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老北京人的夏日清凉,回忆绿瓶普京,它见证了北京人的啤酒人生

  北京人的啤酒人生
  对于北京人来说,普京还有另一层身份,它陪着球迷整宿的熬夜,在大排档上,您吃着羊肉串儿,脚底下一溜普京,曾经在北京傍晚时分,在胡同里边,总能见到三轮车上成箱是普京,全都是它是身影,这就是北京人最喜欢的普京,其实就是普通装的燕京啤酒
  今儿就跟着啤酒一起聊聊北京人啤酒记忆!
  啤酒也有老北京味儿,这话这点都没错儿,六七十年代的北京人排队打啤酒的场面老北京人历历在目,每年一到夏天,北京的天儿热起来后,北京人都抵抗不了涮羊肉,羊肉串儿,各种烟熏火燎的诱惑
  于是冰镇啤酒就成了这些吃食的最佳伴侣,如果再赶上有球儿赛的话就更完美了,大伙儿都得抱着啤酒瓶盯着电视,然而鲜为人知的是啤酒在北京经历了一个从无人问津到趋之若鹜的过程,这其中的原因说起来特别有意思
  啤酒最早进入北京是在清朝末年的时候,在1915年的时候北京城就有了第一家中资啤酒厂儿,但实事求是的说当时的老北京人并不喜欢这种洋饮料。又苦又涩还杀口儿,甚至有人还称之为是‘药汤子’或者‘马尿’
  一直到二十世纪六十年代,老北京人对啤酒的态度才有了很大的转变,当时大伙儿不仅喜欢上了啤酒,而且还供不应求,想买您就得排队,于是就有了老照片中的一景儿
  过去粮食紧缺,而啤酒都是用粮食酿造的,扛饿管饱,被老北京人称之为液体面包,所以从某种层面来说北京人是把啤酒当饭吃了,但谁成想,后来粮食够吃了,北京人却好像上了啤酒的套儿,仍然对它欲罢不能
  早在老北京80年代之前全国不同规模的啤酒厂不下500家,但要问谁家的好喝没人能说得上来,因为当时主打的啤酒都是醇厚型儿的,麦香味儿和苦味儿都相对比较浓重,再加上制作方法如出一辙,所以大伙儿都是不分伯仲
  而在那个时候,咱们北京人最熟悉的燕京啤酒厂已经初具规模,但是最早它并不叫燕京,而是因地得名叫顺义啤酒厂,而且只是500多家啤酒厂里的无名小卒,除了开创出清爽型啤酒,顺义啤酒厂同时还改了名儿,叫燕京啤酒厂
  取自北京城名字的前身‘燕京’二字,那个时候老北京不兴做广告,他们推销自个儿产品的方式别具一格,这方式和名字一样,京味儿十足,为了把啤酒尽快送到城里,燕京啤酒厂1989年就买了19辆拖车,把酒从顺义拉进城里
  其次在城里有买了2000多辆平板儿车分给胡同里的副食店正是这种胡同卖酒的方式让北京人记住了小时候胡同里的平板车,记住了整箱的燕京,搬进院子时,那熟悉的酒瓶儿碰撞的声音,记住了每天晚饭前给老家儿换啤酒退瓶儿的光荣任务
  只用了短短三年的时间,北京人逐渐疏远了醇厚型啤酒,从而习惯了燕京清爽,也就是老北京人常说的‘普京’其实不难发现,醇厚也好,清爽也罢,口味儿的改变起到了决定因素
  喜欢喝啤酒的北京人都啤酒瓶儿再熟悉不过了,不知道您注意过一个细节没有,在啤酒标签儿上有一数字,这个数儿其实是代表了麦汁儿的度数,众所周知,啤酒是粮食做的,而这个数字指的正是几种粮食融合在一起而产生的糖分
  所以看似单纯的啤酒其中有不少讲究,又是大麦,大米还有淀粉,所以这啤酒真能当饭吃,不少朋友都说喝啤酒容易变胖,其实并不是由喝啤酒直接导致的,而是因为咱们在喝啤酒的同时吃了不少高热量的东西,比方说烤串儿就是一典型的例子
  这样就造成了摄入热量过多而使自个儿的身材发胖,其实在生活当中有不少北京大妞儿都特喜欢喝啤酒,但身材一个比一个苗条,一个比一个有样儿,所以喝啤酒并不是变胖的根本原因
  而粮食所产生的糖度远远低于咱们平时吃的糖果零食,虽然啤酒喝多了还是会有造成发胖的可能性,但是如果打着不会发胖的旗号减少啤酒里粮食的比例,这口感也就大打折扣了
