小森林冬春篇丨吃货的小憩

　　转眼间，春节假期已在不知不觉中结束，生活节奏将再次变得紧张而规律。
　　过节期间，大鱼大肉没少吃吧？是时候来点清粥小菜，让肠胃休息一下了！
　　鱼腴虽好，莫忘青葵。
　　今天，我来给大家安利一部日式美食剧情电影——《小森林冬春篇》。一、世间万物，唯有美食不可辜负
　　女主市子由于在大城市混得不如意，极度渴望心灵得到救赎，便回到了她的老家——小森村。
　　小森村是位于日本东北地区的一个小村落，远离城市，交通不便。当地人过着日出而作，日落而息的简单生活。
　　她一个人居住，孤独而自由，自此踏上了＂美食之旅＂。
　　纳豆糯米团、冻萝卜、面片汤、腌蕨菜、炸淴芽、节节草……
　　♡纳豆糯米团♡
　　♡冻萝卜♡
　　♡面片汤♡
　　♡腌蕨菜♡
　　♡炸淴芽♡
　　♡节节草♡
　　小时候，我最爱做的事，莫过于上山采野菜。现在还记得蕨菜的味道，有点奇怪，有点好吃。
　　经典之作：圣诞蛋糕
　　市子做的蛋糕，内含不少讲究，难以完美复刻。
　　首先，她要用自家种的黑米来制作甜米酒。
　　然后，她在甜米酒中，加入砂糖、油、小麦粉、泡打粉，一并打成紫色的蛋糕糊。
　　紧接着，她又蒸了份南瓜，也弄成糊状。
　　值得注意的是，两种颜色的糊糊切忌掺和在一起，一定要分批次倒入模具中。
　　最后，待蛋糕烤好，用奶油做装饰。
　　市子有两个发小，一个叫吉子，另一个叫裕太。
　　俩人对蛋糕赞不绝口，疯狂打call。
　　故，市子原本冷清的家中，顿时洋溢着欢声笑语。
　　我也是一个爱吃蛋糕的人，尤其偏爱蛋糕上的奶油。
　　可是，经我目测，市子用的是植物奶油。
　　判断依据：植物奶油不含乳脂，故，颜色格外雪白。
　　好心奉劝大家一句，没事少吃植物奶油。
　　为什么？
　　植物奶油中含有大量反式脂肪酸，易引发高血压等心脑血管疾病。同时，也会增加患糖尿病的风险。
　　如果你觉得自己还年轻，身体好着呢，那么有一点，你肯定无法避免，那就是——长肉！
　　与动物奶油相比，植物奶油更难被身体代谢掉。天长日久，想想都可怕。二、一饭泯恩仇
　　市子有一个女闺蜜，也就是我们在上文中提到的吉子。
　　某天，吉子和别人闹别扭了，遂来和市子诉苦。
　　通常来说，市子只需要静静听着就好，结果，她禁不住发表了一下自己的看法。
　　吉子听后，顿时炸毛了，说她明明什么都不懂，还净爱说些漂亮话。
　　两人不欢而散。
　　本以为是友尽的节奏，结果，过了几天，吉子率先打破僵局。
　　她把自己做的咖喱，连带着锅，一并端到市子家门口，心怀期待地邀请其品尝。
　　市子连忙点头说好。
　　就这样和好了？！
　　她们俩，一个善于反省，主动求和，另一个则宽容大度，不斤斤计较。
　　万两黄金容易得，知心一个也难求。
　　朋友之间，朝夕相处，难免会有磕磕碰碰。若是珍视这段友情，就别计较太多，有些事，该翻篇的，就翻篇。三、隐忧：人口老龄化
　　某天，村委会召集村民开会，在座的人大都满脸皱纹，白发丛生。
　　年轻人为了生活，早已背井离乡，去城市打拼。
　　而剩下的这些老人，舍不得离开生活了半辈子的家乡，仍然在苦苦坚守、牢牢保护着小森村的生态环境。
　　然而，他们又能支撑多久？
　　说实话，挺悬的。
　　我不由想到了自己身边发生的一件事。
　　每个周末，我都会选择早起，坐公交到附近的菜市场买菜。
　　菜市场中，人头攒动。年轻人很少，去买菜的净是些老年人，佝偻着背，和小商贩们为几毛钱争得面红耳赤。
　　以前我不理解，觉得此举实在丢人。后来，我渐渐明白了，这些丧失了劳动能力的老年人，手头上的钱，花点，就少点。
　　他们心中充满了不安，害怕子女嫌弃、害怕与社会脱节、害怕没钱治病……
　　随着人们寿命的延长，要多少退休金，才能维持体面的生活？
　　这值得深思。
　　不管是居于喧嚣的城市，还是身处宁静的乡村，每个人对大自然都有一份属于自己的理解和向往。
　　世界很大，我们很小，是时候停下脚步歇一歇了！
　　就让我们一起去探寻心中的＂小森林＂吧。