一些杀猪匠明明长得很壮实，为啥常常活到五六十就没了？

　　大伯杀了三十多年的猪，五十出头就去世了，看到这个话题我想谈谈我的看法。
　　在农村，有很多地方都有杀年猪的习俗，随着春节的临近，农民养了一年的猪也长的膘肥体壮。至今仍然记得，儿时跟着大伯屁股后面看他杀年猪的场景，几个人把一头大肥猪五花大绑抬上门板，按猪头、压猪身、扳猪腿、扯猪尾，在猪嗷嗷乱叫之时，大伯拿出杀猪刀快速捅进猪脖颈……
　　等放完猪血，猪完全断气后，几人把大肥猪抬进大铁锅烫猪退毛，接下来给猪开膛、去头，切块。
　　大伯忙完杀猪事宜后，当然少不了一顿好酒好菜，小时候我也沾过不少光。那时大伯给村里人杀猪基本不会要钱（给别的村杀猪是要钱的），当然乡亲们也不会让大伯白帮忙，都会送上几斤猪肉和猪下水。
　　那时有不少人家都杀年猪（我们是大村，有千把口人），你给一挂猪心肺，他给一挂猪大肠的，总之，那时大伯的日子过的很滋润，一年到头不缺猪肉（腊肉），我家和小叔家都占了大伯不少光。
　　大约到了千禧年，那时农村喂猪的少了，也基本很少有人杀年猪了。大伯就去了镇上的杀猪厂上班，每天早上3点多去，9点左右回来，每天杀猪数十头，挺辛苦的。直到2008年5月的某一天，大伯如往常一样骑自行车去镇杀猪场，摔倒在路上，再也没能起来。一些＂杀猪匠＂明明长得很壮实，为啥常常活到五六十就没了？
　　很多人用＂杀生＂、＂报应＂、＂罪孽＂来总结杀猪匠不长寿，我觉得这是很不妥当也是很迷信的说法。为什么在人们的印像中＂杀猪匠＂不如普通人长寿呢？在我看来，这恰恰与杀猪匠这一职业有关。
　　1.杀猪匠生活条件较好，经常大口喝酒大块吃肉，比普通人肥胖，所以换高血压、脑梗等疾病的几率大于普通人。
　　大伯从八几年开始杀猪，当时他才20来岁，还是一个瘦小伙，杀猪没几年就已经吃的膀大腰圆。在别人还不舍得花钱买肉时，大伯家已经一年到头不缺猪肉了。
　　出于习俗也好，出于热情也罢，杀猪匠杀好猪，主人家通常都会好酒好菜招待。换言之，也就是说杀猪匠每杀一头猪都会大吃一顿，长年累月下来，肥胖基本是杀猪匠的通病。
　　常识告诉我们，肥胖确实会诱发各种疾病，不利于人的健康。
　　2.杀猪匠长时间生活不规律
　　前面说了，大伯到镇上的杀猪厂上班后，他的上班时间为凌晨3点—上午9点。
　　为什么是这个点上班呢？
　　不知道大家有没有发现生活中的这个小细节，早晨5—6点我们去菜市场买菜时，这时已经可以买到新鲜的猪肉了。
　　由此不难推断，这一链条上的人是几点上班，为了供应早市上的猪肉，杀猪厂往往凌晨就已经开始工作了，先把生猪从养猪场拉到杀猪厂，杀猪匠再杀猪、褪毛、开膛破肚，运到早市。
　　长时间生活不规律也是杀猪匠不长寿的一个重要原因。写在最后
　　人是个体，寿命的长短不可一概而论，更不能以＂因果＂论，哪种行业都有长寿之人。
　　一些明明很壮实的＂杀猪匠＂不长寿，在我看来，是因为杀猪是个体力活，属于高强度工作，再加上杀猪匠长时间三更半夜就要起来杀猪，饮食不规律，偏肥胖等原因，所以在人们的印象中，杀猪匠没有普通人长寿。
　　屠夫不寿，这好像成了一个定律，2002年的秋天，我老家镇上一个月内暴死了三个屠夫，年龄嘛50岁左右，大家曲指一算还剩下8个了！剩下的个个惶恐不安：是不是杀生太多遭报应了？，加上几个算命先生添油加醋地胡侃，他们更加惶恐……
