喝完这杯奶茶，还有三杯哟

　　01.
　　前几天，＂秋天的第一杯奶茶＂莫名流行起来了。
　　谁也说不出具体原因。
　　朋友圈里，一半人在晒收到的红包和转账截图，另一半人则对突如其来的梗茫然。
　　当然也不仅仅如此。
　　这一边。
　　认真的人，揭露真相，说秋分并不是秋天的第一天，而是＂秋天的一半＂。所以，绝大多数在9月22日左右喝的奶茶可不是＂秋天的第一杯＂哦。
　　认真的人，在分析是不是消费主义下，商家营销造势？
　　认真的人，在怀疑这不是奶茶，而是＂绿茶＂。
　　认真的人，在剖析＂秋天第一杯奶茶＂跟之前风靡的心理人格测试、晒18岁照片等相似之处，都在逼迫人们跟风。
　　认真的人，还在科普广东哪有秋天啊。（这是严重的地域歧视啊！）
　　那一边。
　　诙谐的人，想到了那支配童年的＂秋天的菠菜＂，可宋丹丹老师已然退休。
　　诙谐的人，还在盘算夏天的第一根冰棍怎么就流行不起来，还在盘算秋天的第一顿螃蟹的味道。
　　诙谐的人，拿起酒瓶缓解考研压力，一杯敬秀荣，一杯敬家凤。
　　还有的人，全知全能般总结，认真你就输了。
　　还有的人，在推波助澜，帮我们的房产市场去库存。（我可谢谢您了啊！）
　　据一些不愿透露姓名的知情人士透露（其实是小区王阿姨），因为没收到52元的奶茶费，而跟男朋友提分手的姑娘也不在少数。
　　也有许许多多男生、女生女生觉得太无聊，不想参与。
　　当然情有可原。
　　万千男女，万千解读。
　　我很喜欢《新周刊》评论的一句话：
　　＂说真的，无论跟不跟风，都多一点理解，少一点上纲上线吧。＂
　　的确如此，既然无所谓什么具体的原因，不如好生看待，不如多点尊重和包容。
　　毕竟，事实就是，中国人太爱喝奶茶了。
　　有时说几句，有时玩一乐又何妨？
　　02.
　　中国人对于奶茶的爱，可以有这些形容：
　　＂一直很尊重奶茶，没去冰，没少糖，没少喝。＂
　　＂周杰伦这么成功的人都不能戒奶茶？我凭什么可以？＂
　　＂奶茶这种东西喝多了也没意思，每天早中晚三杯刚刚好。＂
　　＂没什么好说的，我们这些嗑奶茶的人基本与瘾君子一样，喝了第一口以后，整个人生就走上了岔路。＂
　　看似插科打诨，实则寓指各种群体都对奶茶痴迷。
　　拿奶茶致敬＂姐妹万岁＂的，不啻于当年兄弟几人举酒杯高喊＂友谊地久天长＂？
　　极尽快乐，极尽青春（极尽象牙山爱情）。
　　其实在中国，奶茶究竟有多流行的问题，也不算什么问题。
　　口碑2017年的数据显示，中国消费者餐饮类消费清单中最火的产品，不是咖啡，也不是面包，而是奶茶。
　　无独有偶。
　　《美团外卖奶茶真香消费报告》中，＂2018年美团外卖奶茶订单量突破2.1亿单，远超咖啡品类的订单量‘奶茶’成为外卖平台上的热搜词，有望代替可乐成为白领午餐新伴侣。＂
　　有咨询机构预测，市场规模近千亿。
　　何其壮观，且年年增长。
　　壮观的还有排起的长队，那是相当壮观。
　　上海某网红奶茶店在2017年开业1个月里，创造了＂买1杯排7小时＂的记录。
　　疫情严重期间，安徽合肥有人都得豁出去排队买奶茶。
　　周杰伦的奶茶店开业，有人半夜赶来排队…
　　其实奶茶不只是喝的，也许更是用来＂排＂的。
　　那场面，就差锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海了。
　　当然，网红奶茶店不排队，就不叫网红奶茶店了。自然少不了一些托，一些黄牛。
　　但实在是抗不过大伙儿爱不释手的热情。
　　它已成为新世纪的Dry Martine。
　　那样的鲜明，那样的出众。
　　拉风的奶茶店，就算躲起来，也会被人找到。
　　香港每天大概要喝掉250万杯奶茶，一年喝掉近10亿杯，直接经济效益远超百亿港元（100亿港元约等于88亿人民币）。
　　也就是每天3个香港人里，就有一个喝了奶茶。
　　于是乎，香港政府将奶茶列为非物质文化遗产，还申请世遗。
　　酷吧，酷到香港漫画家、饮食专栏作家欧阳应霁评价道：
　　如果非要让我用一种美食来形容香港的文化或精神，那么我觉得应该是‘奶茶’。它是一个中西文化、高档跟庶民、权力跟游散、繁忙与休闲的混种，可以赋予它很多种意义。
