30年前炒到千元1斤，农民疯狂采挖，如今跌到20元1斤沦为笑柄

　　对于90后、00后来说，保温杯里泡枸杞已经逐渐成为一种养生标配了，枸杞作为家喻户晓的养生食材，因其价格亲民，又非常常见，所以家家户户都会备上一些，用以煲汤、煮粥、泡茶。
　　在枸杞大家族中，有一位成员非常特殊，虽然其味道和药用价值跟普通枸杞没什么太大的区别，却曾经被捧上神坛的黑枸杞了。
　　当时黑枸杞被某些不良商家打着＂花青素之王＂的旗号进行炒作，而被人们所熟知。一举登上神坛的同时，备受消费者的青睐，黑枸杞的价格也随着市场的热度一飞冲天，最高价格出现在2014年，野生黑枸杞价格飙升到两千元一公斤，创下历史最高价。
　　先说外形，黑枸杞的外形跟普通枸杞没什么区别。但就是因为其颜色比较特殊，是紫黑色的，而且黑枸杞泡出来的水颜色很漂亮，味道也很不错，这就让让黑枸杞蒙上了一丝偶像剧一样的神秘光彩，为当时的炒作者们提供了绝佳的炒作素材。
　　再说营养价值，红枸杞和黑枸杞所含的营养物质其实是大致相同的，都含有枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质。唯一的区别就是黑枸杞含有大量的花青素。
　　花青素的营养价值非常高，具有预防癌症、保护视力、美白、强化血管的功效。而这些都是普通枸杞所不具备的。所以，从营养物质的含量来说，富含花青素的黑枸杞确实是更胜一筹。
　　也正因如此，黑枸杞的营养价值在这些别有用心的炒作者的炒作下，黑枸杞的营养价值很快被大家熟知。在几年前，黑枸杞的价格被不断抬高，甚至都到了按克售卖的地步。
　　但由于黑枸杞对生长环境较为挑剔，一般生长在我国的草原地区。黑枸杞和草原算是共生关系了，黑枸杞帮助草原保持水土，而草原为黑枸杞提供必要的生长元素，独特的共生关系让黑枸杞特别钟爱草原地区。
　　而在其他地方，是很难具备野生黑枸杞的生长要求的。所以在利益的驱使之下，人们不顾危险地去人迹罕至的地区采挖黑枸杞，想凭借黑枸杞的＂炒作东风＂狠狠地大赚一笔。
　　由于人们的不断采挖，导致当地生态环境都遭受到了无妄之灾。因为黑枸杞本身是一种非常耐寒、耐干旱、耐高温、耐盐碱的植物，非常喜欢生长在沙土、沙壤土、黏土以及盐碱地上。
　　黑枸杞生长在这里，可以让土壤具有肥力，不被风蚀与风力堆积。具有水土保持功能的黑枸杞被破坏之后，失去了植被保护的土壤就形同裸奔一般，强风过后，风沙颗粒在土壤表层逐渐进行堆积，最终导致水土流失、土地沙化，最终沙漠化加剧等可怕后果。
　　野生的黑枸杞毕竟是数量有限的，赚不到这笔钱的农户们，开始打起了种植黑枸杞的主意，开始大批量地种植黑枸杞。但是与此同时，随着热度退去，黑枸杞的需求也开始逐步降低。
　　但是这个时候，刚好赶上农户种植黑枸杞的热潮，新疆以及甘肃玉门的农场老板种植了成千上万亩的黑枸杞不说，当地家家户户也都在种植黑枸杞，大量的黑枸杞涌入市场也让黑枸杞一步步地跌落神坛。黑枸杞的需求市场开始逐步缩小，价格也开始一步步地降低。
　　市场上堆满了待售的黑枸杞，而这个时候热衷于养生的人们已经把目光投向了别处，开始炒起新的养生圣品，所以为了不赔到血本无归，黑枸杞只能一步步地降低售价，最终达到了二十元一斤的价格。
　　从2014年的两千元，到如今的二十元，仅仅几年的光景，养生圣品黑枸杞就从神坛跌落，跌成了如今这个样子，简直就像是电视剧里的人物一般大起大落。所以大家面对狂热时，请一定要保持冷静，过于狂热的事物是不正常的，往往衰落会紧随其后。
　　黑枸杞本就是生活中一样普普通通的养生品，经过一些别有用心之人的策划，各种套路一个接一个地用，把好好的黑枸杞炒成了我们吃不起的天价补品。
　　投机倒把之人倒是在这个浪潮里赚得盆满钵满，但是如果农户们看不清他们的真实目的，也跟着起哄时，这些不良商家已经及时抽身去享受金钱带来的乐趣了，只剩下跟风的农户赔得血本无归，原地发懵。
　　黑枸杞不是第一个被捧上神坛的养生品，也不会是最后一个，作为普通人的我们只能学会擦亮双眼，不要被轻易欺骗了。