正所谓,食色性也。 食欲和爱欲,始终是我们人类的本能需求,也同样都是深夜禁忌话题。 李安的《饮食男女》里就曾经这样说过,"饮食男女,人之大欲,不想也难。" 记得有一期圆桌派,其中一位嘉宾曾说过这样一件事。 08年汶川地震的时候,他走进四川的一家小馆吃肥肠,结果余震突然来临,所有人都忙着往外跑。 只有他。 犹豫了一下,决定不能丢下这碗肥肠。 太好吃了,吃完再跑,死就死了。 瞧瞧,这才是一个神级吃货的自我修养。 而这位嘉宾不是别人,正是 "统一饭圈的男人",陈晓卿。 陈晓卿对美食的热爱,不仅仅体现在舍命吃,他还喜欢记录。 那个让无数减肥党深夜睡不着的 《风味人间》 ,就是出自他之手。 在他的镜头下,食物仿佛都有了灵魂。 美味鲜香,肉质Q弹的小龙虾; 皮薄如纱,色似碧玉的翡翠烧麦; 肥美多汁,做法各样的大螃蟹; 海南鸡饭粒,海鲜砂锅,羊汤泡馍,锦卤馄饨,吊炉烧饼,葡式海鲜饭,木薯扣肉,甜烧白,裤带面…… 每当深夜躺在床上,感叹人间不值得时候,打开《风味人间》你会发现—— 嗯,我还可以拯救一下。 简直太治愈了有木有! 就像陈晓卿曾经说的: "地球上缺的不是钢筋水泥的都市,缺的是人间烟火。" 这不,《风味人间》的番外篇来了。 那就是《风味人间》制作团队,用OPPO Find X3 Pro全程拍摄的—— 《人间烟火色》美食纪录片 有人说,看《风味人间》的时候,最佩服的其实是摄影师。 不仅仅要把各种食物的美感体现到极致,更要扛着摄像机上山下海,给观众3D般的视觉享受。 而这部番外篇,一台手机就够了。 打开纪录片,厂长已经做好了流口水的准备。 果不其然。 依然是熟悉的配方,熟悉的味道,就连配乐,都是听起来就让人感到幸福的《风味人间》同款BGM。 东坑村,位于浙江象山。 地大物博,山海连绵,位置优越,食材丰富。 这里的景象,通过超广角拍摄,更为壮观。 OPPO Find X3 Pro采用的旗舰传感器,是行业传感器面积最大、像素最高的超广角。 在加入了自由曲面镜片的7P镜头下,云烟缭绕,群山不绝,海天一线,分分钟是野生大片既视感。 裘锡科是象山港最年轻的渔民。 此刻,刚有了第二个孩子的他,满怀着喜悦和期待,和老父亲一同驶向大海深处捕鱼。 他们奋力一搏,把大自然的馈赠,变成对家人满满的爱意。 从出海劳作那刻起,一副充满人情味的人间烟火色,就这么展开了。 天,人,山,水。 在这部纪录片中,导演对人间烟火气的搜集和展现,简直发挥到了极致。 而最直接的体现,就是美食。 这早春的第一份鲜味,便是 黄泥螺。 蛰伏一冬,黄泥螺早已养出满身肥膘,待到桃花开时,钻出海滩。 所以,当地人也叫它桃花泥螺。 葱油泥螺,便是最下饭的吃法了。 将黄泥螺洗净,简单汆烫,撒上葱花蒜末。 热油一浇。 瞬间滋滋冒响,香气四溢,泥螺的肥美更加出彩。 通体透明的螺肉,形似一粒粒小琥珀,趁热食之,鲜掉眉毛也不为过。 每年四月,马鲛鱼就开始在象山海域活动,这也是裘锡科和父亲收获最多的时候。 它们常常在湛蓝的波涛里,形成青灰灰的一大片,一拨拨激起水花。 景象十分的壮观。 而在OPPO Find X3 Pro内置的显微镜下,它的鱼鳞更是散发着神奇的色彩。 讲真,没看这部纪录片之前,我们从来都不知道食物的世界竟然这么精彩。 OPPO Find X3 Pro,首次把显微镜装入手机。 除了实现30倍放大,通过2X数码变焦,还可以实现最高60倍放大。 色彩,质地,纹理,构成,尽在眼前。 