每天的早餐喝一碗粥再搭配几个包子是我最喜欢的,如今各种品牌的包子都有了,不过让我记得最大名气的包子还是天津的狗不理包子,这包子的来历就不需要介绍,看下图就知道够不够霸气。 既然慈禧老佛爷都好这口,可想而知这味道有多鲜美,慈禧一餐膳那是够老百姓吃几年的消费。难怪很多人说去了天津不品尝一下狗不理包子就相当于去北京没逛长城,会是一个遗憾。慈禧虽然是历史的罪人,但对于包子店是最具人气和影响力的标志。 连老佛爷都喜欢吃的包子,想着都让人流口水,本来这包子无论是外观和用料确实让人有口感,对的起顾客。 如今什么企业都在改革,转型升级是必然,狗不理包子好吃生意火当然要上市了,几年前就已经成功上市了。 别人转型升级都是经过市场调研,才决定怎么改革,可狗不理包子也没研究过顾客是怎么期待,转型升级是价格越转越高口味是越来越难咽。 现在很多人都说,狗不理包子是包子界的爱马仕,是品牌中的战斗机。作为一个百年老品牌,慢慢搞得德不配位,成了又想好又想巧又想驴子不吃草,终究是会玩砸的。 如今在北京或者天津的一些狗不理包子店再也看不到昔日顾客盈门的盛况,很多门店都关门大吉,狗不理包子也于2020年5月10日摘牌退市,真的是繁华落尽一地鸡毛。 为何落到这般地步,看下图就知道了,作为我这样打工人,辛苦干一天还不够吃两笼包子,只能望而却步,如果朋友们还能天天早餐吃狗不理包子,那么要祝贺你,一定是成功人士!