岳云鹏分享简单家常菜,看了以后才知道,宝藏大男孩有多可爱
岳云鹏晒简单家常菜,看了以后才知道,宝藏大男孩有多"可爱"!
宝藏男孩是网络用语,经常见于饭圈。"宝藏男孩"一词,可褒可贬,通常指代了两种含义,作为贬义词它的意思是指某位明星的黑料太多,挖都挖不完,作为褒义词它指某人身上有很多不为人知的才华,简直浑身是宝。
昨天在社交媒体上看到岳云鹏分享做菜,一看就是岳云鹏风格"接地气"。众粉丝们不难发现,岳云鹏是一位"饺子控",大部分时间都是在分享饺子,今天分享其他家常菜后,引来众粉丝一片呐喊:"宝藏男孩,爱了爱了"!喜欢岳云鹏的人不少,看着他可爱而且贱贱的样子,确实讨人喜欢。不仅相声说得好,做菜也很棒。今天我们一起看看他做了一些什么家常菜吧!
疙瘩汤
疙瘩汤在北方吃的人比较多,这汤可做汤也可以当主食。疙瘩汤具有热量低、易消化、养胃的特点,比较适合早点或者晚餐食用。汤的制作关键是面疙瘩的做法,最要紧的是掌握调面的水量,要将水流调到最细(新手最好调到水流嘀嗒的状态),总之尽量往小了调就对了,不然水流大搅得慢就成坨了。面疙瘩和好后,里面的各种菜就随意,按自己喜欢吃的菜放。
黄瓜炒鸡蛋
这道菜是最家常不过了,先把鸡蛋放一点盐,沿一个方向打泡,然后锅里放油烧热,先把鸡蛋放进去炒一下,成型后盛出。接着再往锅里加一点油,烧热后把切好的黄瓜放入,加一点食盐炒一下,把炒好的鸡蛋放入一起炒,最后加点鸡精就可以出锅了,非常简单家常的一道菜。
榆钱馒头
榆钱也叫榆荚,是榆树的翅果,颜色是绿的、形状是中间鼓、边缘薄的片状,看上去很像古代的麻钱儿,又因为它与"余钱"谐音,所以叫"榆钱",寓意着富有。现在城市里实在难见到榆钱树,吃起来有股淡淡的清甜味儿。清洗干净后和面粉和酵母一起搅成棉絮状,用手揉光滑,发酵至两倍大即可。发酵好的面团,放入榆钱揉匀。放入开水锅里蒸15分钟,焖5分钟出锅。
生活有美食和热爱的工作相伴,也不难说这样的生活多么美好!不需要每天的大鱼大肉,一顿简简单单的家常菜,就能品出人间百味!
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