红枣和它是绝配，加入枸杞煮一煮，清肺下火又美容，夏天要常吃

　　红枣和它是绝配，加入枸杞煮一煮，清肺下火又美容，夏天要常吃！
　　小食材大作用，生活中有很多不起眼的食品，经过简单的加工就能起到很大的养生作用，比如煮水果。
　　生活中，各种好吃的水果我们都是直接就吃，有些水果经过加工煮一下，功效更高，起的作用意想不到，比如苹果、梨等水果，经过简单的加工就能起到很多的养生效果。
　　今天分享的就是夏日必吃的一道甜品：红枣炖雪梨。
　　梨是生活我们最常吃的水果，可以清肺润喉。梨属于寒性水果，它含有丰富水分、膳食纤维，具有一定的肠道滑利性，可以促进肠道的蠕动。夏天吃梨能够清心下火，但是很多人身体怕寒，不宜吃凉性的水果，那么咱们就可以把梨煮了吃，就能缓解梨的寒性，反之还能滋补身体。
　　今天分享的这一碗糖水，就是用红枣和梨搭配的药膳类的甜品。红枣绝对是滋补佳品，有句俗话说：＂每日一颗枣，青春永不老＂，红枣我们每天都适当吃几粒，对身体极好，红枣有调节气血的作用，能改善面部的气色，使面部看起来更加红润有光泽；这两种食材搭配起来，能量能互补，再加上枸杞子，补气益气的作用，因此这几种食物同食，既能益气又能清肺，是滋阴润燥的佳品。
　　做这道甜品，有一点要注意，就是所用的梨要带皮来煮，梨的皮是对喉咙最好的药品。煮熟的梨冷却后吃，梨皮会变得有点微微苦，干燥肺部的效果完全释放出来，对身体极好。现在的水果大都有农药，所以，很多人选择去皮，这也是难免的，推荐尽量把梨皮洗干净来直接煮，让这道甜品的功效更高。
　　来看看这道夏日必备的甜品吧，不要吃那些买的满含添加剂的食品了，自己做才是最健康的。
　　材料：雪梨1个，红枣8粒，枸杞子20克，冰糖适量。
　　做法：
　　1、把梨用水打湿，用盐自己搓洗后再放在淡盐水中浸泡15分钟，以去除表面的有害物质，再冲洗干净。
　　2、红枣剪开，去掉枣核，就用枣肉，这样第一是容易软烂，第二吃起来不上火。
　　3、洗干净的雪梨去核切成大块状。
　　3、把红枣肉和梨块一切放入煮锅，加入没过食材的水量，煮开后小火煮15分钟。
　　4、然后放入洗干净的枸杞子。
　　5、再根据个人的口味放入几块冰糖。
　　6、最后再煮几分钟即可，煮好的糖水晾凉放入冰箱冷藏下更好吃，清凉解暑又下火，还能够美容。
　　我们在洗梨的时候一定要注意，仔细搓洗干净，否则梨枣上可能会残留农药，影响健康。
　　红枣吃多了容易上火，而梨正好是降火的，所以搭配起来刚刚好，但是一次也不要吃太多，每次做要在一天内吃完，不要隔夜！
　　好了，已经到了夏至，慢慢就会进入酷暑的天气，小伙伴们注意避暑，有时间给自己和家人多煮点清火消暑的食品，平安过夏天！