1
说出来你可能不信,李子柒最近又摊上事了。 自打她走红以来,身边的风波几乎没有断过。 看过李子柒视频的人都清楚,李子柒并不是一个简单单纯的美食博主。 她的视频,不仅仅只是做一道菜,她还会将菜的原材料,是如何从一颗种子,到结出果实的过程,一一向大家展示出来。 1月9日,李子柒如往常一样,在社交平台上发布了一条视频。 视频中,她向大家介绍了"萝卜的一生",待萝卜成熟后,她用着我们常见的做法,将萝卜制成泡菜。 而后,她又用了两种方式处理白菜,一种是盐水浸白菜,一种是给白菜染上辣椒制成辣白菜。 就这样一个简单的视频,却遭到了韩国网友的围攻。 原因只有两个字——泡菜。 对于将"泡菜"当做国宝的韩国网友们来说,李子柒的这则视频,就是在挑战他们的底线。 他们立刻对李子柒群起而攻之,斥责她的作品"抄袭韩国文化"。 "你以为这么做我们泡菜就成你们的了?记住,泡菜是韩国传统食物!掩耳盗铃也得有个限度吧。" "真的已经到了让人厌恶的程度了,中国为什么一直都没有改变?就那么喜欢我们韩国的文化吗?" 图片来源:头条新闻 而韩国网友们,判断泡菜是属于他们国家的标准,竟然是他们每顿都吃,还有个专门的泡菜冰箱。 目前,李子柒YouTube上的这条视频热评区,几乎被韩国网友的类似言论给占领了。 2
更让人无语的是,自泡菜后,还有韩国网友翻到了李子柒上个月,关于制作柿饼的视频,在评论区刷评论——"泡菜是韩国的传统食物"。 其中还有一些人,按捺不住"万物起源在韩国"的本性,竟宣称柿饼也是韩国的。 有位韩国网友煞有介事地分析—— "柿子是从高丽时代开始栽培的,但柿饼可能是从朝鲜时代开始吃的。 朝鲜王朝肃宗时代,向中国进贡的礼品目录中有柿饼…… 韩国尚州市还保存着750岁的’天下第一颗柿子树’,当时向皇帝进贡柿饼就是来自这棵树。" 图片来源:观察者网 啊,这…… 这波分析不是自曝,在韩国历史中,韩国曾是中国的藩属国吗? 至于泡菜、柿饼的归属问题。 早在3100多年前的商朝武丁时期,我国劳动人民就已经开始用盐渍发酵蔬菜了。 最早关于泡菜的文献是《诗经》——"中田有庐,疆场有瓜是剥是菹,献之皇祖。" 而"菹",就是酸菜。 后汉的许慎也在《说文解字》里,将"菹"解释为泡菜的古汉字,也就是酸味的蔬菜的意思。 魏晋时期贾思勰撰写的《齐民要术》中,更是记录了泡菜详细的制作方法。 在清朝,川南、川北民间,还将泡菜作为嫁奁之一,足见泡菜在人民生活中所占地位。 至于柿饼,搞分析的那个韩国网友,所说的"朝鲜王朝肃宗时代",是我国清朝康熙年间。 根据资料显示,成书于战国或两汉之间的,有我国第一部词典之称的《尔雅》,就记载过柿子的相关资料。 这段时间以来,中韩两国网民就"泡菜归属"问题,产生多次激烈争论。 此前,韩国诚信女子大学教授徐垧德,还致信百度百科就"泡菜"词条中的"泡菜源于中国"有关表述进行抗议。 有专家表示,一些韩国网民的民族自尊心较为敏感,且表现过于极端,某些带有"文化冲突"色彩的言论是很不可取的。 3
关于"文化冲突"之争,我陡然想起,去年四月的时候,"中国象棋被印度申遗6次"被顶上了热搜。 但是战国时期就存在关于象棋的记载。 这个话题立马引爆了网友们的怒火。 结果第二天事情出现了反转,被辟谣,是一个假新闻,印度根本没有申遗中国象棋。 去年端午的时候,网上有消息称李子柒的端午视频被韩国网友举报到下架。 这件事就不得不提一提另外一件有关申遗的事。 "韩国端午申遗成功"这个词条也曾在网上炸开了锅。 不少网友愤怒于韩国窃取中国的传统,更有甚者谣传,"屈原都要变成韩国人了"。 真实情况是,这完全是个乌龙事件。 韩国申遗的是"江陵端午祭",而韩国的"端午祭"和中国的"端午节"。 除了名字相似,时间相近,两者的内涵和习俗都有很大的区别。 韩国的"江陵端午祭"是萨满教的祭天仪式,会举办官奴假面剧、组织跳神,民众会喝薏仁汁、吃"艾子糕"。 他们不吃粽子,不赛龙舟,也不纪念屈原,但直到今天,还是有不少人认为"韩国抢了中国的端午节"。 而李子柒的视频被韩国人举报到下架,也是子虚乌有。 被曝出来的所谓"韩国网民"的评论,被韩国人指出内容生硬,甚至还有语法错误。 图片来源:网络 有网友总结:一些营销号假装韩国人举报、评论,接着又在国内网站截图,称是韩国人举报。 4
