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俗语开江鱼,下蛋鸡,回笼觉,二房妻,说的是什么呀?

  俗语:"开江鱼,下蛋鸡,回笼觉,二房妻",说的是什么呀?
  中华有上下五千年的万史,也造就了中华文化源远流长,博大精深,其中俗语作为传统文化中的一脉,是民间老百姓通过自己的生活经验进行的总结,有的是对民间生活的描述,也有的是对于生活的思考,因其通俗易懂又朗朗上口,所以在民间广为流传,很多俗语的背后还蕴含着很深刻的道理,就比如农老一辈人说的"开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻",被称为是人生的"四大香",为什么会是这四种呢?接下来我们就来详细的了解一下。
  开江鱼
  首先,什么是开江鱼?开江鱼是东北特有的一种美食,在每年春季到来的时候,冰雪消融,春暖花开,乌苏里江和松花江的冰层也慢慢开始融化,融解后的冰块顺着江水流淌,这就是开江。
  开江鱼之所以称作开江鱼,就是因为这鱼只在开江的时候才有,江河中开春时候的鱼是最鲜美的,憋屈了四、五个月的鱼儿随着开江开始活动,经过一个冬天的休养生息,不仅养的膘肥体壮,而且这时候的鱼肥而不腻,肉嫩而鲜,在中国著名的"四大鲜"中占有一席之地。而且开江鱼每年四月的中下旬二十几天内才有,只有半个月的时间左右,半个月后,鱼儿化育,吸收浊气,就没有了鲜美之味。所以开江鱼可以说的上是可遇而不可求的美食。在以前的农村冬季食材较为匮乏,在开江期间能吃上开江鱼,除了能够满足口舌之欲外,也是对生活的一种满足。甚至有人说,品上一口开江鱼,连神仙都不想当了,可见其是多么的鲜美,所以民间才会将开江鱼称为"四大香之一"。
  下蛋鸡
  这里的并不是说下蛋鸡的肉好吃,而是说下蛋鸡比较珍贵。在以前的农村,物质匮乏,鸡蛋就算是非常珍贵的食物了,一般家庭都很少吃都是用来卖钱的,只有家里媳妇坐月子还有家中有小孩子的时候才舍得吃,所以在早些时候下蛋鸡可是家中财富的象征呢,地位和耕牛差不多。并且自己养的鸡下的蛋比养鸡场的鸡下的蛋好吃多了,鸡蛋味重,比较鲜美,蛋黄也黄,营养价值也高,被看做是"四大香之一"也不为过。
  回笼觉
  试问谁不喜欢睡回笼觉呢,早晨醒来,发现还可以再睡几个小时,这个时候再去睡觉就感觉异常的舒服,并且很容易就进入了深度睡眠,几个小时一下子就过去了。但是在过去的时候,人们劳动那么辛苦,早上天一亮就起床,黄昏了才回来,一天根本没有时间睡回笼觉。劳动者每天工作时间长,体力透支大,筋酸骨痛。如果在早上醒来发现天气下雨不用去干活,可以心安踏实的再去睡一会,自然是十分高享受的。不过在过去,睡回笼觉也被人们看做是偷懒的表现,只有那些好吃懒做的人才这样,会被人看不起,而且回笼觉会让人越睡越乏,越睡越懒惰,那是把人养懒的一种生活方式,所以之前的人们是不提倡睡回笼觉的,但是没有人能够反驳回笼觉是真的很"香"。
  二房妻
  这里的"二房妻"指的不是第二个老婆,而是说的古代有钱人家里面的三妻四妾。人都是喜新厌旧的,有钱人更甚,妻子年纪大了,人老珠黄的自然不受宠爱,而新纳的二房(或三房、四房)却软香如玉,对于有钱人来说确实是一种享受。但是普通老百姓就不一样了,连自己家本来的妻子都要养不活了,哪有钱去纳二房,自己是自己的老婆好了。所以这个"二房妻"也只是古代劳动人民对于有钱富贵人家的一种羡慕而已,毕竟得不到的才是最好的。

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