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一家濒临倒闭的会所用了免费送,收回400万,你知怎么做到的吗

  2014年龚老板准备开一家私房菜会所,他跟朋友说,你看咱们身边有很多的老板资源,每年在外面应酬将近200万,何况在外面吃还担心不干净不安全,我们自己开个饭店多好,又能解决自己的应酬问题,还能顺便赚点钱,两全其美多好啊。他接着说自己还有一个别墅可以用,只需要装修一下就行了,这样还可以省很多房租。龚总觉得这是一个很不错的想法,可没想到他的朋友摇摇头劝他说:目前这种经济形势下,千万别开高端会所,可龚总听不进去啊。接下来很快会所就开业了,事实正如他的朋友说,没过两个月龚跑过来跟他朋友说:实在干不下去了,你必须要给我想个办法,最差也要把300万投资收回来吧。他的朋友还是非常有办法的,因为毕竟从是小长大的兄弟,所以就答应龚总帮他走一趟。结果是一个月收回400万。其实熟人的生意是靠不住,一件事还没有找到绝对优势之前,千万不要头脑发热一拍脑门就做决定,大多数投资失败的原因都是没有从全局考虑,没有从长远考虑,头脑一发热就拍脑门下决定了。龚总投资300万的会所,前两个月还有不少朋友过来捧场,可是渐渐的朋友也不过来捧场了,再往后就连龚总的几个股东都不来捧场了。所以,你的服务和商业模式不能给到别人持续消费的理由,谁也不会长期捧你的场。龚总的朋友来到会所,二话没说,先看了一下菜单,然后拿起菜谱,一下子就扔到窗子外边了,跟龚总说:这种菜谱会有人来吗?龚总很纳闷:菜谱我们做得挺好啊,一本菜谱花了2000块制作的。龚总的朋友说:跟菜谱的制作精美度没有关系,跟内容有关系。从现在开始重新做菜谱,把你的硬菜河豚、鲍鱼、辽参在菜谱的前三页。接下来把你这些硬菜全部免费送给客户吃,当然在菜谱上要标上正常的销售价格。然后再把其他的菜品上调20%的价格。饭店最赚钱的大菜免费送,太可怕了。龚总说:哥,这可不行啊,平时就指着这些大菜赚钱呢,你说免费往外送,这不是赔得更多了。龚总的朋友说:听我的,照我说的做,保证你赚钱,不听我的,现在我马上走人,以后也别找我了。龚总说:行,都听你的,你说咋干就咋干。接下来,会所重新做了菜谱,把河豚、辽参、鲍鱼做在菜谱前三页,标价19,。后面的一些素菜呢,在原有的价格基础上提升了20%。这个时候怎么免费往外送呢?因为这些菜品平时老板都不会点,因为太贵,只有在需要公务宴请的时候才会考虑点。在龚总朋友的指点下是这么操作的。假如今天你带着几个朋友过来宴请,酒店的经理上来就跟你这样说:王总,你是我们老板的好朋友,老板已经交代好了,送您10条河豚。想想,如果你是王总,今天你请朋友吃饭,这场面是不是非常有面子?一条河豚198,10条河豚就1980,这时候你还没有点菜,先送给你1980元大礼。请问接下来在点菜的过程中,你会不会多点几个菜?最起码也要多点几个素菜吧,要不然面子过不去啊。接下来等到客人吃到最尽兴的时候,经理进到房间里会跟你这样说:今天大家对我们的菜品、服务、环境还满意吧?你想想俗话说吃人嘴软,拿人手短,你刚吃了别人送的免费河豚,你能说不满意吗?肯定大家的回答都是好,挺好,感谢之类的客套话。接下来经理又这样说了:大家是王总的朋友,王总的朋友就是我们老板的朋友,也是我的朋友,我们老板刚才又交代了,让我亲自送给王总的朋友们,每人送上10条河豚。我的天哪,每人送10条河豚,加起来就是送了110条河豚,价值2万多。怎么给到客户河豚呢,是一张卡片,当客人下次拿着这张卡片来到这里消费时,送10条河豚免费吃。通过这样一轮一轮的轰炸,如果你是客户,今天这顿饭,是不是给足了面子?接下来的一招就是,截流,趁热打铁。等到快买单的时候,经理又进来了,热情地跟你说:我们老板说了您平时宴请招待比较多,而我们最近有个活动:充1万送3000,充5万送3万。王总,您看您是充1万呢,还是充5万呢?各位朋友想想,如果你本来就有这方面的需求,餐厅的菜品、服务、环境你都很满意。而且今天已经送给你了2万块钱的河豚了,接下来你是充1万呢,还是充5万呢?你最少你需要充1万吧,如果今天你不充卡,在朋友面前有面子吗?朋友会怎么看你?最主要的是这个优惠活动很诱人,充1万可以当13000用,充5万可以当8万消费,在会所消费一顿饭,10个人也得万儿八千,这个时候基本有需求的老板都会选择充卡5万当8万用。通过用这种方式,免费送河豚、送鲍鱼、送辽参,最后实现了2的N次方倍增,引来了大量的客户,通过充卡的方式截流,最后用了一个月的时间充卡400万。以后龚总再也不用担心缺客户的事情了。通过这个案例给大家分享两个关键词,也是落地商业模式的核心:第1个关键词:利他。商业模式必须建立在利他的基础上,利他等于利己。只有别人成功自己才能成功,别人受益自己才能受益。以前做生意是利己思维,见人就想赚人家钱,利他的思维,见人就送他钱,送河豚送辽参送鲍鱼,就是给客户腰包里塞钱。第2个关键词:纯粹。送的产品必须是纯粹的,只要有一点点套路,顾客都会感受。今天的案例会所的活动,送鲍鱼,送辽参完全没有任何套路。当然选对人群也很重要。选对池塘钓大鱼,选对客户赚大钱。不是什么人都可以送的,有需求的人才送给他,如果他没有需求,饭店就不送给他。今天的案例实际上就是主产品免费模式,把主要利润来源的产品免费送给客户,然后关联出其他副产品的消费产生盈利。没有难做的生意,只有难改变的思维,思维一变,市场一片,用商业模式让奇迹发生!