　　大家都知道，千禧之年后，老百姓逐渐富起来啦，兜里有了钱，喝酒吃肉是寻常事，可以任性……特别是从饥饿年代走过来的人，谁管你养生不养生呵，敞开肚子畅享……开屠卖肉自然成了赚钱的行当，屠夫们好些都发了财……
　　人到中年正是挣钱的时候，突然暴走3个，于是几个屠夫宣布休业一天，各买了一桶魚，备上香蜡纸钱，傍晚去清江＂养生沱＂烧纸放魚（迷信讲可以赎罪）口中还念念有词……被大家传为笑柄……
　　后来镇医院的李院长给大家科普：讲了3个屠戸的死因，大家才＂噢＂地一声才明白了其中的道理……
　　①王闷墩48岁，小学都没毕业，身高1.65m，体重182斤，夏天穿个短裤、背心站在老榆树卖肉，身上的肥膘肉在颤动，后脖子上隆起，他心梗入院第2天去世，血检单上甘油三脂达78.2mmoI/L，正常值为1.7mmoI/L,他胃口特别好，肉是他的最爱，晚上还喝酒，冠状动脉堵啦，死于冠心病……
　　②李一刀，52岁，初中文化，他买肉顾客报了数，一一刀下去，割下来重量差异不大，很有＂名气＂！他不像王闷墩傻吃，专拣瘦肉吃，猪身上那个地方的肉嫩、香好吃，他最清楚！杀猪卖肉是个累人的活，特别是宰杀打理，身体消耗大，他是肉饱、酒饱……身体不算很胖，入院血检总胆固醇为8.5mmoI/L，而且血脂也高，死于急性脑梗，血管都堵死啦！
　　③李扁嘴50岁，小学文化，最喜欢用猪脑髓和肥肠下酒！他买肉，老婆雇了几个人开馆子！他馆子里的祖传＂红烧肥肠＂和＂清蒸猪脑花＂（专门去别处购买）是镇上名菜（都是胆固醇含量很高的）。他入院体症是颅内多处出血，下午入院，第二天去世……
　　李院长讲，他3个全是＂吃＂死的，死因都是患了＂三高＂有的还不知道，知道了又不积极治疗才暴病身亡的！＂杀生报应＂纯属胡言……
　　屠戸死得早都跟吃相关！近水楼台先得月，这个＂月＂可不能畅享呵！
　　去年，邻居家儿子要结婚，准备杀一头猪办酒席，特意花了二百元钱雇杀猪匠杀猪。
　　一大早，杀猪匠张大就骑着三轮车过来，这是一个五十多岁的中年人，长的很壮实，只可惜是个哑巴。
　　抓猪，捆绑，出刀，一气呵成，张大和助手配合默契，干净利索，随后张大在死猪的一条后腿用刀割了口子，把铁棍捅进去，然后嘴巴堵在口子上，向里吹气。
　　只有将肚皮撑起来，才能将猪毛剔光，对张大来说，这是小菜一碟，谁也没有想到，憋的脸红脖子粗的张大突然一趔趄，手一松，一头裁倒地上。
　　当场众人慌成一片，赶紧上前，只见张大气若游丝，呼吸急促，立即拔打120，风驰电掣拉去医院，走在半路上，就咽了气。
　　经确诊，张大死于脑梗，为这事，两家差点打了官司，最后邻居拿出二万元安葬费才算了事。
　　后来有人说，那张大，本身血压高，心脏还不好，杀猪巨烈运动，早早晚晚要出事，果不其言。
　　都是谣传，我见到杀猪匠体格都是偏瘦些，寿命和正常人一样，人们迷信认为杀猪害命会折寿，其实不是，因为他那也是一种工作，没有杀猪匠人们温么吃肉。
　　杀猪匠是个好职业，由其在上世纪六七十年代，物质匮乏，肉类奇缺就更显优越。
　　杀一头猪有工钱，完工后还要大吃一顿。我是湖南的，吃的大杂烩，几乎是猪全席。莫讲天天有此口福，隔三差五总有一顿入肚。平常人几个月才遇上一回，他没事，杀猪匠吃的次数要多得多。好东西在人体内日积月累，人体器官迟早要出毛病，杀猪是个体力活，劳累加快体力消耗，助长病毒增长。再加上人的健康意识差，有病就挨，硬扛，久而久之拖出大病，英年早逝人大有人在。
　　这可能是一种迷信的说法吧!
