人回忆起"大胃王"的剪辑风波。
  mini的探店短视频 图源 / 抖音
  开菠萝财经还发现,在美食类视频领域,抖音与B站的达人、内容重合度都很高,还呈现出 同一位美食博主,在抖音比B站涨粉更迅速、流量规模更大的趋势 。
  抖音最新一期探店榜单榜首位置的美食达人"特别乌啦啦",在抖音和B站同步发布探店视频,目前抖音粉丝量为844.7万,获赞4889.9万,而在B站粉丝数6.4万,获赞3.4万。
  "特别乌啦啦"的抖音B站粉丝数据对比 图源 / 抖音、B站
  美食达人@噗噗叽叽在B站粉丝为17.2万,属于腰部级别;而在抖音平台6月美食行业排行榜中,@噗噗叽叽排名第六,较上月排名上升两个位次,粉丝高达1266.3W,视频平均点赞量70.2W,平均评论2.7W,属于头部级别。
  如此看来,即便6亿日活的抖音对B站头部美食UP主没足够的吸引力,但现在有了"抖音探店团"的扶持计划,对B站中腰部及以下UP主的吸引力,以及抖音从B站手里抢美食博主的野心是显而易见的。据开菠萝财经观察,部分B站百大美食类UP主会入驻抖音、西瓜视频,不过目前还属于浅运营状态。 和美团抢商家
  吸引美食达人疯狂涌入抖音的,除了有"流量",还因为有钱赚。
  美食制作和吃播的达人,主要靠广告植入和直播带货变现。特别是制作美食的短视频达人,视频中每一样食材、厨具、小家电都可以成为一个广告位,达人通常会在视频中对植入商品进行特写和口播,购买链接插入视频下方,以此向品牌方收取广告费。
  抖音美食达人制作冰饮时使用品牌方产品 图源 / 抖音
  不止于广告植入和直播带货,还有一部分美食达人已经在抖音官方的支持下,率先打通了一条新的变现途径。
  探店达人的素材是美食探店,最直接的客户就是商家,收入来源是向商家收取宣传费用。达人可以通过视频挂载商家地址,直连商家产品、套餐、团购优惠等信息。
  开菠萝财经对比多家餐厅在抖音、大众点评的上架套餐和优惠力度发现,抖音这一系列操作已经抢了大众点评的生意。
  这些商家在抖音上架的套餐种类更丰富,给消费者的选择余地更大 。以一家金掌勺东北菜为例,在上架套餐方面,商家在大众点评上架的商品共4个,其中2个属于单品优惠,另外1个双人餐和1个四人餐才是套餐;而商家在抖音平台提供的可选套餐有4种,其中有3个不同种类的双人套餐、1个4-6人套餐可选。
  同一商家门店在"抖音"和"大众点评"的上架套餐对比 图源 / 抖音、大众点评
  在套餐优惠力度方面,商家给抖音用户的优惠力度更大。上述商家在抖音提供的3款套餐折扣基本在5折左右,而在大众点评,除了单品之外,最优惠的套餐力度为8.1折。
  从已投放的套餐种类和优惠力度来看,抖音很受商家青睐。一方面,因为探店视频具有很强的地域性,引来的客流更加有效,另一方面,与抖音对探店达人的扶持不无关系,达人通过探店形式对餐厅相关内容进行包装和运营,就能大幅度提高商家的曝光率。
  林凌是"抖音探店团"的一员。根据抖音官方规定,抖音创作者粉丝达到1万就可加入,在近14天当中有创作和公开发布1条15秒以上的含有餐馆地标、并通过平台审核的探店视频,就能获得流量扶持。
  抖音"浪计划"流量奖励 图源 / 抖音
  林凌之前的探店都是以到店拍摄短视频为主,有时会收到来自商家的推广费。她称,抖音这种扶持,会增加视频曝光机会,并不能直接带来收入。
  但如今,林凌参与了抖音的新扶持计划——达人直播,除了日常拍探店视频赚广告费之外,还能额外收到到店直播的"分成"。据林凌介绍,探店达人到商家店内直播推荐套餐、销售团购券(单人/多人套餐或优惠券),可抽取相应的佣金,销量越多,赚得越多,模式类似于淘宝电商带货。
  据她介绍,抖音平台为缺乏直播经验的达人提供直播团队指导,直播时抖音还会给予流量支持,团购券的销量一般会比较高。林凌认为,与之前"探店视频"的流量奖励相比,"探店直播"更能带来真金白银的收入。
  "这样的‘抽佣’,是大众点评给不了的 。"林凌向开菠萝财经表示,抖音确实给达人提供了更多变现方式。当被问及直播的收入,林凌称,"不方便透露每场直播赚多少,但可以说比只拍视频赚得多很多"。 美食博主频翻车,野心很大的抖音带得动吗?
  抖音扶持探店达人到店直播,抖音提供直播团队、给予流量加成,达人还可以根据销量获得分佣,抖音为什么对探店达人这么好,真正意图是什么?
