昨天小禾和邻居在公园里遛娃时,聊起了孩子长高的话题。 邻居家的孩子虽然比禾宝要年长几个月,但是个头却没有禾宝高,所以邻居有点担忧,还向小禾咨询了孩子长高应该吃什么。 邻居说,自己之前听一位老人的话,老人说吃鱼肝油、晒太阳可以补钙,所以趁着双十一有优惠,就在网上给孩子买了好多鱼肝油,甚至每天都会早起,让孩子多晒晒太阳。 小禾听完,便赶忙让他取消订单。 因为无论是吃鱼肝油还是晒太阳,只是能促进钙在体内的吸收,但若是本来体内的钙含量不足,就谈不上促进吸收了。 对于邻居的疑惑,小禾之前也遇到过,因为在禾宝的班级里,很多孩子虽然与禾宝同岁,但是身高却比禾宝高出一大截。 那会儿小禾也是心里急得慌,还带禾宝去医院检查,检查结果是禾宝的骨骼根本没啥毛病,医生也只是笑笑让小禾别太担心。 随后,医生还告诉小禾, 春季和秋季是骨骼生长的黄金季节,此时补钙更容易吸收 ,而且补钙除了可以吃一点钙制剂,也可以通过食补。 按照《中国居民膳食指南》的推荐,每天喝一盒牛奶、一小杯酸奶,再加一斤深绿色蔬菜,就可以轻松达到一日所需的钙含量 。 对于牛奶、酸奶补钙,很多人还能理解,但是看到深绿色蔬菜,想必就奇怪了吧。 可千万别小瞧深绿色蔬菜,很多蔬菜可是比牛奶还要厉害的补钙大户,今天,小禾就帮大家整理了5种常见的补钙蔬菜。 第五名:木耳菜 木耳菜钙含量为:166毫克/100克。 木耳菜肥厚黏滑,长得很像木耳,而且味道清香,吃起来就像木耳一样清脆爽口,因此被叫做木耳菜。 第四:红薯叶 红薯叶钙含量为:180毫克/100克。 红薯叶的钙含量是大白菜的2.6倍。不仅如此,红薯叶的维生素B1和B2含量也很突出。 在烹饪红薯叶的时候,尽量不要焯水,营养损失会很大,最好少油快炒,或者放在粥里食用会更好。 第三:苋菜 苋菜钙含量为:187毫克/100克。 俗语说," 六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换 。"苋菜可是名副其实的"长寿菜 ",苋菜分为红苋菜和绿苋菜,红苋菜比较软糯,绿苋菜口感较硬,相同的是,这两者的草酸很多,都需要焯水后食用。 第二:荠菜 荠菜钙含量为:294毫克/100克。 荠菜可谓野菜中的极品,属于药食同源的食材。荠菜春天时候食用最好,最为新鲜。 第一:胡萝卜缨 胡萝卜缨钙含量为:350毫克/100克。 很多人经常会把它扔掉,却不知它其实是补钙的高手。胡萝卜缨不仅钙含量超高,纤维含量也非常高,只要裹一点面粉蒸熟,蘸蒜汁就能吃。