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包韭菜饺子,直接拌馅是大错,多加1步,韭菜馅更翠绿,不出水

  导语:韭菜饺子,直接拌馅是大错,这样做,韭菜翠绿不发黑,太香了。
  大家好我是傻姐美食,我们的口号是:爱生活,爱美食!作为一个地道的北方人,最爱吃的面食就是饺子,去饭店吃一盘饺子起码得30块钱,自己在家做一锅也用不上30块,可以说是最简单又营养美味的特色小吃了。
  饺子里最好吃的就是韭菜馅了,不管春夏秋冬,韭菜饺子都那么的出味,鲜香,虽然说其他饺子馅也挺好吃的,但是论味道总也赶不上韭菜那么开胃,现在还没到冬天,大白菜还没下来,虽然芹菜,豆角也都挺好吃的,但是百吃不厌的还是韭菜,很多南方朋友也爱吃饺子,但是拌馅是难题。所谓会者不难,今天分享韭菜饺子的做法,喜欢吃的朋友学起来吧。
  韭菜饺子调馅的技巧:因为韭菜本身就有独特的鲜香味,所以切记不要加更多的调味料,比如五香粉,花椒水,白胡椒粉,料酒等等,加这些不但不能提鲜,反而会破坏韭菜的鲜味,导致饺子馅不鲜还有异味。
  韭菜饺子调馅只需要放这3样:盐,油,蚝油(或者味精)即可,韭菜饺子拌馅切记别放味极鲜,韭菜颜色发黑不好看,调韭菜饺子馅的时候,先把肉馅里加入盐,蚝油,味极鲜料酒,搅拌均匀入味,擀好饺子皮后再放入韭菜,把韭菜里单独加熟油搅拌均匀,让韭菜叶子被油包裹,这样煮好的饺子韭菜颜色翠绿有食欲。
  煮饺子的妙招:很多人说我包的饺子丑,我觉得挺好看呀,从小就这样包,哈哈,好吃就行。煮饺子要开水下锅煮,如果您煮冻水饺,可以温水下锅,其实只要水多放一些,饺子别太挤就行,太挤容易破皮,开水下入饺子,大火烧开后放入半碗冷水,这样会使饺子里外受热均匀,用漏勺沿着锅边慢慢搅动,这样饺子皮不易粘连。
  如何判断饺子是否熟了?其实很简单,一般肉馅饺子点3次冷水,看到饺子全部浮起,饺子皮肉眼可见得不发白了,就说明饺子熟了。煮饺子也是有火候的,如果煮的时间太久,饺子皮容易发粘,煮饺子的时候为了让饺子皮滑爽不粘连,可以加一点盐来增加面皮的筋道。
  看看我做的韭菜饺子,是不是特别有食欲呢?总结一下:做韭菜饺子,只需要加盐,蚝油和食用油即可,千万别加葱花,姜末啥的调味料哦,又省事,又好吃,快试试吧。如果您看完我的文章,做出的饺子一定比饭店还好吃。
  另外:韭菜虽然好吃,因为比较辛辣,肠胃不好的朋友要少吃,我楼上一位阿姨就不能吃韭菜,一吃就肚子痛,咱也不知道为啥。普通人应该都可以接受吧,您爱吃韭菜饺子吗?如果您有关于韭菜馅饺子更好的厨艺窍门,欢迎大家在评论区留言分享,让更多朋友受益吧。今天的分享到这里,看完点赞转发支持一下哦。谢谢大家明天见。

中国第一个被撤销的直辖市,如今GDP逼近天津,成为新一线城市引言直辖市,想必大家都比较了解了,我国的行政区划分,地位与省和自治区相同。目前我国一共有4个直辖市,北京天津上海和重庆。但很少有人知道,曾经在国内还有很多城市被设立为直辖市后,又因恩施深渊酒店走红,依山而建步步惊心,距市区2小时车程近几年的旅游热席卷着全国,马上到来的十一长假牵动着全国人民的心,很多热爱旅游喜欢旅游的人们已经开始选择目的地了,甚至有些按捺不住性子的游客已经把行程安排好了。出门旅游免不了需要选择西湖有个ampampquot姐妹湖ampampquot,景色优美风光秀丽,景色一绝,很少有人知道苏杭的美景想必也不用过多介绍,很多朋友对此也都了解,杭州作为江南水乡的代表,优美的景色更不可能会少。最有代表意义的当属杭州西湖了,绝对是杭州名片,说到杭州旅游,西湖当然是必须要去的非洲唯一一个没有黑人的国家,帅哥美女如云,而且对中国免签近年来我国的旅游业迅猛发展,不管是国内游还是国外游,参团的游客也日渐增多。出国游现在也是异常的火热,对于我国的国外游国家一般分为三种,一种就是热带的海岛国家,比如马来西亚泰国等与我国内又一景区宰客,一碗面竟50元,引发游客不满!处理结果出来了导语中国是一个幅员辽阔由56个民族组成拥有着960万平方公里土地的国家。广阔的土地上汇集中华上下五千年的悠久历史及享誉世界的华夏文明。悠久的历史也带给现代旅游业更多丰富的资源,但久安徽一景区火了,以36奇44怪闻名,有黄山小江南之称一直以来我国都是以幅员辽阔所著称,所以在我国闻名全国的旅游景点也是数不胜数,吸引着包括外国的朋友不远千里来游览,国内的游客自然也是少不了的,甚至更有人士徒步走遍全国各大景点的,足以全世界人民都向往的国家,幸福指数排第一,市民不会因为钱而发愁大千世界事事各异,在现在这个飞速发展的信息时代,全世界人民都在这个竞争激烈的社会中努力奋斗着,为了就是能让自己有一席之地,能更好的生活,有更好的待遇,这个时候一份钱多又体面的事业相中国唯一用香烟命名的城市成立仅20年发展迅猛,如今成养老胜地在我国众多的有名城市中都具有一个比较鲜明的特点,那就是每座城市都有一个完全属于自己的事物,可能是建筑,也有可能是食物,或者其他名胜古迹。比如说到天安门,那肯定想到的是北京比如说到火被称为东方的最美之城治安好到警察无事可做,15万能买到永久房岛屿国家作为旅游城市,一直都是深受游客们喜爱的地方,位于印尼苏拉威西岛的北部第二大城市,就有这么一个地方非常的漂亮,拥有自己独特的景观,这个地方就是万鸨老,别名美娜多。虽然马尔代夫河南景区被5A砸中,游客调侃名字超土,却亚洲一绝分布在我国境内的旅游景区不计其数,为了区分每个景区的排名,全国统一使用A级级数方式进行排名,最高的等级为5A级,截止到2020年1月,我国5A级景区共有280家,其中江苏省最多,共为啥年轻人喜欢开钟点房?折腾过后太难打扫,经常遭保洁阿姨吐槽文强哥陪你跨山河旅行当下时代最火的行业,随着家庭经济收入的增加,越来越多的家庭把旅游当成了日常生活的调味剂。夜以继日的忙碌工作了很长时间之后,选择通过一段旅行来放松一下疲惫的心情,
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