没茅命有茅病，雪花啤酒的野心远不止卖500块一瓶的啤酒

　　#《失孤》原型与被拐儿子相认现场##鲁豫独家记录郭刚堂寻子24年##《失孤》原型拐卖案嫌犯是一对情侣##
　　无论卖不卖得出去，无论是否＂智商税＂，单从宣传营销角度看，雪花啤酒推出的这一款单价500元的高端啤酒产品，已经成功了，因为网络上的舆论开始热议发酵，正值欧洲杯时期，人们的观赛伴侣总是少不了啤酒，但是大多也都是那些市面上常见的六七块、十来块的啤酒，在大多数人的消费观念与消费习惯里，这些六七块、十来块的啤酒是属于正常消费范围，而当雪花啤酒推出500元单价的啤酒时，人么那就得打个问号了，雪花你配吗？按照华润啤酒CEO侯孝海的看法，他们是完全配的，他表示：＂推出的这块名叫醴的高端啤酒行业没有对标的产品，与茅台同桌一点也不违和。＂对标茅台，看来推出500元啤酒只是雪花实现高端路线的第一步，很明显，他们也只是在试水，他们想要当第一个螃蟹的人，从目前网络上消费者的态度，太多都是＂雪花，你是喝多了吗？不要闹了＂，＂没有茅台命，得了茅台病＂，也有人认为＂在当下一支雪糕都能够卖到66一支，瓶酒卖500元一支也有它的消费市场，不然这个世界为什么会有奢侈品这个概念？＂这些说法似乎都有些道理，而对于雪花来来说，自己是否真的具有制造高端奢侈品能力，还是只是通过营销来刺激市场价格，这都是一个问号。
　　在这高端酒一推出之后，人们还只是处在于一个观望的态度，只有少许好奇心重又舍得花钱的人去购买，从电商平台的销售情况来看，＂醴＂这款酒目前还没得到市场的认可，这款酒在天猫官方旗舰店的月销量为 100+份，且仅48人付款；评论只有7条，且好评数占比不高。京东评价数也仅50条 ，这说明了，大多数人还是保持着理智态度的，相比购买欲望，人们更想吃瓜，#500元一瓶雪花啤酒是智商税吗#，这个话题在微博的阅读量达21.9万，引发了不少讨论，随着人们的生活水平不断改善，再加上如今的社会主力军，无论是生产群体还是消费群体都以90后年轻人为主，年轻人的消费观念以及对于新鲜事物的接受能力远远要比任何时代的人都要更具有包容性，这也可以解释为什么层出不穷的网红产品都会标榜轻奢、小资，将价格定在了中高端水平阶段，现如今人们对于一杯二三十、三十四甚至更高的奶茶已经见怪不怪了，相比价格，他们更是持着＂咬咬牙，体验一下，反正也不是天天喝＂这样的态度，人们都是需要一定的接受时间，这就是为什么雪花会在这个时间段推出这款啤酒的原因。
　　在华润啤酒CEO侯孝海看来，以他敏锐的商业嗅觉，他觉得啤酒领域也将迎来一个翻天覆地的＂改革＂，Z世代消费人群崛起，这些人一出生就有着很强的民族自豪感和自信，他们认为中国很多产品是世界最好的。因此，中国高端啤酒市场未来的主角一定是中国品牌，但并非国际品牌会无所作为。2020年，华润啤酒净利润同比增长59.6%至人民币20.94亿元;整体毛利率及每千升平均毛利分别较2019年上升1.6%及1.7%;次高档及以上啤酒销量达146万千升,较2019年增长11.1%。华润啤酒在业绩报告回忆上也提出已经着手准备冲击高端市场的计划，＂策略不变、目标不变、投入不减、资源集中＂的方向,全面落地双品牌组合群战略,在全国上市了喜力®星银™啤酒,使华润雪花啤酒决战高端策略加速,战略里程缩短。侯孝海表示,随着售改押工作已经基本完成,产品销量节后 持续提升,次高、高档产品持续增长,华润雪花啤酒单价未来将呈现持续上升态势 。推出500元的高端啤酒更多的是一种噱头与宣传广告，依靠500元啤酒来赚钱无异于痴人说梦话，逐步提升当下市场在售的雪花啤酒价格这才是 华润啤酒布局高端啤酒的计划。
　　国内啤酒行业主流价格段在4-8元左右，其中华润的雪花勇闯天涯在该价位段销量最大。10元以上的价格段位主要由百威、嘉士伯以及喜力等占据，从目前来看，几大最主流的啤酒品牌基本就是雪花、百威、青岛、嘉士伯等，这些品牌可以说就是整个国内市场几大门派，都有自己的绝招酒款跟市场，而目前市场的变化也让这几家公司看到了未来高端化的趋势，所以对于他们来说，开拓高端市场也是一种赛车式的竞争，毕竟在过去，由于啤酒行业发展历史比较成熟，市场竞争比较激烈，尤其是在2013年后，我国啤酒行业产销量见顶后下滑，进入存量竞争时代，受长期低价拉锯战的影响，行业利润率持续低下，而原材料价格上升，导致啤酒企业利润不断被压缩，在看到高端市场的苗头之后，就开始纷纷布局，对于这些啤酒企业来说，无非还是钱的事，高端与低价的利润，差得可是一个天上一个地下，所以这场赛车，目前也看不到终点，也没有终点。
　　随着年轻消费者的消费观念转变，喝酒也成为了一种变得有＂说法＂的事情，喝好酒成为不少年轻人的追求，近年来中高档啤酒不断对低档啤酒市场进行渗透。根据东北证券统计， 2014-2020年中国市场中高档啤酒销量由972万千升提升至1338万千升，销售额由2587.35亿元提升至3618.17亿元。 这一市场的潜力早就被几家啤酒企业所看到，都纷纷开始有动作，华润啤酒自2018年就已经开始向高端转型，当时推出了勇闯天涯SuperX、匠心营造、马尔斯绿等一系列中高端啤酒品牌，2019年收购了喜力中国，完成了高端化啤酒领域的重要布局。除了华润啤酒，青岛啤酒、重庆啤酒在高端啤酒赛道上也有布局。青岛啤酒通过孵化奥古特等高端自有品牌，加入高端啤酒的争夺赛。重庆啤酒依托大股东嘉士伯，通过收购凯旋1664、乐堡、嘉士伯等高端品牌，打造＂本地强势品牌+国际高端品牌＂的产品矩阵，在我国西部地区拥有较高的市场份额，青岛啤酒受益于百年工艺和历史，在8-12元价格带品牌影响力强。百威拥有最丰富的品牌储备，同时也是最有名气的品牌，所以也不缺乏高端市场。
　　总体来说，雪花啤酒率先推出500元啤酒可以说是先发制人，同时也达到了营销宣传的目的，这对于后续的布局还是非常有战略性意义的，而无论如何，对于消费者来说，自然是不希望有一天看到遍地动不动都是几十块起步的啤酒。