  事实上,"探店达人"更多是"中间人"的角色,靠他们留住"商家"和用户才是抖音的目标。
  一位业内人士分析称,本地生活业务的目的从来就不是扶持达人,而是扶持商家、帮助商家更好地推荐和销售。抖音之所以选择达人作为中间人,是看重了达人的粉丝基础,这有助于帮商家更好地做宣传并达成交易。抖音则能够通过达人和商家建立联系,但这也不是终点,抖音的最终目的是扶持商家而打造生态闭环。
  抖音本地生活业务的逻辑链条逐渐显现: 用"流量"哺育"达人",用"达人"哺育"商家",用"商家"哺育"新业务",环环相扣 。
  来源 / Pexels
  2020年10月,抖音推出"探店打卡团",扶持探店达人,试图打造线上种草的本地美食内容生态。2021年2月,抖音上线涉及北上广深等热门城市地"优惠团购"、"热门榜单"功能,打开了线下消费的入口。据Tech星球报道,抖音近期成立了针对外卖业务的团队,并于近期在抖音APP内开展测试,外卖业务名为"心动外卖",大概率会邀请抖音内的餐饮商家入驻,由商家自主提供配送服务,也不排除成为一个聚合模式的外卖平台,和饿了么或美团进行外卖业务导流合作。
  看来,抖音将给外卖市场带来新变量。其中的"邀请抖音内的餐饮商家入驻",再次印证了,"留住商家"才是抖音的目的。
  和B站抢流量、和美团抢商家,同时手握流量、内容和消费入口的抖音,试图把线上种草和线下消费的渠道并入一个日活6亿的平台,培养消费者边种草边消费的消费习惯,打破消费者"在B站种草、在美团消费"的割裂式体验,完成用户种草和交易的闭环。这可能才是抖音本地生活业务备受关注的原因。
  从抖音本地生活业务的逻辑链条来看,美食达人充当的是"急先锋"的角色,比一般内容平台与达人的绑定更加紧密。但前有"大胃王"吃播浪费食物被央视痛批,后有达人为流量食用国家二级保护动物违反法律法规,还有不少"假探店真广告"让消费者线上种草、线下踩雷。
  如果美食达人频翻车,抖音带得动吗?本地生活的算盘会不会受影响?规范引导美食达人产出优质内容,似乎成了抖音本地生活业务生态得以良性循环的关键一环。
  *题图来源于Pexels。应受访者要求,文中李畅、林凌为化名。

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0。9米高袖珍女孩,不顾父母反对,怀孕生子后全家没了笑容时代在发展,医学在进步,有很多曾经困扰人们的疾病都已经有了治疗方案和药,也被治愈。但是,前路漫漫,现在依然还是由很多医学难关没有被医学界突破,比如侏儒症。据调查数据显示,单是美国每广东梅州女子骂婆婆丈夫45秒掌掴女子23次致吐血孩子就坐身后近日,网上流传着一段视频,短短的视频看起来却令人头皮一阵发麻,这究竟是怎么一回事呢?事情发生在广东梅州,男子和女子是夫妻关系。视频中女子身着白色的上衣,坐在床的边沿上,小声地说了一爸爸姓南,为刚出生的儿子取完名字,护士笑了这孩子不愁娶媳妇30岁的南彦辉是家里的独生子,从小娇生惯养长大,但奇怪的是,自从他7年前大学毕业后,接连谈了几个对象,都没能走到结婚的地步。在他即将失去信心的时候,一位和自己朝夕相处的女同事却主动老公出车祸丧失生育,半年后俺怀孕,得知孩子亲爸,婆婆跪地磕头老公出车祸丧失生育,半年后俺怀孕,得知孩子亲爸,婆婆跪地磕头我本来有一个幸福美满人人羡慕的家庭。老公很爱我,婆婆更是把我当成亲生女儿一样去对待。老公工资都交给我保管,我根本就不用出和嫂子同时怀孕,婆婆竟然让我打掉孩子,我的决定,让她后悔万分老公兄弟两个,他哥哥比他大4岁,嫂子和哥哥同年,大伯哥因为当兵的原因,复员的晚,结婚的时候都已经29岁了,他们前一年结婚,我和老公第二年结的婚。结婚以后婆婆和我说你嫂子现在还不想生一胎获5亿豪宅,二胎15亿封肚,两个孩子保住了她的豪门地位!娱乐圈不少女明星,嫁入豪门后,就一心做豪门太太。对他们来说相夫教子是最重要的,而演艺行业则处于次要地位,平时她们也只是偶尔拍一些广告代言。安以轩就是这样,她被称为台湾人气小天后。自生女儿的家庭不再吃香?将来会面临4个难题,父母要早做打算随着社会不断进步,人们的生育观也在逐渐发生变化,对孩子的性别偏好不再那么地执着,甚至有些家庭更偏向于生女儿,觉得女儿乖巧懂事,教育起来也比男孩更省心一些。不仅如此,生女儿的家庭,孩姚明体重失控超400斤,爱妻叶莉苦不堪言,父母朴素吃饭点一个菜大家好,亲爱的读者们,我是和你们一样爱好娱乐,每天关注娱乐新闻跟着我带你们每天看最新资讯,近日,中国篮协主席姚明的父亲罕见现身。在这张照片中,姚志源的妻子方凤娣正在餐馆吃饭。他们点她的人生太短暂了,坐月子期间被老公家暴,年仅27岁就离世两个相爱的人组成一个家庭是非常幸福的事,虽然说婚姻是爱情的坟墓,但是结婚后和做情侣是不一样感觉。但是也有人的婚姻是非常不幸的,不是对的人在一起会觉得十分疲惫,宋汶霏就是非常不幸的婚李亚鹏不理巨额官司,和小19岁超模见父母带李嫣逛街好事将近?最近被爱情滋养的李亚鹏撒狗粮又双叒被网友偶遇了?!有网友曝光一组偶遇到李亚鹏带着女友海哈金喜逛黑胶唱片店的照片当日,能看得出俩人打扮还挺低调,但惹眼的是,李亚鹏身边除了女友海哈金喜林青霞暴瘦11公斤!母亲抑郁自杀,与秦汉恋20年无果,她人生太唏嘘hello,大家好。今天是工作日的最后一天,小妹儿已经抑制不住自己开心的情绪了哈哈哈哈哈!不知大家还记得林青霞吗?提起来名字就止不住夸赞的元老级演员,她诠释的东方不败堪称经典!这部