  除了啤酒瓶儿身上的数字儿以为,啤酒还有一个鲜为人知的密码儿,咱就拿燕京来举一个例子,传统的清爽后来衍生出来的纯生,无醇,冰啤等等,它们之间都有很大的区别
  唯一不同的就是原材料,其中最主要的就是大麦,在6000多年出土的一件粘土牌儿上清晰地记录着美索不达米亚已经有用大麦,小麦,蜂蜜,制作的16种啤酒
  而普京作为清爽型啤酒选用的是一水儿的澳麦,鲜为人知的是澳麦除了有啤酒所需的蛋白质等营养物质以外,还兼具着调色的功能,啤酒这种清澈透明的黄色其实就是大麦的颜色
  啤酒除了颜色给北京人留下另一个印象深刻的就是带有一些苦涩,这就不是大麦的工作范畴了,而是啤酒花儿的功劳,在《本草纲目》中它还叫蛇麻花儿,说白了它就是一种药材
  除了大麦,啤酒花儿之外,酿造啤酒的过程中还得用到大米,淀粉等一些原料,这些配料的比例就是各村儿有各村儿的高招儿了
  最后再来说说喝啤酒的讲究,就说这倒啤酒的动作可能一个简单的细节就会让您无福享受啤酒的好口感了,最常见的倒啤酒方法是拿起子起开盖儿后直接就倒,有人说这叫杯壁下流,歪门邪道
  之所以有人这么倒酒是因为想少倒沫儿,多喝点儿酒,但您有所不知,在这个过程中您已经和啤酒的美味儿失之交臂了,因为正确的方法也是朝着玻璃杯慢慢倒,而泡沫是判断啤酒质量的一个指标儿
  等啤酒沫儿慢慢落下去之后,连沫儿带酒一口喝下去甭提多地道了,这时候喝到的啤酒才是真正的啤酒,而留在口腔中的酒味儿才是啤酒完整的麦芽香味儿!
  现如今回忆起小时候的绿瓶儿普京能想到很多老北京回忆,所以它确实见证了北京人的啤酒人生!图片来源于网络!欢迎关注,点赞,转发,一键三连!

被河南暴雨刷屏后,那些令人破防的瞬间,何其有幸生在华夏这几日,大概是因为娱乐圈的瓜太过冗长,吃得人都快要吐了。从昨天开始一个个关于河南暴雨的话题被冲上热搜,如果可以,真不希望让吃瓜群众转移视线的事情竟又是一次牵人心弦的天灾。记得上一次邻居坐大腿后,于晓光宠妻人设已崩!看最后的互动,替秋瓷炫不值大家有没有这样的感觉,有些演员是靠作品出圈,但于晓光当年却是因为娶了韩国当红女星秋瓷炫而出圈的。如果不是彼时秋瓷炫人气高涨,却在事业巅峰期选择结婚,还真没几个人真的于晓光是谁。早上大龄未婚就是心理有问题?能别用自己的智商卷别人嘛无声告白中有一句话是我们终此一生,就是要摆脱他人的期待,找到真正的自己。可是现实生活里,却有太多人明明想要坚定地做自己,却在那一路磕磕绊绊的坚持中,因为别人的声音而对自己产生质疑我给你二十万,你敢裸辞么?人到中年缺的不是运气,而是勇气今天和公司的同事们一起畅谈了一下午,围绕该不该存钱这个话题展开讨论。大家的观点基本分为两种,一种是及时享乐派,觉得人生嘛就是要学会享受,谁也不知道明天是什么样,那就过好当下,今天能都美竹发声后,实锤接踵而来,每个曝光都是一个鉴渣技巧都说,喜欢一个人总是始于颜值,陷于才华,忠于人品。也许这世间好看的皮囊比比皆是,但善良的灵魂却太过稀有。比如在娱乐圈,只有我们想不到的,没有那些明里顶着光环,暗地却做着龌龊勾当的人我也想恋爱呐,可是我不想分手了为什么还不结婚,这是我谈过恋爱之前被问过最多的问题为什么还不恋爱,这是我分手以后被问过最多的问题。人生好像就是这样,但凡和感情沾上边,总是差那么一点点。想结婚的时候,没遇到合适的人鸿星尔克爆火断货后,最担心的事情还是发生了人前有多少赞美,人后就会有多少诋毁,这句话似乎在任何行业,任何领域,任何时刻都会发生。01hr这几天以鸿星尔克为焦点的诸多国货品牌在为暴雨后的河南野性捐钱捐物后,几乎各大直播间都形再小的生命,也值得敬畏,暴雨中,那些呼吁救狗的人被骂惨了被河南暴雨刷屏的这几天,总有一些戳心的故事暖人心弦。尤其是在看到那些猫猫狗狗被救出来的画面,忍不住想要流泪。可是总在评论区能看到一些突兀的议论,说的最可气的是这样人都救不过来,有必爸爸此生会紧张三次一次是你出生,一次是你高考,一次是你结婚如果不是每日醒来的第一眼有刷新闻的习惯,我差点就忘记今天是高考的日子了。