春天轻断食，晚餐就一盘，却是112的完美搭配，一周做3回

　　春天轻断食，晚餐就一盘，营养是1+1=2的完美搭配，一周至少吃3回！
　　北方的春天终于有了暖意，但是距离南方的花开似锦，还要一点时日。不过很享受这样的季节，不是很冷了，穿薄大衣还能遮住微胖的身材，哈哈，减肥大业尚未完成，暖暖的天气可以慢一点来、再慢一点来！其实如果不是过胖，就保持住身材就好，不要用什么过分的节食来瘦身，这样的方法，只能是弊大于利，对身体有危害。
　　这些天一直在尝试16+8的轻断食的方式，一周里至少3天进行着，虽然不可能迅速瘦下去，但是也绝对不会再胖了。这个方式对年轻人、不坐班一族还是很好的，没有过分的体力消耗，还饿不着，只要不过度吃热量高的食物就行。
　　今天的晚餐是4点吃完，分享一下我的轻断食餐，就一样来看看。
　　今天晚餐烙了蔬菜饼，虽然是烙的，但是用不沾锅，刷油，能达到最低的量，同时用玉米油，热量也没有过高，这样的小饼，以蔬菜为主，吃起来很香、非常有食欲，大多数的时候我会搭配杂粮米糊，今天给懒了，来了一杯茶，解油腻刚刚好。
　　俗话说＂韭菜吃两头＂，春天的韭菜，脆嫩鲜美最为新鲜，可以补充身体所需氨基酸；还可以促进肠道蠕动。
　　春天是细菌开始活跃的季节，经过一个懒惰的冬季，人的体能都已经下降了，所以春天里吃点韭菜，有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
　　韭菜有独特的香味，这是因为它所含的硫化物，韭菜中含有的这些硫化物，不仅能杀菌、还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。所以，今天我用韭菜搭配了胡萝卜，这个含维生素A最多的蔬菜来做的饼，让胡萝卜的营养能完美吸收，这两种蔬菜真的是绝配，很多人都没想到。
　　韭菜的特有清香，蒸好能掩盖胡萝卜微甜的口味，所以这个小饼特别的受吃，喜欢吃韭菜的一定要试试做，尤其是家里有老人和孩子的，多做几次吃，对身体很有益。
　　烙这个小饼，把洗韭菜的时间算进去，半小时的时间足够了，除了蔬菜，还放了鸡蛋和少量的面粉，食材普通，营养全面，来看看做法吧。
　　材料：韭菜150克，胡萝卜2根，鸡蛋1个，面粉半小碗，盐1捏，小苏打2克。
　　做法：
　　1、首先把韭菜洗干净后，切成约1厘米宽的小段。
　　2、把胡萝卜洗干净，用擦丝工具擦丝，不要太粗就好。胡萝卜的量大约是韭菜的一半，不要比韭菜多了，喜欢吃胡萝卜可以和韭菜等量就好。
　　3、把韭菜段和胡萝卜丝用一点盐拌一拌，盐量适中就行，不要放太多，使小饼太咸。
　　4、韭菜和胡萝卜拌一拌后，会蔫一点，放入面粉和小苏打拌一拌。
　　5、把面粉和蔬菜大略拌匀后打入鸡蛋。最后打入鸡蛋，能很好快速地拌匀。
　　6、如果看到太干，可以适当加点水，把菜等拌成比较稠的样子。
　　7、一大勺一个饼，放到平底锅，用勺摊平，中火加热，用不沾锅可以很少地用油也不会粘锅。
　　8、两面翻动再轻轻按压。烙成焦色就熟了，有了小苏打的作用，小饼暄松好吃。
　　小贴士：
　　面粉可以不要一下子都倒进去，少量放，以蔬菜为主，只要菜都粘上面粉的样子就好了，一个节点需要适当加点水，如果放2个鸡蛋，就不用加水了，自己掌握，蔬菜面糊的样子要不能流动，有点稠的样子。