　　奶茶更是很多爱情和梦想的起点，这很＂王家卫＂。
　　＂终于在一家大通冰室，让我找到第30杯奶茶。就在9月28号的早晨，我开始明白一件事情，在阿May的心中，我和这杯奶茶没有什么分别。＂
　　但得是丝袜奶茶。
　　港式奶茶店在大陆一二线城市大街小巷，甚至三四线城市随处可见，风靡一时。
　　所以，2015年，知乎上就有一个热问：如何看待港式奶茶在中国大陆的兴起？
　　同时，新千年以来，台湾珍珠奶茶在大陆崛起。
　　初代嗑奶人士（也包括我）只认那些拥有封口机的店。
　　随着台剧台影到来，我们热情拥抱85度C、大口九、大台北、大卡司、茶风暴、CoCo……
　　所以说，追根溯源，大陆奶茶有两股发端的力量：台式奶茶和港式奶茶。
　　当然有人说，唐朝时，**公主远嫁吐蕃，将中原的茶与西藏的奶融合，诞生了＂奶茶＂。
　　照这么解释，喝奶茶，喝的是传统文化。
　　保护文化遗产人人有责，自然得多出力。
　　根据国家统计局的数据，奶茶来到（回到）大陆后仅仅20年，消费量就达到了咖啡的五倍，而咖啡进入中国已经超过130年。
　　中国人基因里对这种本土原发饮品喜爱有加。
　　于是乎，爱喝奶茶也是一种亲民的人设。
　　吴宣仪在《天天向上》，面对汪涵自爆一天喝八杯。
　　于是乎，喝奶茶也是一种生活体贴。
　　上海一家奶茶店，这位老爷爷先后打了两个电话，请示老伴：＂新开了一家奶茶店，老伴要喝什么，要不要珍珠奶茶大杯？＂
　　喝的自然不仅仅是奶和茶。
　　而是其中的感情，其中的人文气息，其中岁月静好的烟火气息。
　　03.
　　奶茶无所谓低不低级，它像柴米油盐酱醋茶一样成为许多人日常的标配。
　　它的烟火气息在豆瓣等地网友的想象力下，更能体现生活的细枝末节是如何的震撼人心。
　　网友们开了一个＂假如文人作家们也喝奶茶＂的脑洞，把阳春白雪与下里巴人结合起来。
　　我国著名高考作文素材创作者兼鸡汤文鼻祖周树人先生会这么说：
　　＂我点了两杯奶茶，一杯是波霸奶茶，另一杯也是波霸奶茶。＂
　　汪曾祺会说：
　　＂奶茶充斥着人造糖精，没有纯茶的那种天然醇香，于是为文雅人不取，以为品格不高。奶茶说：＂去你妈的，我就是要这样甜，甜得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！＂
　　马尔克斯会说：
　　＂多年以后，面对体重秤，我将会回想起朋友带他去喝奶茶的那个遥远的下午。＂
　　杜拉斯会说：
　　＂我已经胖了。有一天，在一处公共场所的茶百道里，有个男人向我走来，他在做了一番自我介绍之后对我说，我始终喜欢杨枝甘露，虽然大家都在说新出的醉步上道很好喝，而我是来特地告诉您，杨枝甘露比醉步上道更加好喝。＂
　　莫言会说：
　　＂世界上的事情，最忌讳的就是个十全十美，你看那芝士奶茶，一旦加了奶盖，马上就要发腻；醇茶系列的奶茶，一旦少了糖分，马上就要嫌苦。凡事总要稍留欠缺，才能持恒。＂
　　还有余华的：
　　有了余华，自然少不了余秀华：
　　还有北岛的梦碎：
　　还有木心的＂从前的奶茶很简单＂：
　　还有大郎和金莲的二三事：
　　＂三体＂自然也要磕奶化：
　　紫金陈宇宙也要磕奶化：
　　小时代宇宙也要磕奶化：
　　在这些妙趣横生的段子里，更多的是对生活细致入微的考察。
　　毕竟奶茶已把生活的每一份甜，都转化成了懒洋洋的自由。
　　闲适、舒服，触手可得，这才是生活的甜美的瞬间。
　　如果导演们也喝奶茶，那瞬间岂不更加五彩缤纷？
　　＂我对奶茶景仰有如滔滔江水连绵不绝，又如黄河泛滥一发而不可收拾。＂
　　这很周星驰。
　　＂六个人，还当着人家男人的面，还开着灯。我都关着灯…太不要脸了，太不要脸了，呸！或者你花点钱，花不了多少钱，奶茶有的是…＂
　　这很姜文。
　　＂也许是一个人或一件事情，总之你倾注了所有感情想挽留他，但是做不到。每个人心里，都有一座无法放下，也回不去的叫做‘奶茶’的深山。＂
　　这很李安。
　　＂不要温和地去喝那杯四季青。白昼将尽，暮年仍应燃烧咆哮。怒斥吧，怒斥椰果的消逝。＂
　　这很诺兰。
　　在这些段子里，也是对奶茶带来美好体验的感谢。
　　TED科普过，为什么甜食会让人上瘾?