路过暂时封闭的学校路段,恍惚之间想起自己当年的高考,记忆还是一如既往地清晰。顶着炙热的烈阳,最心慌的时刻其实拔孔雀羽毛逗孩子的妈妈,这种爱,让人看到了孩子长歪的过程现在的家长真奇怪,嘴上和孩子说要懂事要听话要善良,可行动上却在为孩子做不好的示范。早上刷到在河北秦皇岛一景区内,一孩子家长徒手拔掉孔雀的羽毛,然后递给孩子逗她开心的视频,隔着屏幕都老奶奶对老伴撒娇要多啦A梦,原来甜甜的爱情不分年龄文愚笙未夏用走心的文字,写走心的生活偶然刷到一条视频,让我很触动,一个老奶奶在商场里拉着老伴的胳膊,撒娇要哆啦A梦。老爷爷虽然表面不答应,眼里却是满满的爱与温柔。还把背包举得高高的
这3位女明星的脸纯天然,年龄越大越有范儿韩国的前SM的工作人员在一个节目里,爆料了大家好奇的明星整容问题,让人感觉哭笑不得。在节目里他被问到明星都整容吗?,这位前员工,一张嘴就是毫不留情的大爆料,大部分都整!而且他说,公小敏家未播先火热度飙升,黄磊加周迅的男女主,这剧收视稳了相信大家还记得这几年的小别离小舍得吧,这些剧讲述的都是家庭类型的故事,相信很多小伙伴也都有看过,毕竟真的是挺火的,而且还讲到了许多关于高考和中考的事,整体的剧情都是非常现实的,但也肖战黄景瑜新剧番位已定,接下来就看,谁的演技更胜一筹由黄景瑜肖战钟楚曦等人主演的军旅剧王牌部队即将来袭,根据目前的消息来看,该剧将于8月在央视爱奇艺联合播出,主演番位也已尘埃落定。日前,有关王牌部队预热的一些消息引起了不少网友的关注不上头条热搜又何妨,前妻是中国超模,现任是国际章,汪峰太幸福汪峰老师可以称得上是公认的娱乐圈大预言家了。还有网友们为汪峰老师送上了新的代名词娱乐圈第一预言家。能够精准推算出其他明星出大瓜的日期,并以发布新歌的方式,委婉的提醒粉丝记得关注。还中国机长3天8亿中国医生3天3亿,为何想差如此之大?7月11日,根据猫眼专业版数据显示,电影中国医生的票房已经突破3亿,恭喜!中国医生是由中国机长的原班人马打造,导演刘伟强执导,张涵予袁泉朱亚文李晨易烊千玺冯文娟等演员主演,还有新生深陷抄袭,全剧都是漏洞的少年包青天,为何会成为童年经典?先来说说深陷抄袭这一事情。关于少年包青天的抄袭事件已人尽皆知,听说周杰便因为第一部受剧本的抄袭话题影响,希望第二部重视剧本最后没有再参演,当然也有说,本身导演最初找的就是陆毅,刚好看完黄海波的人生经历,我明白了两个道理,与诸君共勉人们总爱用国民XX来表示对一个影视演员的喜爱,比如国民闺女国民老公国民儿子但若说起国民女婿,小编第一时间想起的只有黄海波,无人可以替代。尽管,如今的影视市场中,不乏各种类型的大叔精努力的人生毫无意义?王宝强黄渤会给你答案在外界看来,王宝强似乎再也演不出许三多和傻根那样的角色了。励志成功人士的光芒在他的身上留下了太多痕迹,他不够普通了,身上专属于小人物的光芒也渐渐消失了。从很多个角度看,王宝强都是幸娱乐圈大红大紫的边缘人张震,坦言想成为像梁朝伟一样的演员提起张震这个名字,他算是大荧幕里无可替代的存在。4岁演了人生第一部电影,15岁就凭借牯岭街少年杀人事件中小四一角杀进了金马奖,当初拍牯岭街时,我几乎就是在过着小四的生活,因身兼道具赵丽颖太难了,与王一博合作有翡被曝耍大牌?剧组急忙澄清赵丽颖自从复出后一直受到粉丝的关注,特别是和王一博拍摄有翡以来,更是牵动了不少网友的心。要知道作为深受大家喜爱的女演员,赵丽颖和老公冯绍峰那可是一对模范夫妻不但二人感情好而且演技也咎由自取!张哲瀚被官媒批评两面三刀后,多家品牌宣布终止合作顶流明星张哲瀚的在日本神社的拜鬼事件,在网上持续发酵,导致影响恶劣,继多家官媒对其点名批评后,曾经和他合作的多家品牌方也纷纷发布声明宣布和他终止合作,而首当其冲发声的就是知名品牌娃