撒贝宁一家生活曝光，看完他们去的餐厅，网友直呼太会过日子

　　无论是明星还是普通人，家人吃得健康是最重要的，无论是买菜做饭还是下馆子，大家都会很在乎食材的新鲜度和安全，最近有网友遇到了撒贝宁一家人在餐厅吃饭，看完小撒一家人去的餐厅，网友直呼：太会过日子了！
　　撒贝宁一家去的餐厅是北京最好的有机餐厅，为了家人的身体健康，撒贝宁真的很会吃，带家人去吃有机菜。
　　▶什么是有机菜？
　　在国际上对有机菜的定义，是无污染、天然的食品，有机菜在生长的过程中，是禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，种植出来的蔬菜必须经过有机食品认证机构的鉴定，颁发证书，才能被称为有机菜。
　　种植有机蔬菜的成本很高，因为他需要很多的劳动力和技术，产量也比较低，品质好，营养高，所以价格也比较高。
　　▶有机菜和普通蔬菜的区别是啥？
　　1、口感区别
　　有机蔬菜吃起来清脆可口，蔬菜的口感非常浓厚，烹炒完之后，吃起来的感觉，也和普通蔬菜不一样。
　　2、储存时间的区别
　　有机蔬菜的保存时间一般比普通蔬菜长，普通蔬菜买回来一两天后，就容易变质，但有机蔬菜的保存时间一般都是普通蔬菜的1~2倍。
　　▶如何选购有机菜？
　　早在之前，其实就有新闻报道过一些超市＂挂羊头卖狗肉＂，将有机菜包装一下之后，就对外声称是＂有机菜＂，所以大家在购买的时候，一定要擦亮双眼，真正的有机菜一般都满足这几个条件：
　　1、看认证
　　选购有机蔬菜时，要看包装上的认证标志，一般有写明＂有机食品＂标志的有机菜，是经过认证，并且签订《有机食品标志食用许可合同》手续的，除此之外，有机蔬菜上还会有有机码，相当于身份证，可以到中国食品农产品认证信息系统里查询到基本信息。
　　2、认门店
　　选购有机蔬菜，一定要去比较正规的大门店，能够了解到食品的渠道，市场摊贩的蔬菜来源容易经常变换，安全性不高。
　　3、看包装
　　选购有机蔬菜时要注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位的相关资料(名称、地址、电话)等，可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。
　　4、尝口感
　　有机蔬菜的水分会少一点，但是吃起来会很清甜，特别新鲜，烹调之后的味道，也会比普通蔬菜要更好。
　　【小禾有话说】
　　现在随着食品技术的发展，越来越多的新型食品出现在我们的身边，除了有机菜，还有小禾现在经常 吃的 太禾素燕窝，也是一种新的植物蛋白食品。这些食品的出现，给我们提供了很多样的选择，当然，我们也不能否定普通蔬菜的新鲜度和营养， 对于这些新型食品，您会去选择食用他们吗？
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