异世界居酒屋忘不了的不是美食，而是和故乡有关的记忆

　　有一首歌这样唱的：
　　＂走遍天下的路，最美的还是故乡，喝遍天下的水，最甜的还是故乡。＂
　　故乡是每个人的铠甲，它让我们有了远行的信念。同时，它又是每个人的软肋，无论走到哪里，对故乡的一山一水，以及那些曾经陪伴我们成长的人，总是存有思念。
　　关于故乡，我们可能有很多不满，但是有时候一不小心，就会让我们热泪盈眶。
　　最近看了日本作家蝉川夏哉的《异世界居酒屋》，对故乡的感受又更深一些了。看着书中人物的故事，被温暖的同时，也突然发现，他们看似喜欢＂居酒屋阿信＂的美食，但其实他们是在通过那里的美食寄托自己对故乡的思念。
　　每个人忘不掉的，不是那一道道美食，而是和故乡有关的一切。
　　尝遍世界佳肴，最美味的还是家乡的味道
　　＂居酒屋阿信＂每天都会迎来很多客人，他们有些是世界各地走的旅行商人，有些是附近工作的打工者，有些是某个国度非常重要和高贵的人物，比如皇帝和皇后。
　　他们对＂居酒屋阿信＂里的食品非常着迷，不管他们来自哪里，在那里他们都毫无例外地能品尝到故乡的味道。
　　同名动画
　　旅行商人马鲁克本来四海为家，吃过很多世界美食，但是当他品尝了＂居酒屋阿信＂的食物后，还是被深深地吸引了。
　　＂与其说是美味，不如说是令人怀念更加恰当。＂
　　在＂居酒屋啊信＂吃的东西对于马鲁克来说并不稀奇，只是食物里有他熟悉的味道，他曾经很不喜欢的味道。
　　但是小时候觉得苦苦的，如今尝来竟然如此喜爱。
　　很多人一生都在追求精美稀缺的食品，到最后却发现，自己最喜欢的，其实还是家乡的味道！
　　同名动画截图即使在别处安家，但最怀念的还是家乡
　　依田先生是＂居酒屋阿信＂众多客人之一，他知道通过居酒屋后门可以回到故乡日本，所以他千里迢迢来到了＂居酒屋阿信＂，不是为了来品尝美食，而是要从后门回到他日思夜想的日本。
　　依田先生像极了无数在异乡打拼的外乡人，他们在城市里努力工作，拼尽全力往上爬，最后也终于在城市里结婚生子，有了真正意义上的家。
　　但是，等他们结束忙碌的生活，又或者是在某个夜深人静的夜晚，他们还是会怀念那个自己长大的地方，还是希望有机会回去看看，又或者在年老时干脆落叶归根。
　　恋家之人，必会归来。
　　我相信依田先生最后会回到异世界，因为他就是那个恋家的人，回故乡是因为依恋父母和他一起建立的那个家，而回异世界是因为依恋他和妻子、女儿、女婿建立的这个家。
　　故乡不仅仅是指某个地方，它更是指有家人的地方。哪里有爱我们的家人，哪里就是我们的故乡。
　　故乡，是无论如何都无法抹去的记忆
　　也不是每个人对故乡都是充满美好回忆的，至少对于马鲁克来说不是。
　　马鲁克的故乡在西斯登马克伯爵领地，是北方三领邦中最为贫瘠的地带。
　　在他的印象里，故乡的日子都是贫穷的，充满危险了，因为北海惊涛汹涌，而家乡的人都靠捕鱼为生，他们的一生注定是短暂的。
　　因为厌倦了这种生活，马鲁克选择背井离乡。他拼命央求贫困的父母让自己学习，后来又得到亲戚帮助，他终于离开家乡，成为一名旅行商人，如今已经少有成就。
　　他一直以为自己永远都不会再想回到故乡，再也不想去回忆那些每天提心吊胆，累死累活还填不饱肚子的日子。
　　但是，当他在＂居酒屋阿信＂里尝到那道有着家乡味道的美食时，他才发现，故乡其实也不完全是苦的，那里曾经有爱他的人，有熟悉的环境。就连曾经觉得一点不好吃的食物，如今在异世界吃起来竟然觉得是那样美味。
　　那一刻他才突然发现，回家乡其实也不是不可以的。
　　也许，马鲁克是那些想要逃离家乡的人的缩影，他们努力在外打拼，就是为了不要再回到那个贫穷落后的村庄，不想再过那些饿着肚子，饿着脑袋的日子。
　　可是，等到他们终于在大城市立足了，回家乡看一看的想法便会悄无声息地窜进脑海。与故乡有关的记忆，就像我们身体里的血液，是无论如何都没有办法完全忘记的。
　　结语：
　　《异世界居酒屋》表面上看是一本关于美食的小说，书里有很多关于美食的描述，食材如何获得，如何烹饪，出品如何，客人口感如何等等，都描述得很是细致，常常让人看得忍不住咽口水。
　　但是，那里的每一道美食似乎都代表着某个地方的味道，不管是来自哪里的客人，都能在那里品尝到故乡的味道，让他们漂泊的心获得一份归属感。
　　这部小说是＂网络轻小说＂获奖作品，在日本销量高达300万册。小说还被改编成同名电视动画以及电视剧，热度非常高。
　　小说一共分四部，可按顺序阅读，但如果分开阅读也不会影响阅读体验。
　　在这本书里，不仅有非常具有日本特色的美食，还有一群因为美食而建立起感情的人。＂异世界居酒屋阿信＂就像一个永远有人守候，永远不会感到孤单到乌托邦！
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