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馋人的早餐饼

  之前在北京呆过很多年,一到饭点经常去吃老家肉饼,其实这种肉饼做法非常简单,非常类似于带肉馅的煎饼。而且看起来也很普通,但味道确实非常棒。但是这种肉饼会有一个问题,那就是肉馅分布不够均匀,而且外皮不是太厚就是露馅了。后来去山西吃过几次宫廷牛肉饼,才明白外皮的层次感对食材口感的提升是多么重要。
  刚好夏天到了,总想做点不一样的早餐美食,所以今天就来试一试这款千层肉饼的做法。千层肉饼肉饼最大的特点就是薄脆且层次丰富,而且肉馅均匀,不会出现露馅的情况。至于口感,千层肉饼绝对是肉饼美食中的集大成者,让你吃到陶醉其中了呢!要知道千层肉饼在外面卖5元1个,但在家成本不到2块钱,健康又好吃,最适合夏天吃了!
  对于新手而言,做好千层饼似乎比较简单,但做好千层肉饼还是有些技巧需要掌握的。当然,这也不意外着千层肉饼的制作难度很高。只要按照我的流程来做,香脆可口的千层肉饼一定可以完成的。夏天就馋这个早餐饼,不用发面,一切一卷层次多,连吃3天不嫌腻!现在就跟我一起做起来吧!
  【千层肉饼】
  制作配料:普通面粉300克 盐半勺 温水160ML 肉馅儿:肉馅200克 生抽2勺 老抽2勺 盐半勺 蚝油2勺 料酒1勺 生姜2片 小葱1把 熟油1勺 胡椒粉2克
  制作方法:
  1、准备一个稍大的盆,加入300克普通面粉,加入半勺盐,用温水和成光滑的面团,密封醒发一会儿;
  2、然后把面团切成大小一致的小面剂;
  3、搓成长条放在盆里,刷一层植物油,密封醒发30分钟;
  4、趁着醒发的时间,我们调个肉馅儿:准备300克肉馅儿,放入姜末、葱花,浇2勺热油上去。然后加入生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉朝一个方向拌均匀即可;
  5、醒发的面团取一个小面剂出来,然后先给它按扁,然后擀成细长条,一边方适量的肉馅儿,然后剩下的部分刷一层薄薄的稀油酥;
  6、然后把肉馅儿包好,一边抻薄一变卷起来;
  7、然后其余全部做好;
  8、平底锅稍微多一点植物油,有稍微热后放入饼坯,文火慢煎至两面金黄色即可;
  9、这个饼柔软层次多,咬一口还爆汁,真的超级美味又解馋;学会就不用再去买了。

董勇嫂子小叔子46岁不婚不恋,她逼董勇去相亲逼出美满婚姻近日,献礼建党百年的电视剧红船开机,王志飞杨立新等一批老戏骨加盟,演员董勇也将为该剧贡献一份力量。说起演员董勇,他演技不俗,在娱乐圈有一定的地位,然而感情之路不是十分顺利,与原配妻申军谊前妻生女后被抛弃,支持女儿原谅失职的父亲,比前夫幸福很多人问离婚后还能做朋友吗,申军谊和詹燕妮用实际行动表示可以。说起申军谊,他是令人尊敬的老戏骨,因乌龙山剿匪记而名声鹊起,一直以硬汉的形象出现在大众面前。然而他的感情却令人诟病,抛靖然刘晓庆外甥,阿姨四婚三离无子女,他或将继承她的上亿财产1月3日,刘晓庆在个人社交平台上晒出她参演的影视剧视频片段,并配文你是从哪个角色认识我的?都知道作为著名的影视演员,刘晓庆给大家带来了不少优秀作品,却唯独感情之路坎坷,四婚三离无儿白岩松母亲丈夫早逝她为儿子不改嫁,儿子患抑郁症因她不忍自杀1月7日,央视名嘴白岩松在谈到打工人这个问题时,表示做打工人没有什么不好,我更愿意做个打工人。打工人有打工人的痛苦,老板有老板的绝望。虽然白岩松的这番话被大家吐槽何不食肉糜,但他真母亲早逝父亲陈忠和再娶,她被寄养长大,与父亲化解隔阂有泪水陈忠和是中国女排的功勋教练,他临危授命担任中国女排的主教练,见证了中国女排从低谷到辉煌。陈忠和为排球事业付出了自己的年华和热情,身为运动员和教练他都是优秀的,然而作为丈夫和父亲他却张艺谋女儿妈妈连生三胎拿下爸爸,她可继承家产比异母姐姐幸福12月27日是张艺谋小女儿张壹娇的十四岁生辰,陈婷在社交平台晒出为女儿庆生的照片并配文生日快乐,张小妞。说起张艺谋和陈婷,如今两人是外界眼中幸福的一对,但曾经陈婷无名分为张艺谋生儿妹妹靠两段婚姻跨越阶层,姐姐承父业不为人知,邓文迪姐妹大不同12月25日,有网友晒出邓文迪和刘雯等人参加活动的照片,照片中的她穿着蓝色长裙尽显优雅,站在超模面前气势十足。了解邓文迪传奇事迹的人,想必对她一定敬佩不已。她仅仅靠着两段跨国婚姻就唐国强妈妈含泪披露前儿媳除夕夜自杀,现儿媳让我放下心中牵挂近日,电视剧跨过鸭绿江热播,演员唐国强的精彩表演,引起网友的讨论。说起唐国强,他仪表堂堂,演技精湛,是令人尊敬的老艺术家,但他的感情问题却备受诟病。唐国强有过两段婚姻,一婚娶妻孙涛前夫是大名鼎鼎的高晓松,她19岁产女被离婚,漂亮女儿替她争气1月7日,高晓松在个人社交软件上晒出减肥成功的帅照,并称自己创下71。8千克的最新纪录,言语间自豪满满。不得不说,成功瘦身的高晓松还真的有几分帅气,尤其是剃光了标志性的胡子,他整个她是老戏骨也是车晓妈,为女儿忍十年才离婚,母女双双离婚也幸福最近,电视剧有翡迎来了大结局,主演王一博和赵丽颖最后的吻戏太甜蜜了,让人不禁直呼今日甜度超标。但让人想不到的是,著名演员车晓在剧中竟然饰演的是赵丽颖的母亲,要知道两人之间只差了5岁她是金巧巧老公前妻,白富美嫁穷小子被抛弃,前夫娶明星比她幸福1月26日晚,有媒体拍到金巧巧与友人聚餐的照片,照片中的她打扮优雅得体,却在离开的时候开了一辆价值2万的老头乐,真是与她豪门阔太的身份不太符合。随即金巧巧也转发了该动态,并称事实证
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