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秋天,这肉记得多吃,比排骨便宜,比牛肉温和,秋天炖一锅太馋人

  秋天,这肉记得多吃,比排骨便宜,比牛肉温和,秋天炖一锅太馋人。入秋啦,虽然初秋的气候还很炎热,因为当下还处在末伏天,但到了半夜还是能感受到一丝丝的凉意了,还伴随着秋燥天的影响,因此入秋后要多喝水,多吃一些营养润燥的食物,贴秋膘也要开始提上日程了。初秋贴膘不建议盲目地过于大补,多吃一些当季的时令菜肴,以温补不上火为宜。进补总少不了要吃肉,比起牛羊肉和排骨,猪脚的价格更实惠一些,而且也比牛羊肉更温和,滋补不上火,秋燥天吃它贴秋膘再合适不过了。
  猪脚中含有丰富的胶原蛋白,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。看起来很肥,其实肥而不腻,备受食客们的喜爱。这里要分享的秋季贴秋膘进补菜肴是:莲藕花生焖猪脚,这道菜主要用到的食材有猪脚、莲藕和花生,莲藕也是当下的时令食材,口感粉糯脆,有"水中人参"的美誉,秋燥天吃它滋补润燥特别好,花生中含有丰富的蛋白质和多种营养元素,又名"长生果",这三样食材搭配在一起焖,鲜香滋补,荤素搭配营养也更全面,增强体质,长个快,孩子长身体可以多吃。
  这道莲藕花生焖猪脚的做法也非常简单,猪脚处理好切成小块,先冷水下锅焯水一下,洗干净搭配香料一起炒香,想要色泽看起来更红亮诱人,可以炒一个糖色搭配少许的老抽一起炒上色。加入淹没过食材的清水焖煮30分钟,再下入莲藕块和花生一起焖,把食材焖软熟透,调味即可出锅。这样搭配焖出来的猪脚莲藕和花生,鲜香粉糯,真香呀,大人孩子都很爱吃。秋天这肉要多吃,比排骨便宜,比牛肉温和,孩子多吃增强体质,长个快。以下是详细做法:
  【莲藕花生焖猪脚】
  准备食材:猪脚半只、莲藕3节、花生适量、八角2个、香叶2片、山楂3片、蒜头2瓣、姜2片。
  准备配料:油盐适量、冰糖少许、一勺料酒、3勺生抽、一勺蚝油、一勺海鲜酱和半勺老抽。
  详细做法:
  1、莲藕去皮洗干净切块,花生洗干净装盘待用、猪脚让店家帮忙切小块拿回来洗净待用。
  2、锅里加入适量水和葱姜、料酒,下入洗净的猪脚焯水,大火煮开煮5分钟,拿出来洗干净备用。
  3、热锅凉油放入冰糖炒出糖色,再加入焯水好的猪脚下锅翻炒均匀。
  4、加入香料,八角、香叶、山楂、蒜头和姜片一同炒出香味来。
  5、加入没过猪脚的开水。
  6、再加入一勺料酒、3勺生抽、一勺海鲜酱和半勺老抽上色。
  7、加入一勺蚝油提鲜,搅拌均匀。大火煮开转中火焖30分钟。先把猪脚焖熟。
  8、再加入莲藕和后花生下锅,继续焖25分钟,大火收汁下少许盐调味,炒匀即可。
  出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:莲藕花生焖猪脚就做好啦,这样焖出来的猪脚色泽红亮诱人,猪脚软烂入味,莲藕吸收了猪脚的汤汁和料汁的味道,也变得特别鲜香脆糯下饭,花生也焖得粉糯鲜香,这三样食材搭配在一起焖,营养互补好吃又营养,入秋后贴秋膘给家人吃它再合适不过了。大人孩子都很爱吃,营养滋补还不上火,比吃牛羊肉实惠多了。我们家隔三岔五焖一盘,每回都吃精光。简单营养美味的做法分享给你,喜欢可以收藏试试哦。
  Lily美食谈烹饪小贴士:
  1、猪脚处理干净后,先焯水一下,加入少许的料酒、生姜大葱等一起焯水,去掉腥味和杂质。
  2、想要焖出来的猪脚色泽红亮诱人,可以先炒个糖色,加入少许老抽一起焖,这样看着更有食欲,味道也香。
  3、猪脚比较难软,先焖30分钟后再加入莲藕和花生一起焖,喜欢软烂的焖时间长一些,喜欢有嚼劲的焖短一些。

每日一笑,口误带来的欢乐,笑尿了!1星期天,我去上班,随口对孩子说了一句,宝宝在家乖,妈妈去上幼儿园了。2去奶奶家玩,奶奶问我怎么来的,我本来想说爸爸骑车送我来的,结果说成了我爸骑我来的。(你还有这功能?)3小时候考教师资格证,这些问题你必须了解!看了裸考都能过今天主要说小学教师资格证,中学也大同小异。主要科目分为2科,分别是综合素质和教育知识与能力,一般来说,第一科通过率比第二科高。首先我们来说综合素质的分数分布,了解了这个,你通过本科教师资格证易混淆高频考点,送分你要不要?小学堂和小学校的区别!1904年清政府,设初等小学堂,招7岁儿童,修业年限5年。1912年中华民国,设初等小学校,招6岁儿童,修业年限4年。常识积累1世界上最早由国家发行的药典是唐倒计时47天,综合素质的材料分析题你知道怎么答吗?综合素质中,材料分析题有42分。一共3道题目,分别出现在试卷的303132题。其中30题一般考教师观教育观学生观。给出一段材料,提问有关教师观学生观教育观的问题,例如下图。(材料截漫长的告白倪妮张鲁告白爱的情感心路,今日平遥釜山联合首映由张律执导,耐安监制,倪妮张鲁一辛柏青领衔出演,池松壮亮中野良子新音特别出演的极致美学爱情电影漫长的告白,官宣成为第五届平遥国际电影展的开幕片,并于10月12日在釜山电影节同步首映水瓶座,小瓶子们看过来啦!今天财运欠佳!要注意哦水瓶座今日(1月27日)运势,来看看不会有错的,不怕万一就怕一万!综合运势钱财是今天的大事,出门在外必须要看紧财物,另外,漏财机会大,很容易在不知不觉间就花费了一大笔钱了。不要带太红极一时的都教授金秀贤现在怎么样了今日金秀贤出席了第57届百想艺术大赏,从红毯视频截图来看金秀贤的状态非常不错金秀贤,韩国男演员1988年出生,2014年凭借韩剧来自星星的你在中国走红。当年金秀贤以外星人都敏俊的身这个题型,3月的教师资格证必考!材料题是教师资格证证中的必考题型,而在综合素质试卷上3132题其中一题必然是这种题型。给一段材料,让你从三观的角度分析老师的行为是否正确,为什么?阅读下面材料,回答问题。崔老师真是教师资格证考试倒计时1天,此文献给对简答题懵比的你们简单题一共30分,可能你背了一百道简答题必考。然而,当你拿到试卷时,你突然发现这3题我一题都不会。这时候,请各位友友不要紧张,先做其他会做的题。等其他题都搞定了,在回来做,即使你不还有2天教师资格证理解开考了,你还不知道教案怎么写?这次就不给完整的写教案方法了,只说考试怎么考!一般写教案这题,分为3个小问。1分析文本特点(语文)2写教学目标教学重难点。3根据你写的教学目标,设计教学过程,并说说为什么这么设计。人生路不同,曾经最爱的羽泉组合,就那样的没了!我很怀念导语如果陈羽凡没有离婚,如果陈羽凡没有吸D曾经作为内地第一组合的羽泉,还能继续到现在吗?其实也未必。世间没有如果,只有结果,那就是曾经最爱的羽泉组合,最终没有官宣的解体了,只是离开
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