情话金瓶梅西门庆的酒局与潘金莲的酒事

　　酒，在《金瓶梅》中，占有相当重要的地位。
　　照《金瓶梅词话》本统计，小说里茶字出现914次，酒字出现2332次，无论是日常饮宴、大型筵宴，或是承办官宴、与歌妓饮酒交欢，作为主角的西门庆，可谓是无日不饮，一日数饮。
　　在《金瓶梅》中，西门庆在日常生活、生意、交际、官场中的饮酒行为，深刻诠释了什么是中国的＂酒桌文化＂：酒是交情，是生意，是关系，是礼仪，是历史，是风俗，最后酒酒归一，酒桌即中国。
　　那西门庆都喝什么酒呢？
　　《金瓶梅》中出现最多的酒，是金华酒，其次还有黄酒、浙酒、河清酒、麻姑酒、豆酒、金酒、烧酒、白酒、竹叶清酒、荷花酒、菊花酒、葡萄酒、黄米酒、药五香酒、艾酒、鲁酒、羊羔酒……
　　每种酒都有各自的饮法、典故、趣味，不过下面我要侧重讲的，是葡萄酒。
　　葡萄酒在《金瓶梅》中出现的次数并不是太多，但每一次出现时，小说情节就像葡萄酒的光泽口感一样，摇曳了，荡漾了，潮红了……所谓，风流茶说合，酒是色媒人。
　　熟悉《金瓶梅》各个影音版的老司机们都知道，＂葡萄架＂在《金瓶梅》是一个特别重要的道具……啊不，是意象，而当葡萄酒碰到葡萄架，那画面就更……春点杏桃红绽蕊，风欺杨柳绿翻腰了。
　　话说这一日盛夏，西门庆与潘金莲在后花园纳凉，且看文中是怎样写的——
　　两人并肩而行，须臾，转过碧池，抹过木香亭，从翡翠轩前穿过来，到葡萄架下观看，端的好一座葡萄架。但见：四面雕栏石甃，周围翠叶深稠。迎眸霜色，如千枝紫弹坠流苏：喷鼻秋香，似万架绿云垂绣带。
　　二人到于架下，原来放着四个凉墩，有一把壶在旁。金莲把月琴倚了，和西门庆投壶。只见春梅拿着酒，秋菊掇着果盒，盒子上一碗冰湃的果子。西门庆一面揭开，盒里边攒就的八槅细巧果菜，一小银素儿葡萄酒，两个小金莲蓬锺儿，两双牙箸儿，安放一张小凉杌儿上。西门庆与妇人对面坐着，投壶耍子。须臾，过桥翎花，倒入飞双雁，连科及第，二乔观书，杨妃春睡，乌龙入洞，珍珠倒卷帘，投了十数壶。把妇人灌的醉了，不觉桃花上脸，秋波斜睨。
　　桃花上脸，秋波斜睨，后面就是省略多少字的情节了，正是可怜数点菩提水，倾入红莲两瓣中。这一段情节，单看的话，实则写得极其曼妙、唯美，葡萄架下，绿云垂绣，摇晃的红酒杯，葡萄酒是引，引发的是一对痴情人的炽热。
　　纵观《金瓶梅》，再没有哪种酒能像葡萄酒一样，让西门庆的情事竟显得有一丝小清新。当然，这也是因为西门庆没有喝过另一种酒，如果他喝过的话，金华酒和葡萄酒绝对会让他弃之如敝履了。
　　这酒就是——济南宽心酒馆的自酿啤酒。是不是被这个转折惊呆了——你要是喝过宽心酒馆的自酿啤酒，你也会被它的口感惊呆的。
　　小酒馆是一个城市最后的体贴温存，但只有好酒还不够，还要有好菜。宽心酒馆的炸串和特色菜，全都是独家特制的，口感味道怎么讲？西门庆吃了想流泪，李瓶儿尝了会沉默呀——太好吃。
　　《情话金瓶梅》系列写了这么长时间，宽心酒馆是我第一次在里面要推荐的一家店。不为别的，就是去了好多次，酒好喝，菜好吃，串好香。小酒馆，不喧哗，又舒适，约三五好友，喝几杯自酿扎啤，吃点特色小菜，聊聊天，谈谈情，看看风月，乘兴而来，酒酣而归，不亦乐乎。第二天，还不上头！
　　宽心酒馆，位于：济南天桥区凤凰山泉盈大酒店对门 。
　　以酒友的名义，约你宽心。
　　——四条眉毛船长
　　2017.06.11