它比板栗更香甜,比红薯更粉糯,健康好味,丰收了农民却没有笑脸
可能是因为前半年我们经历了太多困难,所以,为了让大家尽快放松下来,2020的夏天比往年早到了一些。
五月初开始,黄土高坡上的陕西便成为被阳光格外眷顾的一片土地。
从洛川的苹果、大荔的冬枣,到蒲城的酥梨、临潼的石榴,吃足了阳光的水果们,一个个长得都个大汁多。
在全网的助农行动下,这些优质的水果们已经顺利送达到了全国各地。
但是,我们在帮助果农脱离经济危机的同时,却把另外一些人遗忘了,那就是陕西的瓜农们。
在陕西朝邑镇,今年的板栗南瓜经过了充足的日晒雨淋,已经迎来了大丰收。
本以为能多赚点钱,买些先进的耕种设备,让家中的老人安心养老,没想到却等来了板栗南瓜严重滞销。
农民拿着板栗南瓜不知所措
往年的板栗南瓜,收购商早过来抢购预订了,可现在赔本都卖不出去!
然而更加致命的是,在一眼望不到边的南瓜地里,曾经早已开始第二年的播种,如今却有数千斤成熟诱人的板栗南瓜凄凉地躺在这片土地上。
满地的板栗南瓜
农民们没有其他收入来源,全靠这片土地。
因为疫情,收购商早已经放弃了这里,而对于农民们而言,收购商的放弃就意味着所有的收入来源被切断。
如果这几千斤板栗南瓜卖不出去,只能任由丰硕的果实烂在地里,他们这一年流的血汗就全部白费了,甚至连第二年播种耕作的钱都没了!
挑出坏了的板栗南瓜
走到田间,农民们都在顶着烈日采摘南瓜。
本该让他们笑容洋溢的大丰收,如今却成了压垮农民的一座大山。
几位农民说:"今年的南瓜很好,真的很好,我也不指望能卖个好价钱,只要有人要,随便给点钱就拉走吧!别让我种了一年的瓜,烂在自己的地里啊……"
说这句话时,农民的声音在微微颤抖着,任谁都能听出来无尽的焦虑和无奈。
在地里采摘板栗南瓜
是啊,明明是很好的板栗南瓜,为什么赔钱都卖不出去呢?
板栗南瓜
要知道,板栗南瓜跟普通南瓜的区别很大,很多人不喜欢吃南瓜就是因为口感黏黏的,但板栗南瓜在保持了南瓜香甜的同时,还拥有干糯绵软的口感!吃进嘴里还会有板栗的香气~
最重要的是,板栗南瓜绝不是转基因产品,而是经过农民们一代代的精心培育,意外发现的南瓜品种!
不仅如此,板栗南瓜的营养价值更高,富含更多的膳食纤维,热量也很低,特别适合老人、小孩以及减肥人群食用,还有改善便秘和延缓食物吸收速度的功效。
板栗南瓜
而陕西朝邑镇产的板栗南瓜更是被誉为"板栗南瓜之王"。
因为这里水流丰富,是黄河、洛河、渭河的汇聚之地,水中的矿物质含量也是三倍之多,再加上今年的日晒格外充足,每颗南瓜的长势都很喜人。
而且,瓜农们还告诉了我们一个秘密,板栗南瓜最简单的吃法,就是上锅蒸,十几分钟就能吃到香甜面糯的南瓜,但其实,最好吃的吃法并不是简单的上锅蒸。
板栗南瓜的果肉金黄,口感干面
把蒸好后的南瓜压成南瓜泥,加一个鸡蛋和一碗面粉,再撒一勺盐一勺糖,揉均匀后切成小剂子,拿平底锅一煎,酥脆香甜的板栗南瓜饼就做好了!
无论是当快手早餐还是饭后零食,大人小孩都很喜欢,亲测哦!
板栗南瓜饼
这么好的板栗南瓜,我相信谁也不想让它就这样烂在地里,这是一场与时间的赛跑,更是助农行动的最后冲刺!
当地政府知道后,在积极对接收购商的同时,向我们发出了邀请函,希望可以通过我们帮助到这些瓜农。
所以,我们既要感谢朝邑镇政府的信任,更要用实际行动来帮助到他们,这次助农行动迫在眉睫!
今天是618大促,经过跟瓜农和快递公司的沟通,我们决定以19.5元5斤和29.9元9斤两种价格开始这次活动,现买现摘,全国包邮。
19.5元,可能是一杯饮料的钱,甚至连餐馆一碗面都不够,但是对于陕西朝邑镇的瓜农们来说,却是辛苦一年的血汗钱和最基本的生活保障。点击下方商品卡即刻下单,为最后的助农行动尽一份力!
陕西板栗南瓜 净重约5斤/9斤装【产地直发】 ¥19.5 购买
板栗南瓜
在疫情面前,我们能做的可能很少,但面对农民同胞的困难,我们帮得起!
如果您喜欢南瓜或者正想吃南瓜,希望朝邑镇的板栗南瓜能够得到您的青睐,一箱南瓜就是瓜农们的一份希望,而一个家庭也能因此减轻些许压力。
如果您暂时不需要南瓜,就拜托您随手点个转发~只要能多让一个人看到,哪怕给他们减少一分钱的损失,也是朝邑镇瓜农们莫大的幸福!
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