一直以来,南北方地区的饮食文化差异都是大众热议的话题,不知道大家在生活中是否有关注过呢?其实除了生活方面的差距之外,饮食方面的差距更是有着极大的悬殊,往往很多小伙伴们都会带着调侃的心情来进行南北方之争,这足以体现其中的差异。就在近日,迎来大学生开学季,此时不少北方小伙伴也来到了南方上学,但去到食堂后,却让不少北方小伙伴纷纷直呼:受不了,究竟其中有多大的差距呢?接下来我们一起来看看南北方名校食堂都吃啥吧! 都说南方地区的人们善于创新,但看到这样的菜品摆放之后,不少网友也连连感慨:这创新未免有些太过头了。明明是对于新生的欢迎仪式,摆放的画面却有些过于沉重,甚至让不少网友纷纷调侃:可以接地气,但没让你接通地府啊。 此时南方食堂的第一道菜已经出锅——橘子炖猪肉,不知道这样的黑暗料理,大家是否有尝过呢?价格倒是不贵,5块钱一份,有肉还有水果,看似营养搭配很合理,但酸甜的水果搭配上猪肉,这是何样的味蕾体验?相信吃下去,也需要大家鼓起莫大的勇气吧。 第二道则是西红柿炒鸡蛋,这可是南北方地区都会烹饪的一道菜,但是相比较于北方常见的散装蛋,这家食堂就有些过于创意了,直接用小番茄炒熟鸡蛋,能够让学生轻松分辨出吃的是蛋还是番茄,确实相当的清晰,但可能吃这道菜的小伙伴也会怀疑人生吧,两者完全没有混合,又怎么会有西红柿炒蛋的味道呢? 看过南方的奇葩美食,我们不妨再来看看北方大学的食堂,相比较于南方菜品的丰富,往往北方地区最大的特点则是主食,因为当地人对于主食十分考究,所以为学生安排的主食种类也相当丰富。除了常见的米饭、馒头之外,还会有炒面、大饼、包子、煎饼等等主食,不仅选择多种,而且价格相对也较为低廉。 同时相比较于南方人普遍爱吃清淡的甜口,北方地区的口味则较为独特,甚至是重口,因为当地人普遍爱吃烧烤,所以大学食堂也是如此,学生们也经常能够吃到各种创意烧烤菜品,搭配上秘制的酱料,光是看图就相当的有食欲。而且为了满足各地区学生的口味需求,还会综合川味以及湘菜的口味调和,使烹饪出来的食物更加多元化,符合各种学生的需求。 这样看来,南北地区的饮食化差异是不是有些过于明显呢?没有想到这在各大学校食堂里也能够得到很好的体现,而且在量方面,往往北方地区的菜量也会比南方地区要多很多,往往5块钱一份的炒面就够南方人一顿饭,但可能在南方,价格却要高很多,不知道你是否领悟到了中国南北方地区的饮食差异呢?面对各地区的美食,你更喜欢哪种呢?