5道公认难夹的菜,谁夹谁尴尬,老外表示比学中文都难
人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
一方水土养育一方人,不同的地区,他的饮食以及器具都有很大的变化,比如说在印度人们就喜欢用手自己抓食物进食,在西方国家,则是用刀叉比较多,而在我们中国则是使用的筷子。如今在朝鲜、日本、越南等地,也都是用筷子来吃饭。
筷子在中国的地位,是相当之高的,它不仅仅用于将食物夹起并送入口中,也是民间婚礼习俗不可或缺的一种东西,比如说在我们当地,结婚的时候就要准备好筷子,一则是表示好事成双;二则是表示女孩出嫁以后,再回家就是娘家人了,算是两家人吃饭了。虽然筷子是一种不错的器具,但是吃饭的时候,也会遇到一些尴尬的事情,比如说夹不起来。
5道"公认"难夹的菜,谁夹谁"尴尬",老外表示:比学中文都难。中文是公认世界上难懂的语言之一,但是比学中文更难的是用筷子夹这5道菜。
NO1:凉拌皮蛋
凉拌皮蛋的做法很简单,皮蛋用沸水烫一下以后,切成块,然后配上姜醋汁,把它拌匀,喜欢吃辣椒的话,再来点辣椒。皮蛋在制作的时候,一般都会把它切成块。因为皮蛋表面比较的光滑,同时还放了醋汁这些,会让表面特别的滑,这个时候你就很难夹起来了。
NO2:豌豆凉粉
豌豆凉粉,是一种谁夹谁尴尬的凉菜,它的制作方法是,把豌豆粉放入到水中进行搅拌,搅拌的时候需要加热,等到比较粘稠的时候,放凉让其凝固,接着把它切成条状,或者是切成块状,再和料汁进行搭配。
豌豆凉粉虽然看起来非常的完整,可是当你去夹的时候,你会发现压根就夹不起来,因为它容易碎了,还没夹起来就碎了。
NO3:牛肉丸子
在外面吃火锅的时候,很多人会点一份牛肉丸子,有时候自己在家里做也喜欢点,牛肉丸子是牛肉和淀粉另外搭配一些其它的肉制作而成的,它是圆形状。当我们把牛肉丸子煮熟以后,筷子是很难夹起来的,整个的面都是曲面,而且是球形,它的受力点很难找,所以也比较的难夹。
NO4:花生米
花生米是人们最喜欢的下饭菜之一,有甜和咸两种口感。我们老家吃花生米,喜欢咸口味的,放入油锅中把它炒酥脆,然后放凉,加入少许的盐调味即可。花生米难夹,是因为它个头比较的小,加上用油炸了以后,表面比较的光滑,筷子很难夹。
NO5:凉拌嫩豆腐
这个菜如果谁能夹起来,绝对是"大神"级的表现。嫩豆腐和老豆腐,它们的硬度是完全不同的,老豆腐我们轻而易举就可以夹起来,但是嫩豆腐,因为太鲜嫩的缘故,很难用筷子把它直接夹起来,基本上都是借用勺子,才能吃到嘴。
筷子"贼难夹"的5道菜,国人夹起很费劲,老外直接放弃用筷子吃。朋友们,这些菜你能夹起几道菜来呢?最后一道菜,你能夹起来吗?欢迎大家留言讨论。
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