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昨天,#陈赫道歉#冲上热搜第一。 这又是什么瓜? 原来,一对李姓年轻夫妇在陈赫的贤合庄火锅店消费时遭遇了飞来横祸! 当时,两人正开开心心地涮着火锅,却被从天而降的天花板砸个正着。 就在两人惊魂未定之时,天花板瞬间砸翻滚烫的锅底,李女士和爱人身上沾满了油渍,皮肤不幸被烫伤。 现场满目狼藉,食材桌椅都被打翻,隔着屏幕都能想象当事人心中的恐惧和无助! 幸运的是,两人立刻被送往医院救治。 可惜诊断结果很不乐观,两人身上多处骨折! 不仅头部和手部深受重伤,李女士爱人的脸被汤底烫伤,出现许多水泡。 现在泡虽然消了,但脸上的巴却褪不去了,很可能落下面部烧伤毁容的痕迹。 李女士也不比丈夫好到哪去,她被诊断右侧尺中段陈旧性骨折考虑,断端部分不连。至今胳膊还打着石膏,缠着绷带。 如今,李女士生活受到严重影响,无法工作,连系鞋带都不能弯腰,需要丈夫帮忙。 这不是矫情,不是演戏。 就连医生都说恢复行动至少要3个月,而且后期还有一系列的配合治疗。 吃顿火锅,差点丢了半条命。治疗完毕,必然是讨要公道和赔偿。 李女士很果断,希望商家一口价搞定。 毕竟伤势严重到耽误工作,算上治疗费用、精神损失费用、误工费等,她只求火锅店按照3个月计算,补偿7到8万。 然而,火锅店满打满算,说医药费只花了2万,最多只愿承担4万元医药费加赔偿。 再多就无力承受了。 无奈之下,李女士不得已向媒体求助。 事件曝光上了热搜后,对于李女士的诉求,绝大多数网友都是理解和支持的。 "骨折还留疤了,这李女士一家只要7万赔偿算良心的了,应该20万赔起。" "人家吃个饭都骨折了,凑合整数赔10万都合理!" 除了像复读机般统一口径夸品牌方处理积极;还有清一色水军诋毁李女士狮子大开口,讽刺受害者的皮肤是金子做的。 虽然双方最终和解,但前提是客人求助才妥善处理。 若没有曝光,火锅店可能还是推三阻四;陈赫的道歉也可能姗姗来迟。 02
事实上,这不是贤合庄火锅店第一次翻车。 早在去年8月,就有食客爆料: 在火锅中吃出蛆虫、带蜗牛的腰子、防腐剂、检测出大肠杆菌…… 就在这桩丑闻刚爆出时,火锅店竟然第一时间宣称是有心人恶意造谣生事。 这件事后来不了了之,到底是有心人为之还是双方私下处理得当,旁人无从得知。 贤合庄让人诟病的,还有其差强人意的服务态度。 也是在去年10月,又有网友曝出顾客在排队时与火锅店员工发生口角争执。起因是服务员态度恶劣,顾客当时语气相当愤怒: "真过分了我跟你说,我爸妈这么大岁数了,你还给我爸妈甩脸子!" 不仅如此,贤合庄定价不合理,五六十块钱才几片肉,很多人吐槽一顿吃下来比海底捞还贵,但服务质量却相去甚远。 吃进肚里的美食,隔三差五爆出事。 的确叫人膈应! 更何况很多食客都是冲着偶像,慕名而去打卡的。 提起陈赫,很多人脑海里都会浮起"曾小贤"的鬼马精灵的形象。不过,继《爱情公寓》之后,他的工作重点开始转向综艺。 除了活跃在各大卫视的综艺中,商人便成了他的第二个身份。 2015年,陈赫搭档朱桢、叶一茜共同成立福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司,并在福州开了第一家"贤合庄"火锅店。 谁能想到,这一下海。 贤合庄竟成了陈赫职业生涯的"第二春",它有多火爆? 排队都是四个小时起步; 官网介绍全国300家分店,知名财经媒体介绍目前是700多家。 不少吃货多少都刷到过陈赫跟贤合庄卤味火锅的视频,光是相关话题的视频播放次数达10多亿次,视频都有好几万支。 明星的光环效应与专业化团队的运营舞出超人气网红美食。 毫无疑问,陈赫是成功的。 但成功,是件任重道远的事。马虎不得,大意不得。 03
贤合庄火锅店出事后,陈赫先后两次道歉表态。 从道歉信来看,足够诚意。 这些年来,演员明星除了天价片酬和出场费。 点击播放 GIF 还相继开展副业,身兼数职,投身餐饮行业。 凭借偶像效应,店铺就能成为摩肩接踵的打卡圣地。 从郑爽的小蛋壳炸鸡店、薛之谦的上上谦;黄晓明亲自带货的烧江南;关晓彤的天然呆、孟非的黄粱一梦、贾玲的辣莊、郑恺的火凤祥…… 一时间,明星纷纷下海,粉丝经济成为人人都想分一杯羹的香饽饽。 结果却不尽人意,负面问题频频。总得来说,不少明星店都有以下通病: 超乎实际的高昂定价和安全卫生问题堪忧…… 明星开店,名人带货。 众星捧月的明星店,眼下已是一股浪潮,但风评却跟不上人气,很多店最后都昙花一现: 孟非的小面落败后,黄粱一梦也闭店; 郭德纲的郭家菜开业不久就倒闭…… 相对来说,最负盛名的贤合庄,自然有其可取之处。 水能载舟,亦能覆舟!大浪淘沙后,时间会检验一切。 明星经商,不是单纯的"捞钱游戏",尤其是餐饮行业。所以,明星加持也好,网红助推也罢,留住回头客的永远是品控。 为食客好的店,才是一家好店; 为食客着想的老板,才是合格的商人。 希望陈赫长点心,珍惜自己的羽毛,不负明星助阵,食客力挺!