一家三口，肝功异常，医生炒菜时放这种油，还不如放地沟油

　　小刘和爱人小张结婚十年了，两个人有一个7岁的大儿子，一家三口和和美美的，令人称羡。
　　本来小刘和小张都是十分勤劳的人，彼此的原生家庭条件都一般，为了给儿子更好的物质基础，小刘和小张平时都很努力工作，每天像打了鸡血一样，精神头十足。
　　可最近两个月，小刘和小张都呈现出了一种＂病态＂，虽然没感冒没发烧，身上也不痛不痒的，但就是觉得浑身没力气，疲乏的很。
　　明明晚上已经很早就休息了，第二天醒来还是没精神，胃口也变差了许多。
　　这两口子虽然知道自己可能是病了，但想着去一趟医院，一通检查半个月工资可能就没了，就一直挺着，想着过阶段也许就好了。
　　可这几天，儿子小宝也开始出现了明显的＂病态＂，甚至开始明显消瘦，这怎么得了？小刘和小张赶紧带着孩子一起去了医院。
　　医生一看三个人的脸色都有点泛黄，就让三个人都查了下肝功，结果三个人的肝功都出现了明显的异常，虽然还没到肝硬化的地步，但却都有了很严重的肝脏损伤。
　　一家三口，同时出现肝功异常，这种情况太不寻常了，肯定是和三个人的日常生活或饮食习惯有关。
　　小刘和小张仔细回忆家里的一切，一一说给医生听，听到最后，医生帮他们找到了问题的所在——自榨油。
　　小刘和小张的老家都是农村的，两家老人平时也帮不上什么忙，每年都会给他们送一些农村的自榨油。
　　老人说城里的油不好，不知道是不是地沟油，还是农村的自榨油吃着放心，小刘和小张也觉得有道理，就隔三差五的让老人帮着买点。
　　可医生却说：炒菜时放这种油，还不如放地沟油。要知道许多自榨油卫生条件都不合格，虽然看起来是很纯正的好东西，其实却可能隐藏伤肝的危险因素——黄曲霉毒素。
　　农村自榨油普遍都喜欢使用花生，而花生稍有储存不当就会发生霉变，生成黄曲霉毒素。
　　它是一种毒性极强的物质，而它的危害性整在于损伤人的肝脏。当人摄入量大时，可发生急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。
　　当微量持续摄入，可造成慢性中毒，生长障碍，引起纤维性病变，致使纤维组织增生。
　　肝功能受损的4个表现，发现两个以上，＂养肝＂迫在眉睫
　　1、食欲不振
　　肝脏功能受损，会影响到消化系统的正常运转，促进脂肪分解吸收的胆汁就是肝细胞分泌的。
　　肝脏健康受到影响，往往会出现食欲不振，厌油、恶心等症状。
　　2、疲劳易累
　　肝有问题导致的食欲不振和消化吸收受阻，进而导致人的身体供能不足。
　　久而久之，人体会出现一些不良现象，例如注意力不集中、头晕耳鸣等。
　　3、肝掌和蜘蛛痣
　　蜘蛛痣末梢血管组成的，可以出现在上身的胸壁，上肢等处，肝掌的形成原理与蜘蛛痣一样，可见双手手掌两侧肉厚的地方颜色发红发黄。
　　当肝脏功能受损，会影响到体内雌激素的灭活，雌激素水平因此升高，会引发蜘蛛痣和肝掌。
　　4、眼睛和皮肤发黄
　　当肝脏功能进一步衰退时，会让胆道受到阻碍，不能正常的排泄胆红素，胆红素代谢出现异常，从而引起黄疸。
　　尤其是眼睛皮肤和尿液发黄，也有一部分患者几年之后会出现全身性的皮肤瘙痒。
　　要想肝脏健康，一定谨记＂二通、三补＂
　　＂二通＂：
　　1、心气通
　　日常一份好心情，对于保护肝脏的健康，尤为重要。
　　因为肝脏喜条达，恶抑郁。
　　肝气，宜保持柔和舒畅，升发条达，才能维持其正常的生理功能，但如果长时间生气或者焦虑，就会造成肝郁，使得肝经出现堵塞。
　　为此，只有管理好自己的心情，保持愉悦，少生气、发怒，不给肝脏＂添堵＂，肝才会更健康。
　　2、经络通
　　经络不通，则百病丛生，适当的打通肝胆经络，有助于疏肝理气，调养肝脏；肝和胆相表里，肝气不舒的时候就会影响到胆，所以要同时调理，学会疏通肝胆经。
　　一个伸展动作，有效拉伸两侧的肝胆经络。
　　方法：站起放松，双手合十举过头顶，手臂伸直，紧贴双耳，腰往左侧弯到极限，感觉整个脊椎向左侧拉伸。保持这个伸展的姿势15秒，放松，再换到右侧，同样保持15秒钟。
　　＂三补＂：
　　1、补充水分
　　水既是稀释剂也是排毒剂，多喝水， 有助于帮助肝脏排毒解毒，喝水时，加点护肝的小植物，功效更佳。
　　蒲谷丁根茶：蒲谷丁全身是宝，对于保肝来说，蒲谷丁根的作用要比叶大，保肝护肝的效果是最好的，其入肝经，有降肝火，消除肝炎、帮助肝脏解毒的作用。
　　金兰菊叶茶：金兰菊是药食两用的小植物，现代的药理学研究表明，金兰菊中的有效成分黄酮类物质，有保护肝脏的作用，能加速磷脂胆碱的合成，加速肝脏的修复速度。
　　2、补充营养
　　养护肝脏健康，要注意补充一种营养——α-亚麻酸。在感染肝炎病毒时，由于病毒侵袭肝细胞，在细胞内的增殖，破坏了大量的肝细胞。
　　α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，有益于肝细胞的再生，并提高了肝细胞膜的抗病毒性，防护肝细胞免除病毒的损害。
　　苏子油、秋麻仁油、核桃油等都是α-亚麻酸含量较高的，可以每天食用5-10ml，补充好α-亚麻酸，可辅助肝脏抗病毒。
　　同时，α-亚麻酸也有清血降脂的作用，对防治脂肪肝也有帮助。
　　3、补充睡眠
　　调查表明，持续半年夜里12点以后睡眠，且睡眠不足6小时者，肝功能异常、脂肪肝的比例比睡眠正常的人高出10%以上。
　　人在睡眠时体内的耗氧量减少，糖原分解和蛋白质分解也相应减少。
　　肝脏有分解糖原和蛋白质的功能，当体内能量需要减少时，肝脏的负担就会大大减轻了。
　　卧床休息还可以增加肝脏的血流量，使肝脏得到更多的营养供给，因此睡眠能够使肝脏的受损细胞得到修复。
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