此类的误传甚至捏造,层出不穷。 可为什么如此荒诞无稽的谣言,能在国内迅速传播?并且总能成功挑起民间的情绪? 除了最近几年,确实有不少韩国"碰瓷"中国文化的新闻。 其中还有一个原因,就是不少国家成功申遗的项目里,多多少少都有一些中国文化的影子。 比如韩国成功申遗的9座儒家书院。 众所周知中国历史上有著名的四大书院,岳麓书院、白鹿洞书院、嵩阳书院和应天书院。 有人评价:一座岳麓书院,成就半部中国近代史。 中国书院也在明代开始走向世界,韩国也就深受汉文化的影响。 还有越南的雅乐(宫廷音乐),已被列入联合国人类口述和非物质遗产代表作里。 历史事实是,雅乐在中国历史上延续了上千年,在唐汉时期远播到日本、韩国、老挝、越南等国家。 越南雅乐已经被列入人类口头及非物质文化遗产,反观雅乐的故乡中国呢? 虽说比起其他国家,我们国家的文化遗产和自然遗产都非常丰富。 故宫、长城、兵马俑、四大名山,数不胜数。 中国的世界遗产数量已经排名第一,随便一个,都能述说一段历史。 但这些并不是尽头,只是一个开始罢了,我们要面临的还有很多。 这些年在古建筑上刻字的报道层出不穷。 北京天坛公园成贞门东西两侧的明代老坛墙,常年来一直遭受游客们的图画。 更有个别游客在同一块砖上连续三年刻字。 去年4月6日,《八达岭长城景区破坏文物行为惩戒办法》正式实施。 实施首日,一游客就在八达岭长城墙砖上刻字,还说"保安看不见"。 曾经还有一名叫梁齐齐的游客,在故宫大铜缸上刻下了到此一游。 同样一对情侣曾在故宫清宫遗存大缸上刻名画心秀恩爱。 图片来源:网络 成都武侯祠博物馆内,岳飞书《前出师表》石刻,也遭游客恶意刻字写到——"路xx,到此一游"。 一道道划痕简直是触目惊心,那些游客以为刻字是自己游览、爱情的见证,其实不过是自己无知的展露。 肆意妄为对文物带来的损害他们没考虑过吗? 不一定吧,不过是内心认为无所谓,缺乏对历史的敬畏之心。 这也让我想起之前袁姗姗公然在综艺上直言,文物损坏了专家还可以再修复。 但是经受住了岁月的文物,真的能经受住人为的破坏吗? 这样的现象,是我们申遗再多都无法弥补的。 5
我陡然想起之前看过的一个动漫。 由网络小说《黄历师》改编,网络动画《历师》。 动漫主要讲的是,一名普通的青年,回乡下时意外继承了奶奶的职业——历师。 职业所持的法器是本"乾坤历",通过该法器,一个个传统节日化作历神,帮助青年驱除邪祟、维护人间。 其中有一个设定和一个情节让我印象深刻—— "乾坤历"中由传统节日化作的历神们,他们的法力高低,在于大众对这个节日,推崇的程度。 知晓这个节日的人越多,这个历神的法力就越高,而当节日被完全遗忘的时候,历神也会消失。 清明节的前一个节日寒食,因为逐渐被人们遗忘,他的法力也渐渐衰弱。 在清明节的时候,一家祭拜先祖的人,因消防意识薄弱,最终导致整个公墓发生火灾。 为了灭火,历神寒食献祭出自己所有的法力,最终降雨灭火。 而"乾坤历"中,寒食的那一页纸,就此脱落。 在看这部动漫前,我一点都不知道,清明节前还有一个传统节日是寒食节。 我也不知道七夕节中,还有着做"巧食"的民间习俗…… 图片来源:百度百科 传统节日在西方文化影响下,因着未能随变化形成与时俱进的,文化传播"新因子",而逐渐被大家遗忘。 甚至一些被记住的节日,关于它们是如何兴起的,本源是什么,也已渐渐被大家忘记了。 谁曾想,寒食节曾被称为,中国民间第一大祭日。 而如今,知道这个节日的人却不多了。 韩国网友在网上跳脚着,四处抢传统文化的样子,可笑得让人心疼。 那些渐渐遗忘在时间河流的传统节日、民间习俗,让我感到痛心、难受。 纵观近几年的新闻,韩国"碰瓷"中国文化的例子数不胜数。 其背后的根源是,韩国国民无法正视自身历史文化,而导致的文化自卑。 中国是拥有着上下五千年历史的文明古国,我们不缺传统文化,也不会存在着,因缺少历史文化而导致的文化自卑。 但是,倘若我们将这些传统,一点一点的遗忘了以后,因缺少历史文化所附带的文化自卑,离我们还有多远呢?