　　杀猪匠的确长的壮实，一头肥猪二百多斤，身体不粗壮的杀不了猪。
　　前几年，我村有二位杀猪匠，一个活了70多岁，另一个刚60岁就死了。的确是寿命短了些。
　　我还听过一个传说，我村在解放前，有一个杀猪的，附近几个村都请他去杀。一天，一位外村人赶来一头猪，他也不告诉叫什么名，也不说那村的。杀猪匠一看这猪不大，二话没说，把猪摔倒，捆住腿，拉到石板上，就用一把锋利的长刀，捅进脖子气嗓管里，那猪一蹬腿，用力一咳，把刀子咳出来，正刺进杀猪匠喉咙，当场死了。那赶猪来的人一看出人命了，吓得猪也不要，趁乱跑了。
　　人们说他杀生灵太多了，受到报应。实则是一种迷信的传说，不过也这么巧，太奇怪了。
　　俗话说：＂黄泉路上无老少＂。人的寿命与遗传和个人身体健康有关系，不与杀猪有联系。
　　《屠夫寿短，非嗜杀报应迷信，实乃体力透支，吃出毛病折寿所致》
　　杀猪匠早死，一是职业性的作息時间极不规律，通常天不亮就要起床生火，操持宰杀，烫，和去毛一系列琑事。从开膛剖肚到赶早市买卖，称重吆喝，都要亲力亲为站坐劳顿，虚耗蛮力，损伤元气。长期性起早贪黑，身体得不到合理的休息。二是胡吃嗨喝，不仅大酒大肉每杀必吃到打嗝哼哼加瞪眼，还终年不离猪的内脏爆炒暴食。直吃至脑满肠肥都不愿节制。乃至身体不但肥胖雍肿，而且烈酒伤肺伤肝。至于什么屠夫寿短，杀生报应，都是不可采信的唯心论说法。损伤身体的主因还是职业使然。常言说一日不睡，三日不醒。人在睡眼朦胧中长期劳作，冷热交攻，不但黑白颠倒，违背了生物作息规律，而且随着体力超负荷的透支累积，小恙往往会积成大恙。加上职业交往，熟人朋友间酒肉无节制地暴饮暴食，犹其是猪下水的大嚼大吃，很多疾病其实早已侵入肌体，只等一个爆点就要了人命。因此，正如长期从事粉尘作业的人易患矽肺疾病，长期从事宰杀牲口这一行业的人，也会因体力的无序透支折损阳寿。
　　这完全是人们心理上的一种扭曲想象的认识说法，因为杀猪匠是屠杀生灵的人。人们常言说猪就是人间的一道菜，可是猪也是有生命的动物，才会有这种猜疑的说法。
　　作为过的杀猪匠在我国各个农村都有，他们并没有活到五六十岁就没有了，他们的寿命完全是和正常人的寿命是一样的。就象我们的村庄大，有四五千口人的大村庄，过去的杀猪匠就有四五个，他们的寿命都是在七十五六岁才去世的，还有一个是在过去的国营经营处工作，每天就是专业杀猪供应市场消售猪肉的单位，已经是退休了好多年，现在八十多岁了身体还非要健康。说杀猪匠活到五六十岁就没了的说法，是完全不靠谱的说法，是一种心理上扭曲的想象说法。
　　我们队上有个老杀猪的＂杀猪匠＂，叫杜嗲，他活了73岁才死。
　　我的意思是，不一定每一个＂杀猪匠＂都只活的五六十岁就死了。题主问：一些＂杀猪匠＂明明长的很壮实，为啥常常活到五六十就没了？
　　这里面有个细节，平时不怎么细心的人恐怕没注意。
　　你发现没：
　　＂杀猪匠＂有个职业习惯，当他每到一户人家杀猪，杀完猪吃杀猪饭，吃的是什么？
　　多半是半副猪心肺炖起，并且吃完杀猪饭后，主人家还要打发剩下的半副心肺和猪肝、猪腰子之类的要＂杀猪匠＂提回家，这是我们当地的习俗。
　　恰恰是这些猪身上的内脏，让＂杀猪匠＂一个人吃了，用现在的话讲，说吃这些内脏的人极容易出现＂三高＂。
　　你想想，吃进去如何不坏事？
　　那时候农村人也好，＂杀猪匠＂也好，根本不懂得什么＂三高＂，也不晓得＂三高＂对人身体的危害有多大。
　　所以，我估计，你说的那些长的壮实，却常常活到五六十就没了的＂杀猪匠＂，多半是吃多了猪内脏，得了＂三高＂，而暴病死亡的。
　　你怎么看？
　　我也经常在考虑这个问题，身边的人也在不时议论这个问题:是否外表非常壮实的人寿命不长？它是个普遍规律吗？这样的人我就见过许多。我一个很要好的同事，健康得可以说＂不要不要的＂。从来不去医院，总是精神头十足，面容比同龄人显得年轻好多岁，脸上有红似白，行事如风......。谁能料想他不到五十岁就得了癌症不治身亡。这样的人光我们学校就有好几个，有的是体育老师，有的是员工，共同点就是，健康的身体人人夸，平时很少有病痛，一旦得病就没治。我们村也有好多个这样的人。有几个与我年龄差不多，是我年轻时候的好朋友，年轻时都比我壮实多了，除了有一个死于将近七十岁以外，大都死于五六十岁。最近看到一段网络报道，外国也在研究这个问题，以为这类人可能患有＂完美病＂？但愿这样的规律不成立。我想，也可能是这类人壮实的身体、美好的形象在人们心目中印象深刻，一旦他们早逝，会受到更多的关注，引起更多的惋惜，被人议论的也多。