观众仿佛进入了一个属于它们的,新奇有趣的微观世界。 这种美食爱好者追捧的"鱼中极品"的美味,肉质粉嫩,娇润欲滴,尤其是尾巴味道最好。 做法,也是多种多样。 鱼肉切段,以盐腌制,再加入葱姜辣椒,少许食油,上锅蒸制。 一开锅,鱼香扑鼻。 抱盐鰆鯃,就这么做好了。 雪菜鰆鯃,更是一绝。 爽脆的雪菜和笋丝,搭配糯软爽滑的鱼肉,连汤汁一同入口,味蕾都在颤抖。 梦幻般的滋味只能用一个字形容:飘。 烟雨清明前后,山上苍翠缤纷。 春天的物产,让奶奶有机会给寻常食物增色,而麻糍就是象山的特色美食之一。 新鲜艾草烫煮后剁碎,与蒸糯米一起舂捣。 打麻糍,是悠久的传统。 每逢节假日,返乡的人们便可远远听到村中传来一声声短促有力地"嘿""嘿"号子,有时候,孩子们也会跟着搭把手。 每一槌每一搡,都充满着仪式感。 打好的麻糍,撒上松花粉,擀压定型。 艾草清香,糯米黏连,佐以松花的芬芳,砂糖的甘甜。 吃一口,满满都是幸福的味道。 自然的馈赠化为爱意,四季的轮回端上餐桌。 葱油泥螺,雪菜鰆鯃,清蒸梭子蟹,春笋㸆条肉,苔菜米馒头,红烧小白煸,一道道美食组成了裘锡科一家平淡且幸福的一天。 这不正是《风味人间》里说的—— 品味家中茶饭,尝尽至味清欢,当人间滋味与尘世烟火相逢,有你,真好。 而所谓食色,食色。 在OPPO Find X3 Pro的镜头下,人间烟火色也不仅仅是食欲和爱欲的结合,同样也是食物和色彩的冲击。 Find X3首次实现全链路10bit,10亿级色彩全影像,首个真双主摄,使色彩明暗过渡更自然。 桃花的粉色,艾草的青色,沉沉的暮色,厨房的热气,家人的喜色,组成了一副副暖心的人间烟火色。 所拍,即所见。 山海间的奇炫瑰丽,成了村民们日常的一餐一饭。 镜头下的缤纷色彩,成为了观众眼中的一景一画。 不得不说, 《风味人间》团队作品,又一次为我们展现了一个充满人情味的世界。 隔着屏幕,厂长仿佛闻到了阵阵香气,更感受到了绵绵情意。 就像那句话所说的—— 唯有美食与爱不可辜负。 其实,作为吃货的我们,也可以拍出属于自己的美食大片,即使没有专业的设备,但我们有一台OPPO Find X3就够了。 它独特的电影模式,堪称视频创作利器,具有专业级视频拍摄能力。 谁说我们只会吃? 即便不是专业人士,咱们也能拍出属于自己的《风味人间》。 当然,你也不用担心自己需要像《风味人间》的摄影师一样进行各种高难度动作。 OPPO Find X3的特殊功能,完全足够。 它不仅防水,可以直接在水下,拍出有创意的场景。 就连靠近热锅,也不会有任何问题。 更牛的是,手机内装置的显微镜,周围竟然还有一圈LED灯,直接连打光都省了。 其实都说食色,性也。 但对于一个吃货来说,爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。 吃货陈晓卿,怀揣着对美食的热爱,走遍了这个世界的各个角落,记录了无数种美食。 而生活中的我们呢? 或一餐一食,或一蔬一饭。 只要你想,任何瞬间就可以成为素材,只要你想,你就可以是自己生活的导演。 为此,OPPO还发起了主题为 "为明天留住今天" 的2121未来影像计划。 邀请屏幕前的你,一起记录世界的美丽。 星辰大海,山河四季,生活滋味。 来吧,按下快门! 点击 阅读原文 ,或者微博发布带#OPPO 2121未来影像计划#话题照片 ,就可以参与啦! 记录美食,记录幸福,记录属于你的人间烟火色。 点击 阅读原文 参与活动赢大奖