2014年,江苏节目主持人孟非开了第一家"孟非的小面",当时人气爆棚,人山人海,排队从四楼排到了一楼,当时只能用"一面难求"来形容! 而孟非的好友,也纷纷来捧场,更是引来众多粉丝的打卡! 郭德纲更是为"孟非的小面"赠送对联:"三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜。" 而面类食品做为快食品类,在食材上追求完美,会传导到最终消费端的价格过高,加上孟非做事一直过于追求完美,全供应链挑选过于挑剔,食材走空运运输,导致成本高过。在2014年的时候,普通消费者是很难消费的起。 在经过半年的磨合中,孟非团队发现了这个问题很严重,调整了经营策略,保证品味的核心供应链依然是重庆提供,而通用食材由当地采购,通过这种方式降低了部分成本。重新调整了价格,使得价格更接地气。 但是为人正直的孟非,得罪了不少人,而由于自身的正直价格观,使得别人一直无处攻击,此次开面馆,给了别人一个很好的攻击点。一时间,"孟非的小面"价格问题被炒得无处不在,而通过网络抹黑"孟非的小面"内容发现,标题、内容相似度高,发布时间集中,是水军团队常用的通稿伪原创后发布手法,其中还有一些明显的水军行业中的"水军号",很明显的是有人寻找了水军团队进行有组织的抹黑,而应付水军团队,"孟非的小面"团队明显没有经验,也无从下手。 "孟非的小面"无力应对国内有组织的水军团队,转而重点向海外发展,悉尼店、伦敦店都深受当地消费者欢迎,据悉,美国门店将在2021年年底开业。 通过"孟非的小面"事件,也侧面反映了当下"网络水军"的监管空白,只要有人出钱,就可以让指定的被攻击对象一夜之间备受争议,挑起网民对立情绪,引导网民言论走向,也就是现在常说的"带节奏"! 在娱乐圈明星纷纷落马之际,像孟非这种洁身自好,且价值观正直的主持人,已实属难寻。也希望国家对于网络一些监管空白之地的灰色产业可以有效惩治!让黑归黑、灰归灰、白归白!