　　其实奶茶令人上瘾之处，是每个人在追求忙碌生活中的闲暇。
　　喝下一杯，就能获得片刻的轻松，何乐不为？
　　04.
　　但事情往往就没那么简单。
　　由于奶茶太触手可及了，人们开始追问长期喝奶茶怎么样了？
　　结果吓到人。
　　喜茶等10款珍珠奶茶检出咖啡因，含量最高一杯相当于7罐红牛。
　　20款热销奶茶中有14款宣称＂无糖＂ ，但是实测，＂无糖＂奶茶均检出糖分。
　　最高超标参考标准要求的9.8倍。
　　两杯奶茶的含糖量就轻易超过二十五克，超出了《膳食指南》中的建议摄入量。
　　有的网友试图一语道出真谛：网红奶茶的灵魂是糖精。
　　于是更耸人听闻的内容不断出来。
　　把奶茶当成罪徒。
　　奶茶们自身也并非干干净净。
　　喜茶在疫情期间大肆涨价。
　　许多人吐槽奶茶超过30元，真的喝不起了。
　　奶茶商家时不时制造出一些老生常谈的卫生问题。
　　这样的食品安全问题依然会发生，令人提心吊胆。
　　许许多多的网红奶茶店亟需注意自身的卫生健康问题。
　　但往往是多次有问题后，依然不知悔改。
　　当然了，随手举报，不谢。
　　毕竟维护消费者合法权益义不容辞。
　　幸运的是，如今的食品卫生监管更加严格，民众的食品卫生环境越来越安全。
　　希望奶茶店们在注重包装的同时，也注重品质的提升。
　　毕竟很多人喝的是感情，不是假冒伪劣。
　　05.
　　奶茶对很多人来说，是当代职场的救命下午茶。
　　所以，嗜好者往往很感谢奶茶的提神。
　　调查发现，49% 的男生和 62% 的女生，每周至少要喝一杯奶茶续命。
　　虽然过多的游离糖让人长胖，还会增加蛀牙、糖尿病、肥胖、甚至心脏病和多种癌症的风险。
　　但是处于＂健康＂和＂续命＂的两难境地，年轻人的选择是依然是喝奶茶，少放糖罢了。
　　不仅是提神，缓解疲劳，还可以通过奶茶社交提升职场注意力。
　　毕竟酒桌文化也许在远去，年轻一辈们更是喜气洋洋地迎来了＂奶桌文化＂。
　　啜掉这杯奶茶，才有好业绩。
　　＂服务员，这边来点‘下奶菜’。＂
　　＂张总，这是特地从长沙空运来的二〇年的‘茶颜悦色’。＂
　　＂小吴，你这还剩半杯的阿萨姆，留着养海豚呢！＂
　　奶茶是一种社交手段，代替分烟社交。
　　请喝奶茶不会太正式，花钱不多，双方也更容易接受。
　　哪个新出的网红品牌，还可以去打卡，喝完后还不忘晒，还不忘互相讨论口感。
　　相对来说，比较养生了。
　　就像现在的＂游戏社交＂。
　　一开口老星际，就相当于一开口老乌龙玛奇朵了。
　　大家乐一乐，都是场面人。
　　在分享奶茶的过程中快乐最重要。
　　越分享，越加倍快乐！
　　上班下午三点，准时在办公室嚷嚷：＂今天继续点奶茶外卖，有没有人上啊？＂
　　第一次约会，需要等许久才能吃饭，才能看电影，那就一块儿去买杯奶茶吧。
　　奶茶好像成了治疗＂陌生人恐惧症＂的特效药，为年轻人的相处提供了一条捷径。
　　一句＂好巧哦，我平时也最爱喝这个哎＂恰恰产生了无限共鸣。
　　年轻人的友谊就是这么单纯。
　　自己有自己的快乐，自己有自己的甜度。
　　合理放松、有效控制摄入量总不为过。
　　很多年后，我依然想起杰伦带我入奶茶圈的那个下午，
　　他说：
　　＂开心快乐才会胖，对吧？
　　吃东西也是一种享受，你去克制它，就不叫生活了。＂
　　-END-