  思维很重要
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披荆斩棘的哥哥三公对决上,李承铉赵文卓PK,黄贯中热狗首次跳舞披荆斩棘的哥哥三公舞台上部分已经表演完毕,这一期主要是李承铉和赵文卓两个部落大PK。想看陈小春大湾区哥哥们和张晋部落的朋友们,请期待三公舞台下部分哦,小鸦会第一时间为你奉上精彩瞬间哥哥们滚烫的太空留言板演唱会,八组部落首演,李承铉组帅裂全场披荆斩棘的哥哥一公舞台上集已经播出了,这是哥哥们集结成八组部落后的首发表演,一公舞台上集共有三组哥哥火热开唱。这三组哥哥分别是陈小春组表演3189,李承铉组表演yellow,欧阳靖和李响冲突,和赵文卓争空调,林志炫在披荆斩棘的哥哥怎么啦一句话评价老牌歌星寻找新的突破,节目组寻找戏剧冲突点林志炫会唱歌是出了名的,是我是歌手上真正的无冕之王。如果纯粹为了秀歌技来参加荆哥这档节目,林志炫完全没有来的必要了。林志炫在披荆满屏打码,结果就这点尺度?不可思议。又来如此搞笑的事情。前不久,是芒果台一年一度的青春芒果夜。蔡徐坤作为嘉宾受邀参加,唱的是那首风靡全抖音的情人。虽然这歌已经作为BGM不知道听了多少次,但唯独这次感觉不对劲被迫陪睡,大尺度MV她们究竟是如何被虐待的?要说今年夏天最火的综艺,那一定是乘风破浪的姐姐。最终7位姐姐成团出道。虽然宁静说出我现在出尔反尔,我拿第一,不想成团这样的话,但最后还是组成了一个浪姐团。这不,成团综艺也安排上了。搭档从贾玲换成谢娜,沈腾都救不了这3。9分垃圾综艺太尬了。出乎意料的尴尬。作为湖南卫视最擅长的喜剧形式,竟搞得如此失望。为什么说出乎意料呢?先看导师阵容。沈腾,国内喜剧人绝对有他姓名,被奉为综艺之神的存在。李诞,虽然长相着急,却有选秀变选妃!看完这爆款国综我窒息了今年的选秀是女团的天下。3月12日起爱奇艺首次制作女团选秀青春有你第二季(简称婧)播出。隔壁老对手腾讯不甘示弱,5月2日携创造营2020(简称创3)卷土而来,再次开启女团选秀。两档9。2分成人国漫,再不看就没了要说这两年风头最强劲的,那必然是国产动漫。就拿去年来说,年初白蛇缘起小道士的金丝笼,老国师的纸鸢,宝青坊主轻碰水中莲蓬的脚,不管是故事还是画风都成为2019第一份国产惊喜。紧接着,9。8分国产傻白甜,重温亿次都不够五一假期悄然过半,大家过得可还行?对大多数人来说,这依然是一个宅家的长假。但没关系,只要有空调西瓜和剧,家里的沙发就是天堂。啥?你说你剧荒?长假可是用来重温心头好剧的最好时机鸭14巡检剧透四九三零杀人案水落石出,冯森妻子被杀案重大突破书接上章,邓耀先因车祸身亡,虽然有罗欣然,但死无对证导致诬陷张友成事件缺乏证据。而冯森则利用掌握的线索再次提审沈广军,这次沈广军面对铁证再也无法狡辩,如实招来。首先苗苗是沈广军误杀巡回检察组米振东讲忠义,为什么要杀冯森妻子徐大发肖萌影视剧巡回检察组中米振东虽然入狱,但从他入狱反应和振东施工队来看,米振东是一个非常讲忠义的人,施工队兄弟不离不弃家中供奉关二爷在监狱绝不背叛兄弟,这样的性格让米振东充满了神奇色彩,
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